腊肠炒之前是蒸好还是煮好
同时腊肠的脂肪是比较厚实的,因此腊肠焯好水之后就可以放入锅中煎出多余的油脂。
本文已加入版权自动维权机制,请勿洗稿、抄袭,未经授权转载,否则后果自负。
","force_purephv":"0","gnid":"95e1752e6d2495c14","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"783","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014f3d1237db5a4d8d.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"680","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014b8c4d5ee8613673.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"677","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01520b12e224f1d146.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"533","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fcfc12df4ebd2282.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"533","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e2dd8f00d4dca261.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"779","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011c58886e1f663037.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"769","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bf56bc692e110191.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"533","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0119cd9d6af862b448.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"679","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016c77d595aaf79292.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,sexamb,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1673435472000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/8fd1f55d9779fa75503f28b74b72acb4","redirect":0,"rptid":"2e8c730f14ec7a03","s":"t","src":"南宁厨娘","tag":[{"clk":"kfood_1:煲仔饭","k":"煲仔饭","u":""},{"clk":"kfood_1:腊肠","k":"腊肠","u":""},{"clk":"kfood_1:米饭","k":"米饭","u":""}],"title":"腊肠到底是蒸还是煮?很多人都做错了,难怪腊肠又咸又硬不好吃
闵促哀3547生香肠是蒸还是煮?要多长时间?麻烦了. -
扈殷雁18787104914 ______ 香肠蒸着吃是最好的.蒸25-30分钟最佳. 香肠属于一种风味食品,为了保持其独特的“香”的风味,蒸的口感好,同时不会破坏营养成分. 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里,味道也会淡化,反而损失其特有的香味. 腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳. 另外,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出.一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出.蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃.
闵促哀3547炒香肠前要不要先把香肠蒸一下呀? -
扈殷雁18787104914 ______ 炒香肠前先把香肠蒸一下口感会更软一些,以下是香肠炒香芹的做法:主料:香肠2节、芹菜1把 辅料:油适量、盐适量、酱油1小勺、红辣椒1个、大蒜苗3根1、准备好香肠.2、香肠用温水清洗一下切成薄片上锅蒸15分钟,这样吃起来才不会那么硬.3、准备好芹菜和大蒜苗.4、芹菜和大蒜叶、红辣椒洗净后切成小段备用.5、蒸好后的香肠.6、炒锅中放少许烧油后放入香肠炒一下.7、再放入切好的芹菜和大蒜叶、红辣椒翻炒一下.8、加入一点酱油,吃得淡得可以不用加.9、加入适量盐(注意盐要少放或不放,因为香肠味很重)翻炒均匀即可.10、装盘.
闵促哀3547腊香肠怎么炒,才好吃 -
扈殷雁18787104914 ______ 香肠如果直接用炒的会太干太硬,时间不够又不太熟,可以先在煮饭时候,饭刚熟的时候,将香肠放入,蒸个半小时,这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议: 起锅前放点酒, 而且蒜,大葱都是后放. 这样一来就色香味具全了....
闵促哀3547自己做的腊肠不蒸能直接炒着吃可以么? -
扈殷雁18787104914 ______ 可以吧
闵促哀3547腊肠吃之前怎么处理 腊肠吃之前要蒸吗 -
扈殷雁18787104914 ______ 生的当然是要蒸熟,放米饭上蒸也行,直接用水熏也行.或者你也可以切小片炒蔬菜,炒青蒜,都是不错的.
闵促哀3547腊肠炒之前,用不用拿水煮啊? -
扈殷雁18787104914 ______ 腊肠炒之前,不用拿水煮,会炒出油,挺好吃的.
闵促哀3547炒香肠之前 买回来要不要先煮一下 在炒香呢? -
扈殷雁18787104914 ______ 要先洗下,再煮,然后再炒,吃起来要卫生健康些.
闵促哀3547荷兰豆炒腊肠 腊肠炒之前怎么处理 -
扈殷雁18787104914 ______ 食材 食谱热量:400(大卡) 主料 荷兰豆400g左右 腊肠1根 方法/步骤1 首先我们将荷兰豆去筋,把腊肠洗干净.2 将腊肠、蒜瓣都切成片.有人不喜欢蒜瓣切片,用到拍扁也可以.3 在锅里加水,待水开后,再加几滴油和少许盐,并放入荷兰...
闵促哀3547腊肠怎么炒好吃 -
扈殷雁18787104914 ______ 用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜 切点蒜片、 姜片 、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开 调料的话用 豆瓣酱 、 料酒 、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、 味精 、 鸡精 、 老抽 . 做饭还用说吗.. 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油, 加盐 、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜. 这就好了