给别人夹菜有什么规矩
没有规矩,不成方圆。我们中国是礼仪之邦,在聚餐的时候,也是有很多礼仪规矩的。这些老规矩,现在很多人不懂了,也就不讲究了,就会让其他人感觉不舒服,所以还是讲究一点为好。
1、座位要有次序,不能随便乱坐,不分尊卑长幼,上座必须让给长者坐。正对房门的位置,为最尊贵,是上座,要让给长辈和领导坐,背对房门的位置,是最卑微的座位。
2、落座以后,不要把手肘横伸出去,放在桌子上,以免影响他人。也不要把腿伸出去,否则桌子底下都是腿,互相交错,那就太不像话了。
3、入座之后,主人要先举杯敬客,不能先拿筷子吃菜,敬酒要用两只手,先敬正客,然后再敬其他人。
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4、如果是主人亲自烹调的菜,或者家人做的,上菜时一定要问一下:“这个菜是哪一位做的?”如果是主人或者家人做的,你就要说:“这太隆重了,真是不敢当。”说了客气话之后,才可以吃。
5、主人敬完酒以后,正客就要回敬主人了。如果你是陪客,就不要多事,抢着跟人家敬酒。
6、吃饭举筷子或者举汤勺的时候,必须请大家同举,一起吃,不能自己吃独食。
7、夹菜的时候,只能取向自己这一方的菜,不能站起来去夹其他地方的盘中菜。
8、不要举着筷子和汤勺在盘子中间停留。
9、大家一起吃的食物,不要拿着自己的筷子在里面翻搅,要夹菜给客人,必须用公筷。
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10、用自己汤勺取菜取汤的时候,一定要喝干净,不要带着剩菜剩汤去取菜盛汤。
11、自己夹的菜,不管是放在自己眼前的碗里还是碟里,最好自己把它吃干净,千万不要再放回大家一起吃的菜盘里。
12、夹菜的时候,要跟大家一样,不要自己一下夹很多,让后边的人都吃不到,那就不好看了。
13、吃饭菜的时候,舌头不要“啧、啧”地响个不停,往下咽食物的时候,也不要“谷登、谷登”的发出声音,这样很不雅。
14、大家一起吃饭的时候,以不说话为原则,即使必须说话,也要避免把唾沫飞溅到菜盘中。
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15、吃饭的时候要是咳嗽,一定要把身体转到后面去咳嗽,否则就会叫人讨厌。
16、吃排骨的时候,要将吃完的骨头放在桌子上,不能往地上摔,不能喂狗。
17、民以食为天,吃饭不能浪费,要光盘,吃完饭后最好倒点水涮一下喝下去,碗中不能留饭粒,以免造成浪费。
18、吃完饭后有人喜欢剔牙,但剔牙一定不要对着人,那样是非常没有礼貌的。
19、如果客人还没有吃完饭,主人不可以先不吃了,一定要慢慢吃,陪着客人把饭吃完。
20、用餐完毕后,主人要说一些客气话,比如“招待不周,还请多多包涵”、“今天慢待大家了”等等,作为客人,就要说谢谢,双方礼尚往来,你恭敬我,我恭敬你。
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