肥肠煮10分钟熟了没有

沙薇娇2783猪大肠怎么煮
桑姿鱼13047726861 ______ 1、材料:猪大肠2条(洗净去肥膏),姜(拍松)、八角、桂皮、茶叶(口味随意)各适量.2、做法:肥肠放进开水里灼水,水里放入姜片和酒去异味,捞起再用清水冲净.所有材料放入锅里,加入老抽、味精、糖、酒、盐、水各适量,烧开后转小火焖约大半小时至适合的口感便可.

沙薇娇2783生的猪大肠怎么煮
桑姿鱼13047726861 ______ 1、将肥肠里面的白油和淋巴清除干净,准备小葱和生姜切片加入八角、草果、桂皮、小茴香、香叶等.2、锅中加适量清水将肥肠下锅焯水,加入适量的料酒,大火烧开后撇去浮沫.3、起锅烧油,放葱姜爆香.4、再加入配好的香料翻炒一分钟,炒香后加入蚝油15克、卤水酱油40克、老抽10克,再加入适量清水,下入肥肠,加入糖色20克增加肥肠亮度,大火烧开后加入盐10克,白糖1克、胡椒粉1克,最后加入小葱,煮60分钟口感最好.

沙薇娇2783肥肠要煮多久 -
桑姿鱼13047726861 ______ 我是搞卤肉的,通长半小时,开水下,前十多分钟用大火!后二十分用小火入味

沙薇娇2783生肥肠怎样怎样煮熟? -
桑姿鱼13047726861 ______ 生肥肠虽好吃,但洗净它是最关键,要用生粉和盐不断搓洗,尤其是里面部分.不要先切断,要用葱姜、料酒煮熟(先开大火煮滚,再转小火焖煮约45-60分钟),煮熟后可用辣椒炒、酸咸菜炒或做炸大肠(若作炸大肠,焖煮时要加八角花椒、桂皮、酱油、冰糖入味,45分钟后调味,再煮15-20分钟).

沙薇娇2783干锅肥肠什么时候放调料 干锅肥肠的一般做法 -
桑姿鱼13047726861 ______ 1、肥肠清洗干净后高压锅压15分钟,或者黄50分钟.斜刀切段. 2、锅中宽水烧沸.放入姜,蒜,八角,桂皮,盐醋,肥肠煮5分钟. 3、肥肠控干水份后,拍上生粉下入六成热油锅中炸制. 4、锅中留底油,放入葱姜蒜煸香.放入小红椒,加...

沙薇娇2783肥肠煮多久才熟啊,怎么煮容易熟啊 -
桑姿鱼13047726861 ______ 肥肠反过来用醋反复搓洗,去掉粘液,再用流动水反复冲洗干净,去掉异味 高压锅中加入肥肠,水,大葱,大姜,料酒后上汽后20-30分钟即可,待气没了再解即可.

沙薇娇2783肥肠一般要煮多少时间 -
桑姿鱼13047726861 ______ 30-40分钟足够了

沙薇娇2783肥肠需要煮多长时间才能煮烂?
桑姿鱼13047726861 ______ 用砂锅的得慢火煲2个小时以上才比较好吃的烂!高压锅就很快,25分钟就行了啊!

沙薇娇2783熟食肥肠的做法 -
桑姿鱼13047726861 ______ 你说的是卤肥肠吧? 以下两种做法 基本上都要准备够8种香料的 买回的肥肠去异味法: 1、放在淘米水里浸泡,搓洗; 2、放在水里加适量的食醋浸泡; 3、在水中加些一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净; 4、用...

沙薇娇2783卤肥肠多长时间最佳 -
桑姿鱼13047726861 ______ 卤肥肠我个人认为最佳时间是50分钟.因为我觉得在这个时间内做出来的肥肠既入味又软嫩.我很喜欢吃肥肠,卤好的肥肠真的很香,现在出门在外很难吃到家里那个味,总感觉外面的不够干净,有的还有气味,于是想吃了,自己亲自动手吃得...