腩肉和五花肉哪个好吃
新春家宴怎么少得了油色红亮、酥香软糯、肥而不腻的红烧肉。加入鲜鲍鱼，菜色更富贵，口感更丰富，味道更鲜美。\n\n年夜饭端上鲍鱼红烧肉，鲍您富贵！
By Hui食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 五花肉 500克
- 鲍鱼 若干
- 八角 1粒
- 香叶 2片
- 桂皮 1段
- 冰糖 30克
- 沸水 半碗
- 生姜 2片
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 花雕酒 3汤匙
1、准备食材：五层花腩肉，鲜鲍鱼等。
2、锅中加入冰糖和少许热水，用中小火将冰糖烧融化，不时晃动烧锅，直至糖浆变金棕色。加入沸水，迅速搅匀，盛出糖色备用。
3、将五花肉切块，用中小火将五花肉表面煎至金黄，把五花肉和猪油盛出备用。
4、铸铁锅中加少量猪油，烧至六成热，加入姜片煸香。
5、加入五花肉，花雕酒、生抽、老抽以及糖色炒匀。
6、加入与食材齐平的热水，以及八角、香叶与桂皮，重新烧开后，加盖转小火焖40分钟。
7、将鲍鱼用温水浸泡半分钟，然后刷洗黑渍，再摘去鲍鱼壳、肝、嘴等。
8、若想鲍鱼更容易挂汁，可以在足部打上花刀。
9、红烧肉焖40分钟后，开盖转中大火收汁。
10、待汤汁收浓稠，加入鲍鱼再焖3～5分钟。
11、热气腾腾的鲍鱼红烧肉即可上桌。
小贴士①鲍鱼焖煮时间不可过长，避免口感变韧。具体时间按鲍鱼大小调整。\n②煮糖色时，切记最后加入的是沸水，加冷水可能会炸锅，糖浆也可能会结块。焦糖温度高，操作需谨慎。\n③若觉得炒糖色麻烦，可以用多一点老抽和另加适量冰糖替代。
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戈享兴19812129197 ______ 1、把新鲜桂鱼杀好洗净并均匀地涂抹上细盐,包上保鲜膜阴凉处保存即可,这样保存12小时左右鲜度不会流失.2、桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂鱼既能补虚,又不必担心消化困难.桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择.
干支贸2338精神堡垒设计哪家比较好?在线等
戈享兴19812129197 ______ 精神堡垒设计我记得有一家公司叫安徽峰瑞,我一个朋友之前和他们合作过,感觉挺靠谱的,其他的你在网上再看看.
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戈享兴19812129197 ______ 罗马,我感觉那里不错
干支贸2338东阳水磨石地坪哪家公司工艺好?
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干支贸2338如何煲五花腩好吃呢? -
戈享兴19812129197 ______ 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 2、 在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水,烧开后转小火炖一个小时以上,直至五花肉炖烂即盛
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戈享兴19812129197 ______ 可以搭配伯爵夫人、觉醒的音速小飞、觉醒的审判女王、猫小魅等拥有冲刺技能、并且得分能力高的角色.(得分能力在1:2000以上,具体分数需要看实际装备搭配情况.)