老式发酵糯米面油炸糕

倪飞袁4972糯米炸糕怎么做好吃,糯米炸糕的家常做法 -
苗削崔19378828091 ______ 用料 糯米粉 500克 红豆沙250克 白糖20克 花生油 糯米炸糕的做法 糯米粉和白糖一起和成软硬适度的面团. 把面团做成比饺子剂子大点的剂子,加人豆沙馅做成饼状. 锅中放油,油热放人做好的饼,(油温不要太热)炸至饼鼓起来即可,这样香糯Q弹炸糕就可以吃了!

倪飞袁4972糯米面怎么炸着吃好吃糯米面炸油炸糕最简单的做法请教教我们. -
苗削崔19378828091 ______ 油炸糕的做法步骤 1. 因为买不到豆沙馅,所以从豆沙馅开始做了(做法是由母亲大人提供的....),如果能买到现成的,就可以忽略掉豆沙馅的制作了.红豆要提前泡一晚,然后倒入高压锅压30分钟,没有高压锅的童鞋就放到锅里煮,直到软烂...

倪飞袁4972油炸糕怎么做才好吃 -
苗削崔19378828091 ______ 油炸糕这么做好吃

倪飞袁4972怎样做糯米油炸糕 -
苗削崔19378828091 ______ 糯米粉炸糕 原料:①糯米粉300克,粳米粉150克,花生油适量.②豆沙200克、红糖50克、桂花10克调拌均匀成馅.制法:1、将糯米粉和粳米粉拌匀,加入适量清水揉成面团,做成每个约60克的小剂子,按扁,包入豆沙馅,捏成饼状.2、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入包好的生坯,用长铁筷不停地翻面,以糕不焦为准,炸约20-25分钟至熟即成.特点 :皮薄馅大,颜色金黄,馅嫩不死,酥脆香甜

倪飞袁4972糯米炸油糕 -
苗削崔19378828091 ______ 用料: 糯米粉50g 面粉50g 白糖 黑芝麻 糯米炸糖糕的做法: 1、两种面粉混合,用开水把面粉烫好. 2、把烫好的面粉揉好醒一会3、醒好的面团成小挤4、捏成皮抱上馅料捏好 5、锅中放油下面坯炸至金黄即可 6、好吃的炸糖糕就做好了.糯糯的,甜甜的.

倪飞袁4972糯米红豆炸糕的做法,糯米红豆炸糕怎么做好吃 -
苗削崔19378828091 ______ 食材 主料 糯米粉 辅料 蜜红豆 酵母粉 白糖 温水 食用油 香油 步骤1.1.准备好原料.2.糯米粉中加少量的酵母粉和白糖.3.少量多次加入温水.4.揉成柔软的面团,发酵30分钟左右.2..将发酵好的糯米面团,分成相等的小剂子,取一小面团,搓圆后用手按一小窝.6.放入蜜红豆.7.将四周提起,包成圆形.8.搓圆后,按成圆饼装.3.9.所有的做好后,锅中放油,油温五成热的时候放入炸糕.10.小火慢炸两面稍稍上色后,捞出沥干油.11.等油温放凉后,加入一大勺香油.12.油温8成热的时候,放入炸糕,大火,快速的翻几个面,炸到两面金黄即可.小贴士 刚炸好的炸糕,很烫的,吃的时候一定要小心哦!

倪飞袁4972怎么做好吃,豆沙糯米油炸糕的家常做法 -
苗削崔19378828091 ______ 油炸糕是一种深受人们喜爱的甜食,小时候沈阳最出名的就是＂大舞台＂油炸糕,那个油炸糕皮是脆脆的,有点厚,馅是豆沙的.走街串巷的小贩子们会一路吆喝着“大舞...(展开) 食材 主料 糯米粉 300g 普通面粉 50g 辅料 豆沙馅 适量 酵母 2...

倪飞袁4972糯米油炸糕怎样做?要具体步骤!
苗削崔19378828091 ______ 1、先买糯米,然后浸泡.2、把糯米去磨粉3、把糯米粉放蒸笼蒸熟4、熟了以后裹陷,再压进模具里成型5、冷却变硬后取出来6、油炸-成品

倪飞袁4972年糕面做油炸糕怎么做 -
苗削崔19378828091 ______ 做法一: 1.福字年糕 2.折了包装的年糕,红糖制 3.鸡蛋一颗 4.将年糕切成块 5.在鸡蛋里加入面粉,加点水打开 6.搅拌均匀后的样子 7.热锅七分热油 8.年糕裹上蛋液 9.入锅油炸 10.炸至金黄色即可出锅了 11.粘粘的,好香好甜好糯!! 小贴士 年...

倪飞袁4972谁知道糯米面炸糕的面怎么发呀急待佳音
苗削崔19378828091 ______ 发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口. 冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好 1、发酵粉用温水泡,水温最好在35度左右 2、用泡发酵粉的温水和面,一定要揉15分钟.然后放在温暖潮湿的地方发酵,如果室温低,可以连着装面团的盆子,一起放进装有温水大锅 里,盖好锅盖.发酵时间绝对不能少于1.5小时,最好2小时. 3、发酵好的面团比较软,再掺面粉揉匀,揉成型,进行2次发酵,就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里,不能少于半小时. 这样的发面才能暄腾.我做面包,夏天一般至少发2小时,冬天发4小时.