香肠是咱们中国的传统美食之一，也是逢年过节必备的食物，平时家里来客人时，也会用来招待客人。香肠的种类有很多，如灌肠、炒肠等等。其中以灌肠最受欢迎，因为这种香肠吃起来比较方便，不用再额外加工了，直接用刀切成小块就可以吃了。

不过现在市面上的香肠种类有很多，品质也是参差不齐的。如果是吃起来口感比较好的话，那么一般都会选择贵一点的那种香肠。那今天就给大家分享几款全国最好吃的香肠排行榜，看看有没有你家乡的那一款？

一：四川腊肠四川腊肠的颜色一般都是比较深的，看起来就非常有食欲，吃起来口感比较有嚼劲，而且非常香，非常下饭。所以，它在全国各大城市都有很高的知名度。

二：广式香肠广式香肠的原材料主要是猪肉、腊肠、鸡蛋等食材，其口味是咸中带甜，肥瘦相间，口感比较干爽。广式香肠主要分布在广东、广西和福建一带，而且在市场上的销量也是非常好的。广式香肠最大的特点就是它有独特的烟熏味，所以吃起来才会让人觉得特别过瘾。

三：新疆塔吉克族风味香肠这款香肠是塔吉克族的一款风味香肠，也是很多人的心头爱。这款香肠主要是用猪肉和牛肉为原材料制作而成的，而且它的制作过程也是非常的讲究。首先把牛肉和猪肉按照1:1的比例搅拌均匀，然后放入香料进行腌制。等到腌制完成之后，就把肉拿出来用刀切成小块。

最后把肉和香料混合在一起，灌入到香肠里面去，再用牙签把香肠固定住。制作好之后就可以放入烤箱里面进行烤制了，烤出来的香肠外皮是金黄酥脆的，吃起来特别香。而且它还有一股独特的香味，这种味道真的让人越吃越爱！

四：湖南腊肉香肠湖南地区的香肠，相信很多人都吃过。特别是在过年的时候，每家每户都会准备上几斤腊肉，用来招待客人。腊肉香肠本身是一种腌制好的食物，所以吃起来是咸中带着一点微微的甜。而且这种香肠经过腌制后，里面的水分都被吸收了，所以吃起来就不会觉得很干，有一种入口即化的感觉。有的香肠在腌制过程中，可能会加入一些其他的调料，这样吃起来就会很香。可以用来炒着吃、蒸着吃等等。

五：哈尔滨香肠哈尔滨最出名的两种香肠，有两种哈尔滨风干肠和哈尔滨红肠。哈尔滨风干肠是哈尔滨的一种特色风味美食，是东北三省的特产之一。它主要以猪肉、牛肉和羊肉为原料，通过灌入植物蛋白肠衣，经过风干、烤制等工艺制成。其色泽鲜艳、口味香浓、营养丰富，是深受人们喜爱的美食之一。

哈尔滨风干肠也被称为红肠，它是用红肠来制作的。红肠是用新鲜猪肉，经过特殊加工制成的，在制作过程中没有添加任何淀粉等物质，主要是用风干的方式来进行制作的。而在制作过程中加入了大蒜、洋葱、辣椒等其他调味品，所以这也是它不同于其他香肠的原因。哈尔滨风干肠颜色呈暗红色，口感香脆可口，咸中带甜，含有独特的蒜香味。

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喻咬栏2332腊肠怎么做好吃又少油 -
胡姚堵15183355757 ______ 用料 腊肠 两根 豆芽(绿豆芽) 100g 盐 少许 酱油 少许 腊肠烩豆芽(简易少油版)的做法 洗干净豆芽,滤干水备用腊肠切片,不需要切太薄,控制在0.5公分.先把腊肠放去锅内,可不放油,腊肠本身油量就挺足(如果很爱吃油的宝宝,可酌情添加).待腊肠炒至微微出油,此时可放去豆芽,用筷子反复翻动.豆芽变软,放少许盐和少许酱油添味添色(腊肠为自己带盐,所以不需要太多的盐和酱油,否则会咸)翻炒30秒后可出锅,装盘.剩下要做的事就是:静静享用.小贴士1.如果有条件的话,可以建议用平底锅,这样出锅的腊肠才油香四溢,满屋飘香.2.豆芽随自己的爱好,绿豆芽或者黄豆芽都不要紧,重点一定要炒熟!(三遍)

喻咬栏2332广东腊肠怎么做好吃 -
胡姚堵15183355757 ______ 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤. 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃...

喻咬栏2332腊肠腊肉该如何蒸(煮)或加什么料更好吃? -
胡姚堵15183355757 ______ 新做法有 烤 腊肠就成条的烤. 煮呢,还有新做法 弄蒜蓉用水煮开了 等味道出来了就放腊肠腊肉下去几分钟就行,可以去掉大量那种腊味,味道也不错,如果感觉淡了就加点酱油,

喻咬栏2332腊肠怎么煮才好吃?
胡姚堵15183355757 ______ 清蒸或油炒

喻咬栏2332腊香肠怎么煮熟 -
胡姚堵15183355757 ______ 准备好食材和辅料. 把香肠煮熟或者蒸熟,然后切成片状. 把大蒜压碎,切成沫状. 红椒洗干净,用刀切成丝状. 准备好所有食材后,把锅内倒入适量的食用油,然后烧热. 食用油烧好后,加入蒜末.炸几秒钟. 炸好蒜末时,马上倒入香肠翻炒几下. 把红椒丝倒入锅内,然后加入盐,调味料和鸡精,翻炒几下,关火,盛入盘子内就可以食用了.

喻咬栏2332有谁知道腊肠应该怎样来烹饪比较好吃 -
胡姚堵15183355757 ______ 放笼屉上蒸下就很好吃

喻咬栏2332怎样做腊肠? -
胡姚堵15183355757 ______ 请参看页面右方“相关问题”.粘来:四川腊肠 配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等(配料简单,特定比例,绝不含防腐剂) 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴凉处,可以放在通风处,冰箱冷藏更佳. 一、制作方法 香肠的主要...

喻咬栏2332腊肠怎么烹饪最好吃啊 -
胡姚堵15183355757 ______ 蒸熟,切碎丁,热油放姜蒜末爆香,放胡萝卜丁或者玉米,在加米饭(在这之前可以先煎一个蛋),腊肠蛋炒饭最好吃了

喻咬栏2332腊肠的做法? -
胡姚堵15183355757 ______ 将全部灌好的的肠放进七十度的热水里烫一下,拿出滤干水. 将烫过水的肠穿放在竿子上,挂在太阳底下有风的地方晒(冬天腌制最好).晚上就用小炭炉上慢慢烘(用烤箱四十五度烘烤不知可不可以?我没试过啊,有志之士不妨一试),第二天再拿出去晾晒.晒上五六天腊肠衣就会收缩,外表变得很油润,腊肠就做好了..

喻咬栏2332在家里如何制做腊肠,请详细告知.腊肠怎样做?
胡姚堵15183355757 ______ 灌肠用的肉,瘦肥肉按七三的比例买回,十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤,汾酒二两(现建议用红葡萄酒,做出的颜色很好).白糖三两(南方的腊肠偏甜,也有放六两的),...