腌辣螺的做法大全集
茹心瑾3859怎么可以做好香辣螺丝?怎么可以除腥? -
官闻昨19136815959 ______ 原料: 海螺丝500克、干辣椒30克、干花椒30粒左右、生姜一小块、葱半根、盐1/4茶匙、花雕酒1/2茶匙、食用油1大匙. 编辑本段做法: 1、海螺丝在水中静置1小时以上吐掉泥沙后洗干净备用; 2、干辣椒剪成丝,生姜切片,葱斜切片; 3、锅里油热后,下干辣椒、干花椒、生姜、葱翻炒出香味,然后下海螺丝,调入花雕酒,翻炒4分钟左右加盐收干汤汁即可.
茹心瑾3859香辣螺丝怎么做好吃 香辣螺丝最正宗的做法 -
官闻昨19136815959 ______ 香辣螺丝 原料 螺丝;配料 葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、油、盐、糖、酱油;做法1、把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用.2、生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来;然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下.3、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.4、完成.
茹心瑾3859干辣海螺片的做法 -
官闻昨19136815959 ______ 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒干辣海螺片的制作材料:主料:海螺400克 调料:虾酱25克,辣椒(红、尖、干)16克,盐3克,味精3克,大蒜(白皮)20克,葱白25克,姜16克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,生抽7克,植物油100克 : 1. ...
茹心瑾3859麻辣肉螺的做法,麻辣肉螺怎么做好吃,麻辣肉螺的家常 -
官闻昨19136815959 ______ 展开全部 主料肉螺240克 辅料姜片适量花椒适量干辣椒适量葱段适量料酒适量油适量生抽适量盐适量鸡精适量 步骤 麻辣肉螺的做法步骤11.材料:肉螺(已清洗)、花椒、姜片、干辣椒(已剪开)、葱段 麻辣肉螺的做法步骤22.将肉螺和姜片下...
茹心瑾3859香辣螺丝怎么做 -
官闻昨19136815959 ______ 香辣螺丝 食材明细 螺丝800克 生姜5片 大蒜3瓣 八角回3瓣 桂皮适量 干辣椒适量 调和油适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 香辣螺丝的做法步骤 1 将买回的螺丝剪掉屁股入清水,滴入少许油和盐养3-5个小时,让螺丝吐出所有的赃物,然后过水揉...
茹心瑾3859香辣螺丁怎么做? -
官闻昨19136815959 ______ 材料: 净福寿螺肉250克(将螺壳砸开,取出螺肉,放入清水中洗去碎壳),小米椒75克,甜椒100克.调料葱5克,料酒5克,生粉10克,味精3克,鸡精2克,盐3克,香油3克,熟芝麻20克,色拉油2000克. 做法:1、将福寿螺肉洗净切成丁,小米椒、甜椒分别切成粒,葱切成葱花,备用. 2、锅置大火上,加入色拉油烧至七成热,放入螺肉改小火过油8秒,捞出沥油备用. 3、锅置中火上,放上约10克色拉油,烧至六成热后下小米椒、甜椒粒中火炒出香味,放入螺肉,烹入料酒,下味精、盐、鸡精调味后用生粉勾芡,撒上熟芝麻、葱花,淋香油出锅即可. 小诀窍: 特点 螺肉脆爽鲜辣. 制作关键 螺肉过油的时间以8秒为宜,否则肉质变老.
茹心瑾3859麻辣田螺怎么做?
官闻昨19136815959 ______ 辣椒炒田螺会吧,在辣椒炒田螺的原理上加点(花椒)进去即可. 花椒应该知道是什么吧,一个字就是(麻).
茹心瑾3859腌制辣螺怎么吃
官闻昨19136815959 ______ 即食,不用加热,佐粥最好!下酒下饭都可以. 辣螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,;是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的保健食品. 但是切记一点:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服.
茹心瑾3859凉拌辣味螺怎么做?
官闻昨19136815959 ______ 凉拌辣味螺 材料 :中型海螺烫至刚熟(约4分钟),捞起泡入冰水,待凉后取肉(肠/尾弃用).胡箩卜丝,辣椒丝,洋葱丝,黄瓜丝. 酱料 :高丽辣酱(Gohchu Jang)两大匙,高丽红豆酱(Ssam Jang)一大匙,醋半大匙,蜂蜜半大匙,盐少许拌均. 做法 :将所有材料和酱料充分拌均即可
茹心瑾3859香辣田螺的家常做法大全怎么做好吃视频 -
官闻昨19136815959 ______ 香辣田螺的做法步骤1 田螺用水洗掉泥污.2 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住,或装进蛇皮袋子里.3 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物.4 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里,滴入少许香油,精盐养两天让其吐净肚内赃物.5 ...