绿萝卜
绿萝卜味道脆甜、多汁，肉质致密，具有促进消化、减肥等功效。\n\n1、促进消化：绿萝卜富含淀粉酶和其他多种消化酶，有利于人体对食物的消化与吸收，能促进肠道蠕动，抑制胃酸分泌过多，维持肠胃的健康。\n\n2、减肥：绿萝卜热量低，富含大量纤维素。人们在食用绿萝卜后易产生饱胀感，使进食减少，因此适合减肥人群食用。
By 清欢ssk
用料- 绿萝卜 1根
- 牛里脊 150g
- 米椒 1个
- 生姜 1片
- 蒜 适量
- 美极鲜味汁 适量
- 低盐蚝油 1勺
- 植物油 适量
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 蛋清 1个
1、准备好食材：绿萝卜去皮，切成丝；牛里脊洗净，切成丝备用。
2、加美极鲜味汁、低盐蚝油、料酒、蛋清、淀粉腌制15分钟。
3、锅内倒油，烧热后放牛肉丝入锅，大火快炒约1分钟，捞起，沥油。
4、锅留底油烧热，下米椒、姜蒜末爆香，
5、下入绿萝卜，大火快炒约2分钟，转小火加盐翻炒片刻，倒入牛肉丝翻匀即可。
6、萝卜脆甜，
7、牛肉滑嫩。
小贴士1、将买回的牛肉剔去筋膜，洗净放入冷冻室，冰至八成硬后取出，逆纹路切丝。\n\n2、加调料、蛋清、淀粉抓匀腌制，炒出来的肉丝滑嫩好吃。
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舒哗媛19886186233 ______ 萝卜是开窍理气的蔬菜,作为食疗,白萝卜的止咳效果最好,绿萝卜也有效果.
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舒哗媛19886186233 ______ 萝卜又名莱菔、芦菔,为十字花科萝卜属的一、二年生草本植2113物.我国是萝卜栽培的起源地,自古盛行栽培,在5261公元前400年的《尔雅》一书即已记载、全国各地都有萝卜栽培,而且品种很多.萝卜的4102种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类.例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形;依1653据皮色可分为红、绿、白、紫等色;依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类;依生长期的专长短可分为早熟、中熟及晚熟等类;在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝属卜及四季萝卜等四类.
养欣将2440绿萝卜含叶绿素吗 -
舒哗媛19886186233 ______ 你好,绿萝卜含有叶绿素.白萝卜露出地面的部分见光,能够形成叶绿素,故颜色是绿色的
养欣将2440怎么腌整个绿萝卜 -
舒哗媛19886186233 ______ 首先萝卜需要用开水烫,表皮起皱后捞起,沥干,最好有条件的话放置太阳底下晒,不用晒很干,稍微有水分就可以.然后就是准备配料,把辣椒粉、花椒粉、八角茴香粉、盐、混合到一起,也可以多加些料.准备一小瓶的二锅头,口杯的那种就可以.找好盛放的容器,最好是磁缸,没有的话一般的也可以,但是一定要能密封的.把晾晒好的萝卜均匀的撒上酒以后,一根一根的整个裹上混合好的配料,整齐的码放再容器里,再密封上,一般一个星期到15以内就腌制熟了.如果想早点吃到的话,可以把萝卜十字切刀,不切段,这样入味更快一些.
养欣将2440腌制绿萝卜怎么做好吃 -
舒哗媛19886186233 ______ 材料 猪瘦肉、土豆、葱、姜、大料 做法1、将肉清洗干净,切成适量大的块.2、土豆去外皮洗净,切小块(放入清水中浸泡,为了不变黑)3、准备好了以后可以起锅了,放入适量的油烧热,下入葱、姜、八角煸炒出香味.4、炒香以后,将切好的肉放入锅中煸炒,加入少许料酒继续炒至.5、还要放入最主要的调料:老抽、生抽.6、并放入少许蚝油(这样做出的肉色泽漂亮)7、放入适量的冰糖,当然也许有人家里没有冰糖,也可以用白糖代替.8、最后倒入开水.9、盖上盖子,用中小火炖20分钟左右.10、最后放入切成小块的土豆,煮开后,小火焖10分钟至土豆软烂,加盐、鸡精调味即可盛盘.