纯粮酒的国家标准代号
作者:不骂人彡
每一个行业都有国家标准,任何国家标准都是值得信任的。那么购买白酒也是如此。现如今的白酒,很多是参加了勾兑的,并不是说勾兑酒不好,而是有些勾兑酒是有有害物质的。因此购买白酒的时候,需要参考国标。
GB/T26760这个国标就是白酒的酿造标准。想要买到纯粮酒,只需要看一款白酒执行了什么标准。执行了GB/T26760的标准,那么这款白酒肯定是能够放心喝的。由于酿酒工艺的限制,酱香型白酒是纯粮食酿造。
酱香型白酒是用高粱、小麦和水作为原料酿造而成。在这个过程中,是不需要加入食用酒精的。按照国家标准生产的酱香型白酒,都是纯粮食白酒,不用担心添加剂的问题。那么酱香型白酒有很多,按照标准生产的都是值得入手的。
那么哪些酱香型白酒值得入手呢?大名鼎鼎的茅台酒肯定是位列前茅的。无论是茅台的那一款,都是具有国家标准的酱香型白酒。茅台的王子酒就是最好的例子。目前茅台王子酒分为三款,每一款都是值得入手的。
首先酱香经典,53度。其次金王子,53度,还有一款是珍品王子,也是53度。三款酒的价格差不多,但是味道上是有不同的。珍品王子喝起来口感柔和,回味无穷,有点甘甜的味道。酱香经典喝起来则是入口绵软,回味甘醇。
金王子喝起来则是味道香美,香气浓郁。酱香浓厚,回味悠长。茅台王子酒可以说是大众喝得起的茅台酒。
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夏雪屈3242T/CBJ2014—2019是什么标准 -
丘汪霭13869219729 ______ tcbj2104标准是粮食酒白酒.T/CBJ2104是纯粮食酒,它是采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)勾调而成的白酒,而且该酒可以用香醅串香或用食品添加剂调味、调香.纯粮食酒的主要风格特点取决于四个方面,分别是制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术,而其主要原料是高梁、大米、糯米、玉米、小麦等纯粮酿造酒执行标准代号有多种.酒的种类、香型比较多,所以执行标准代号也不同,有的洒国家采用地理标志代码进行保护.代码前面是统一的字母GB/T,酱香型的酒执行代码是26760;浓香型的是10781.1;清香型的是10781.2;凤香型的是19508--2007;古井贡酒的是19327.
夏雪屈3242白酒标准号GB/T10781.1 - 2006代表什么意思? -
丘汪霭13869219729 ______ 白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒.由国家质量监督检验检疫总局颁发. 本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存.本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售. ...
夏雪屈3242gb/t10781.1的酒是纯粮食酒吗 -
丘汪霭13869219729 ______ 不是纯粮酒.GB/T10781.1 是固态发酵浓香型白酒的国家标准. 纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段,建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒. 扩展资料:白酒是中华民族传统食品产业的代表,为确保采用纯粹的粮食为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国优质白酒的特定品质. 固态发酵法是微生物在没有或基本没有游离水的固态基质上的发酵方式方法,多孔性的固态基质中含有水和水不溶性物质同. 参考资料:百度百科-固态发酵粉
夏雪屈3242哪些酒是固态纯粮酒? -
丘汪霭13869219729 ______ 汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒. 纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒.纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯...
夏雪屈3242db22t221是纯粮酒吗执行标准
丘汪霭13869219729 ______ DB22/T221-2007是纯酿制白酒,表示吉林省地方白酒,吉林烧酒.白酒执行标准:DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行.其中DB表示地方标准,T代表推荐标准,2007代表制定或修订时间,22和221代表了该标准的行业归属和标准编号. DB22/T 221-2007规定了吉林烧酒的术语以及定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存. 同时DB22/T 221-2007适用于以高粱、玉米、糠麸等含淀粉原料,经固态法发酵或固液结合法酿制勾兑而成的吉林烧酒.
夏雪屈3242如何区分粮食酒与酒精酒 -
丘汪霭13869219729 ______ 在我国中低档白酒市场中,酒精酒占了统治地位.消费者虽然都知道粮食酒好,酒精酒喝了伤身.但是,95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒.为了您的健康,我们就教您几招鉴别粮食酒与酒精酒的方法. 第一招,从白酒的...
夏雪屈3242是纯粮酒吗 -
丘汪霭13869219729 ______ 你要找的是谷养康无添加纯粮酒吗,他们的酒都是由纯粮食酿造而成的,而且也不贵,京东上有卖.
夏雪屈3242QJNC0003S是不是纯粮食酒的标准? -
丘汪霭13869219729 ______ QJNC0003S不是纯粮食酒的标准,而是一种企业标准,指该企业生产的白酒的品种及等级分类.白酒的国家标准中并没有“纯粮食酒”的标准,但纯粮食酒通常指的是完全使用粮食酿制的酒,其中的代表包括贵州的茅台酒、五粮液酒等.因此,QJNC0003S并不是纯粮食酒的国家标准,但可能是某企业对于其生产的纯粮食酒的分类标准.