肉夹馍最好吃的做法
作者：嘉月
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小伙伴们，大家好，今天和大家分享一个超级好吃的西安正宗千层饼，酥油肉夹馍，这个肉夹馍里面的肉实惠，尤其是饼，真的是和其他家与众不同，吃起来口感超级不错，如果您之前也吃过这种千层酥层肉夹馍饼，那么一定要再次尝试一番。
同时，我将这个同款链接放在上方了，如果您喜欢的话，可以直接入手一个同款，它里面的肉夹馍是一袋一装是十分不错的独立小包装。同时里面的肉夹馍还有三种模式，可以选择个人还是比较肥瘦，相间瘦肥均匀的米点，喜欢吃肥的朋友可以直接入手肥款，当然讨厌肥肉的朋友可以直接入手瘦肉款，整个的肥瘦相间更让人觉得是最好吃的口味。
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这种千层酥膜最大的优点就是炸出来比较酥酥脆脆，一层的味道都是不一样的，最重要的是外面的酥皮真的是超级好吃。新鲜的鱼酥皮肉夹馍，只要轻轻一炸出来，放在嘴里都能感觉到外面酥皮炸嘴的感觉，像吃散子和油条一样，食品真的是太过瘾了，喜欢吃薯片的朋友一定喜欢这种难忘的口感。整个一口咬下去是十分酥脆的，尤其是里面的肉，烤的火候，正好在家里用电烤箱和微波炉直接烤的话，就调到160度烤20分钟就可以了。中间的时候记得翻面，这样两面的面饼会更加的均匀，每一面都是酥皮儿。吃起来口感会更加酥脆一些。
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喜欢的朋友就不要错过了，在这样夏天吃不下饭的时候来一点肉夹馍也是非常不错的选择。
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奚瑾谦1413怎样做肉夹馍 -
郟桦初17555968425 ______ 材料:面粉300克,发酵粉20克,温水适量 做法: 1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团.盖上布,醒40--50分钟.待面团完全膨胀. 2.然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆 3.先烧热,不要放油.把饼饼放进去...
奚瑾谦1413肉夹馍怎么做啊 -
郟桦初17555968425 ______ 1 馍做法:酵母溶于温水,加入面粉和成不软不硬的面团. 2 发酵至两倍大,再排气揉匀,分成等份小剂子,滚圆,擀成约0.8cm的片 3 入厚底煎锅小火烙至两面金黄即可. 4 肉夹馍做法:卤肉捞出切碎,加入切碎的青辣椒和香菜,加点卤肉汤汁.馍从中间切开,夹入即可.小贴士 1.做馍不要擀太厚,否则不好熟,要用厚底的锅,小火烙,不要放油. 2.带皮的卤肉最好吃.
奚瑾谦1413猪肉夹馍的做法,猪肉夹馍怎么做好吃,猪肉夹馍 -
郟桦初17555968425 ______ 猪肉夹馍的做法 主料 五花肉 500g 低筋面粉 300g 辅料 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 酵母 适量 小葱 适量 尖椒 适量 蚝油 适量 步骤 1.面粉和酵母,混合.加温水和成面团. 2.放到锅中盖盖自然发酵. 3.猪肉用水泡1小时左右. 4.锅中烧水,放...
奚瑾谦1413肉夹馍的馍怎么做又酥又脆 -
郟桦初17555968425 ______ 用料:普通面粉300克;水160克;酵母 3.5克;泡打粉1.5克;盐1克;油8克 肉夹馍的馍的做法 1、饼材料全部放入面包机,开启揉面程序 2、揉至光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至一倍大小 3、发酵好面团,里面小孔,不是大孔 4、把面团取出.排气,揉均匀后,分成几个面团 4、取一个面团搓成长条 5、擀成长舌 6、对折起来 7、一头卷起 8、压到底部 9、底部压紧 10、底部朝下,压扁面团,然后用擀面杖擀成圆形面饼 11、放入平底锅,小火加热,不需要用油 12、一面上色后换另一面,需要10来分钟,完成
奚瑾谦1413大时代肉夹馍的做法 -
郟桦初17555968425 ______ 肉夹馍的做法 卤肉的做法:(量可以减半,我做的有点多,是为了分成几份放入冰箱中,随时取用)猪肉(稍微带点肥的好吃)1000克、炖肉调料包一个(也可以将八角、花椒、香叶、草 果、丁香、茴香等用纱布包好做成调料包,我觉得超市...
奚瑾谦1413肉夹馒的做法 -
郟桦初17555968425 ______ 肉夹馍 用烤制的面饼,打中间用刀划开,夹入卤好的肥瘦相间的酱肉,再淋上肉汁,撒上香菜等,咬一口喷香.感觉应该叫馍夹肉才对,但肉夹馍不知是咋叫起来的. 可能世间最好的搭档里就应该有肉、夹馍,酱肉加上烤制的面饼吃起来是一...
奚瑾谦1413美味的南方人做的肉夹馍怎么做好吃又简单 -
郟桦初17555968425 ______ 面饼材料:面粉250克、水110克、酵母粉2克 碱水配料:食用碱2克、水30毫升 卤肉材料:带皮五花肉500克、葱2段、姜2片、炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、高良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2...
奚瑾谦1413的肉夹馍#附详细煮肉和面步骤#怎么做如何做好吃 -
郟桦初17555968425 ______ 肉夹馍应该是西北人的家常便饭,作为山西人,从小接触较多,但是都是在小摊上吃的,颇有嚼劲的馍配上咬下去满嘴流油的肉肉,简直是人间美味.今天自己动手做起来,原来还是非常简单的,想吃的过瘾的小伙伴们,行动起来哦! 主料 五...
奚瑾谦1413怎样做潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍)最好吃 -
郟桦初17555968425 ______ 用料 面饼用料 中筋面粉 600g 盐 1小勺 油 适量 苏打粉 2小勺 猪油 适量 腊汁肉用料 糖 3-4勺 酱油 小半碗 桂皮 一块 干辣椒 6-10个 香叶 5片 八角 3个 草果 2个(用刀拍松) 花椒 10几粒 潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍)的做法 面粉里加盐,增加...
奚瑾谦1413想求教下肉夹馍的做法和配方?我在银川哦! -
郟桦初17555968425 ______ 肉夹馍的制作食材: 面粉300克,发酵粉20克,温水适量. 肉夹馍的做法详细步骤 1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团.盖上布,醒40--50分钟.待面团完全膨胀. 2.然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样. 3.先烧热,不要放油.把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞.两面都扎.盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面.已经可以闻到香味儿了. 4.面饼还会膨胀一点儿, 松松软软的很好看,当然很好吃了.