纤维素酶的优缺点

伊从妹2714酶制剂在果酒生产中的应用有哪些?
章冯姣17281766278 ______ 果酒发展迅速,是酿酒行业的重点发展方向之一.由于果酒是口味甜美、营养 丰富的... 质的形成都离不开酶和酵母的作用,果酒生产主要用果胶酶、纤维素酶、半纤维素 ...

伊从妹2714酶制剂除了具有一般的化学催化剂特性外,还具有什么独特优点 -
章冯姣17281766278 ______ 这个不难回答,既然你问到了酶制剂的独特优点,其实咱可以这样看这个问题,酶制剂其实就是生物酶,那么生物酶有什么特点,酶制剂就有什么特点了. 1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快; 2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽; 3、多样性:酶的种类很多,大约有4000多种; 4、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的. 5、活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等. 6.有些酶的催化性与辅因子有关. 7.易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏. 去百度百科看看,很详细的.

伊从妹2714...2.在倒平板时就加入刚果红优点:不存在菌落的混杂问题 缺点:1)在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质,可以使能够产生淀粉酶的微生物产生... -
章冯姣17281766278 ______[答案] 1、刚果红能给纤维素染色,第一种方法是在菌落长出来以后加的刚果红,产纤维素酶的菌落周围的纤维素被水解了,因此染色较浅或没有被染色,从而分辨出产纤维素酶的菌落;而第二种方法是在培养基中直接加入刚果红,因为培养...

伊从妹2714用洗洁精洗衣服好不好? -
章冯姣17281766278 ______ 用洗洁精可以洗衣服,也不会伤衣服,只是去污能力和洗衣粉有点差别,洗衣粉对一些普通污渍去污能力更好,也就是说洗普通的衣服更轻松,而洗洁精对油脂类的污渍去污能力更好,如果有些小的普通的油渍用洗洁精搓一搓轻松就干净了,...

伊从妹2714植物细胞和微生物细胞在细胞特点.培养基需求方面有怎样的区别 -
章冯姣17281766278 ______ 微生物、动物、植物细胞培养的异同点如下: 不同点:首先在培养基上,微生物是固体、半固体培养基都有,成分主要是水、无机盐、生长因子、碳源、氮源等.如果是病毒的话要用细菌进行培养;动物的话用天然培养基加生长因子比较好,...

伊从妹2714纤维素分解菌的的两种筛选方法各有哪些优点和不足 -
章冯姣17281766278 ______ 三个人都很大方二婚的法人或你惹事

伊从妹2714纤维素酶的固体发酵和液体发酵在生产工艺上有什么区别,知道的帮个忙! -
章冯姣17281766278 ______[答案] 固体发酵是以固态底物作为培养基,一般水分含量在40%~50%间,液体发酵则是以液态培养基为主,经液态发酵罐进行深层发酵的方法,一般液态发酵培养基的总固形物在5%~10%之间.yueyan

伊从妹2714蜂蜜用热水冲好不好 -
章冯姣17281766278 ______ 蜂蜜的食用方法 1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味.高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下...

伊从妹2714为什么吼猴需要制造嘈杂的叫声呢?
章冯姣17281766278 ______ 吼猴(吼猴属)发出的叫声是所有动物叫声中最响亮者之一.在某些情况下,一只吼... 营养含量低,而纤维素和半纤维素的含量高. 哺乳动物没有能够消化这种物质的酶,...

伊从妹2714我想知道细胞破碎的方法及各种方法的原理和优缺点? -
章冯姣17281766278 ______ 机械法:主要通过机械切力的作用使组织细胞破碎的方法,常用的器械有组织捣碎机、匀浆器、研钵和研磨、压榨器等. 常用的细胞破碎方法有反复冻融法、超声破碎法、酶处理法、自溶法和表面活性剂处理法 . 细胞破碎是提取胞内产物的关...