红烧鸡图片大全

辛鬼罗3872红烧鸡要怎么做好吃?红烧鸡要哪些材料?如何做红烧鸡
澹媚度13674881731 ______ 红烧鸡详细制作步骤1.鸡洗后斩成块,放入淀粉10克拌匀,泡油后捞起,沥干油,待用.2.甘笋去皮与洋葱同切成厚片,待用. 3.器皿内放入色拉油30克,爆香干葱(切末)、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒10克、白糖45克、生抽、老抽、米醋各20克,清水100克,中火40分钟,煮至汁料收干,鸡熟即可食用.

辛鬼罗3872红烧鸡块怎么做
澹媚度13674881731 ______ 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡,中火翻炒,直到每块鸡变成漂亮嘅金黄色…… 放入一锅热水(千万不要放凉水,因为已经受热后肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味),水量到淹没鸡就得. 放入调料蛋和葱片、一勺豉油、一勺盐(不要使放太多豉油,因为炒糖色已经足够了,而且豉油太多会盖住鸡本身的香味). 用中火将鸡炖烂,汤汁变少时改大火将汁收浓,以不干锅为准.

辛鬼罗3872怎么做红烧鸡
澹媚度13674881731 ______ 我一般都这样做的: 红烧鸡的做法(一) 原料: 1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. 2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油. 制法: 1、鲜鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块.灯笼椒去籽...

辛鬼罗3872自己家做红烧鸡块怎么做? -
澹媚度13674881731 ______ 1:先把鸡洗干净 2:把锅烧好白开水把鸡放在锅里出水! 意思就是稍微煮哈`· 在把鸡捞起来 锅里放点色拉油! 放姜 蒜! 把鸡放在锅里炒哈 放点水 看鸡的分量放水 水放好咯 ! 放点老抽! 白糖一点点 ! 盐不要放! 放点鸡精 味精` 放在小火上烧`· 看水快干咯`· 把火开大! 炒几下 !这样红烧鸡块可以下盘啦`· 我是厨师`·呵呵`·

辛鬼罗3872红烧鸡是怎么烧 -
澹媚度13674881731 ______ 红烧鸡的做法(一) 原料: 1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. 2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油. 制法: 1、鲜鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块.灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见 方...

辛鬼罗3872红烧鸡块怎么做、 -
澹媚度13674881731 ______ 鸡肉切块(买的时候叫老板切好的),尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚片. 锅热后50克油,将鸡块倒入,放入姜片和少许料酒. 放入豆瓣酱,干辣椒段,花椒,八角翻炒加水覆盖鸡肉,放入少许鸡精.烧20分钟(注意加水,不要让锅干掉了)20分钟左右将蒜倒入,再烧5到10分左右.汁快干的时候倒入尖椒翻炒,收汁后放少许鸡精可起锅.成品出锅了,香辣可口哦.

辛鬼罗3872红烧鸡块的做法
澹媚度13674881731 ______ 红烧鸡块原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克.配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克).制 法:1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;水发...

辛鬼罗3872红烧鸡怎么做法
澹媚度13674881731 ______ 把鸡用菜油炒过后,把大蒜和生姜和花椒果果和六脚果(就是放在卤水里的卤药)放在高压锅里开火用油炒好后再把鸡倒入高压锅,再加超过你炒鸡的地方加水或高汤,再加适量的盐巴.用高压锅压半小时,开锅后就会很美味.这是个很地道的家乡菜的做法.很好的,我随时都这样搞,很方便,肉又嫩

辛鬼罗3872菜怎么做?红烧鸡
澹媚度13674881731 ______ 现把糖给油里弄.等糖色好了,把鸡倒里在弄各种调味.

辛鬼罗3872红烧鸡怎么做?
澹媚度13674881731 ______ 色拉油、葱末、姜末放入耐热皿中,用强波火力爆香2分钟,倒入腌好的鸡块,继续用强波火力烹调4分