肥肠炖多久才会软烂

雍芝戴4998肥肠要煮多久 -
沃贪绿13515316461 ______ 我是搞卤肉的,通长半小时,开水下,前十多分钟用大火!后二十分用小火入味

雍芝戴4998猪大肠怎么煮才好吃呢? -
沃贪绿13515316461 ______ 怎样巧洗猪肠 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净.然后 1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净. 2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减...

雍芝戴4998烧肥肠怎么才能烧得松软? -
沃贪绿13515316461 ______ 1、将肥肠放在盆里,放入盐和醋,用手反复抓揉,然后用水洗净;胡萝卜切片,用开水烫一下,备用. 2、锅放火上,倒满清水,放入肥汤汤煮熟,捞出切30厘米长的段,用酱油、绍酒、花椒水、胡椒面腌渍一会儿. 3、锅内放入油,烧至八成热时,把腌好的肥肠下锅炸,至金黄色时,捞出,切成1厘米大小的象眼片. 4、锅内加油50克,烧热下葱、姜炸出味后,加绍酒、花椒水、酱油、精盐、香醋、白糖、鲜汤两手勺,再将肥肠和配料一下锅,烧开后,改小香油起锅盛,盛盘后将备好的胡萝卜片码在上面即成.

雍芝戴4998卤肥肠多长时间最佳 -
沃贪绿13515316461 ______ 卤肥肠我个人认为最佳时间是50分钟.因为我觉得在这个时间内做出来的肥肠既入味又软嫩.我很喜欢吃肥肠,卤好的肥肠真的很香,现在出门在外很难吃到家里那个味,总感觉外面的不够干净,有的还有气味,于是想吃了,自己亲自动手吃得...

雍芝戴4998大肠用水煮多久才会熟 -
沃贪绿13515316461 ______ 先将猪肚、大肠100斤清洗干净.将1-1.6斤富磷联(肠肚水发剂)加入100斤40度温水搅拌溶解,再加入猪肚搅动一下,保温静止腌制30-50分钟.也可冷水浸泡5-8小时.然后将腌制液和猪肚一起倒入不锈钢锅内,加入25克除臭增香粉,煮到七成熟,熄火闷2-5小时(注意观察,防止发烂),即可出锅或者上笼蒸15-30分 .

雍芝戴4998肥肠煮多久踩会熟啊, 用天然气的大火要煮多久呢 -
沃贪绿13515316461 ______ 一般要煮分钟的;小火就可以大了浪费.最简单的方法用高压锅上气15分钟就搞定了

雍芝戴4998肥肠煮多久才熟啊,怎么煮容易熟啊 -
沃贪绿13515316461 ______ 肥肠反过来用醋反复搓洗,去掉粘液,再用流动水反复冲洗干净,去掉异味 高压锅中加入肥肠,水,大葱,大姜,料酒后上汽后20-30分钟即可,待气没了再解即可.

雍芝戴4998怎么煮肥肠比较烂 -
沃贪绿13515316461 ______ 用高压锅吧, 煮的比较软.就这么煮的话,需要煮很久才会软下来

雍芝戴4998怎样煮猪肚肥肠才能熟的快掉称轻 -
沃贪绿13515316461 ______ 方法一 原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒 做法:1、将猪大肠洗净;2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物.3、漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可.方法二 原料:猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜...

雍芝戴4998猪大肠的家常做法大全
沃贪绿13515316461 ______ 1、干煸肥肠肥肠洗净冷水下锅,(用面粉加盐反复揉搓,再翻过来把里面的油脂去掉,也是同样用面粉揉搓几遍,洗干净后再翻过来),放葱姜,香叶,桂皮,八角,花...