绿甘蓝怎么凉拌好吃
By 璀璨星空_i7xk
用料- 绿甘蓝 100克
- 胡萝卜 半根
- 珍选捞汁 50克
- 盐 3克
- 鸡精 1克
- 香油 适量
1、甘蓝切丝。
2、胡萝卜切丝。
3、水开烫甘蓝，十秒就好。
4、烫十秒。
5、捞出过凉水。
6、挤干水。
7、烫胡萝卜丝。
8、过凉水。
9、挤干水分，放碗里，倒入料汁。
10、鸡精。
11、搅拌均匀即可。
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高达谦860绿甘蓝怎么做好吃 -
酆汪元13935418564 ______ 步骤 1.把甘蓝的外皮拔掉,清洗干净; 2.把干红辣椒切段备用; 3.把甘蓝中间的根去掉,切成细丝;(也可以在洗一下,但是要记得把水控干) 4.蒜瓣切片备用; 5.干锅,热油,把油烧至6.7成热就可以,然后把干红辣椒和蒜瓣放入,煸炒出辣味; 6.然后把甘蓝放入,来回翻炒,同时可以稍微加一些盐,这样能让甘蓝更快的入味; 7.翻炒的同时,加入一勺酱油,给它添上点颜色; 8.继续翻炒,这时甘蓝已经杀出水来,然后把昨天炒好的肉干放入,继续翻炒; 9.这会可以尝下味道,放一勺半的醋,在加一些盐调味,就可以了; 10.这是炒好的菜,大约用了10分钟就可以,这样甘蓝吃起来还是脆的,很好的味道.
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