肿瘤十种东西不能吃
“发物”,应该是生病时常能听到的两个字。像查出结节、肿瘤,化疗放疗期间,刚做完手术等情况下,很多人都觉得牛羊肉、鸡蛋海鲜、鸭鹅一类的“发物”都是不能吃的。
\n生活中关于各种发物的禁忌,实在太多了~但你知道常说的“发物”到底是什么?又真的不能吃吗?
\n01究竟什么是“发物”?
\n发物是中医学上的概念。中医认为,慢性病是由于人体内有“伏邪”,而发物可以诱发这些“伏邪”,使疾病反复发作,甚至加重。
\n而这种现象,从现代医学的角度解释,不外乎三个原因:
\n01
\n过敏
\n有些食物含有的异性蛋白会引起变态反应性疾病的复发,像海鲜、鸡蛋、花生等都是常见的过敏原之一,过敏者可引起荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓胞疮等过敏现象。
\n02
\n激素
\n有些动物类的食品可能含有某些激素,这些激素可能会使某些体内的机能亢进或者代谢出现紊乱,从而诱导疾病的发作。
\n03
\n刺激
\n辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等辛辣刺激的食物,也是发物榜上的前几名。它们可使皮肤、粘膜毛细血管扩张、血流加速,加重原有的炎症反应。
\n02肿瘤患者,别被“发物”吓着了
\n有些患者确诊肿瘤后,从家人朋友那里听来了很多不能吃的“发物”,比如说有“鸡”字的不能吃,也有说肉不能吃,更有甚者要“饿死癌细胞”。
\n01
\n食物并不会刺激肿瘤,不吃也不会“饿死”癌细胞
\n我们要明白癌症复发或者转移的因素,主要是因为体内的抵抗力低下,原有的癌细胞没有被完全消灭,从而出现血行或淋巴播散的结果,并不是吃某一种食物导致的。
\n另外,也不是说吃得好,就会加快肿瘤的生长速度;吃得少,没有营养来源,癌细胞就“饿死了”。
\n癌细胞相比于普通细胞,有着更加强大的分裂活性,因此获取营养的能力也越高。换句话说,在减少能量和营养物质供应的情况下,有限的资源仍大部分被癌组织摄取,所以癌细胞还没被饿死之前,机体器官和组织功能已经受损,危及健康。
\n01
\n盲目忌口,易致营养不良,加大治疗难度
\n肿瘤患者由于病痛折磨、味觉改变、放化疗或药物不良反应等原因,本就食欲不佳,若是再盲目忌口,不吃牛肉、鸡肉等优质蛋白食物,很容易出现营养不良。
\n肿瘤专家表示,营养不良会严重影响患者的治疗反应、康复时间及生活质量,而且因为营养不良,患者可能耐受不了部分治疗手段,从而导致治疗方案受限、效果打折。
\n因此,与其迷信“发物”,肿瘤患者真正需要关注的是饮食配比,均衡营养,像鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白质来源不能少,因为蛋白质能够协助破损的组织和细胞修补,提高免疫力,是抗癌的不二选择;果蔬也要足量,因为其中的维生素A、C、D、K等,在调节人体运转,协助抗癌方面,都有着不错的效果。
\n03肿瘤患者真正不适合吃的食物
\n01
\n西柚
\n肿瘤患者在进行靶向治疗时,服用的靶向药往往有不同的禁忌,但大多数靶向药有一个相同的禁忌——西柚。
\n“一颗药与西柚同服,等同于服用了数倍的药量”,这绝不是夸张的说法。
\n通常来说,肿瘤患者通过口服靶向药物时,药物会经过胃肠系统进入血液,而后血液将药物带到肿瘤细胞。
\n但在这个过程中,药物会发生化学结构的变化,最终形成易于排泄出体外或发挥药效的代谢产物。
\n而西柚中所含有的呋喃香豆素会抑制人体内肝脏、肠道系统中CYP3A4酶(负责药物代谢作用)的活性,减少药物在肠道的代谢和外排,使药物以平常的数倍乃至几十倍的量进入血液,从而增加了不良反应的发生率。
\n建议大家在服用以下药物时最好不要进食柚子类的食物。
\n*降压药(氨氯地平、硝苯地平、尼莫地平)
\n*降糖药(瑞格列奈、沙格列汀)
\n*降脂药(阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀)
\n*糖皮质激素(甲泼尼可、布地奈德)
\n*免疫抑制剂(他克莫司、环孢霉素)……
\n长期服药的人群,最好询问医生能不能吃西柚。
\n02
\n含棕榈油的食物
\n棕榈油由于价格低、热稳定性好,在各类食物中很常见,如方便面、面包、饼干、薯条、炸鸡、蛋糕等。
\nNature杂志上发表的一项研究显示,棕榈油中的棕榈酸会让肿瘤转移灶的侵袭性和大小显著增加;
\n而且后续研究还发现,经过棕榈油处理过的棕榈细胞,依旧会保持高转移的活性。这说明棕榈油即便不是长期的使用,也能促进肿瘤的转移。
\n因此,肿瘤患者在购买一些零食时,最好看一下食物配料表,避开含有棕榈油的食物。
\n03
\n含有致癌物的食物
\n这类食物无论是癌症还是健康群体,都应该少吃或不吃:
\n①与酒精饮料摄入有关的乙醛、含酒精饮料;
\n②二手烟草烟雾、吸烟、无烟烟草;
\n③加工肉类,包括腊肉、酱卤肉、熏烤肉、火腿肠、培根等;
\n④中式咸鱼;
\n⑤苯并芘:在不完全燃烧的状态下产生,常见于炭烤的食物、烟熏肉类或鱼类;
\n⑥黄曲霉毒素:主要污染粮油及其制品,发霉的花生、玉米等粮食一定不要吃;
\n⑦槟榔果:含烟草的槟榔嚼块、不含烟草的槟榔嚼块。
\n(CCTV回家吃饭)
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路琰媛4559子宫肌瘤那些食物不能吃 - 寻医问药网 - xywy.com
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