腩肉是不是五花肉

宿沫贫2290猪肉笋干酱怎么做 -
鲜霭祥17046937321 ______ 笋干焖肉1:选料一:肉要选五花肉,所谓五花肉就是你数有五层的.就是五花.要新鲜,看上去舒服的.二:笋肯定要好笋干,差的味道就要大大折扣了.乡下买的就好了.超市那种不好吃.没有可以来我店里买.呵呵三:其它的配料:蒜子.姜.八角.冰糖...

宿沫贫2290带皮夹心肉是什么样的肉? -
鲜霭祥17046937321 ______ 是指猪腩肉,也就是平常说的带皮五花肉,适合做东坡肉和扣肉

宿沫贫2290猪硬肋和五花肉是一个东西么 -
鲜霭祥17046937321 ______ 猪硬肋和五花肉是一个东西.五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉. 五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层.五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉...

宿沫贫2290什么叫猪腩肉 -
鲜霭祥17046937321 ______ 就是肥猪肉

宿沫贫2290怎样做出味道浓郁的红烧肉啊 -
鲜霭祥17046937321 ______ 原料:带皮五花腩肉300克(连皮切成2.5-3厘米每块),姜6-8片 调料:李锦记秘制红烧汁60克、水300克、油1汤匙 做法:1.用1汤匙油起锅烧热,加姜片爆香. 2.加入五花腩肉炒片刻加入...

宿沫贫2290“五花肉”是指猪身上的哪个部位 -
鲜霭祥17046937321 ______ 指的猪胸口肚子那块的肉,将肋骨起出来作为排骨卖,剩下的就是五花肉

宿沫贫2290什么是五花肉 五花肉有几层 -
鲜霭祥17046937321 ______[答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最是完美,脂肪与瘦肉交织,色泽粉红.五花肉连皮而烹...

宿沫贫2290怎样炆五花腩肉 -
鲜霭祥17046937321 ______ 材料:五花腩肉、咸鱼头、姜、葱、芫荽、辣椒 做法: 1、先把咸鱼头洗净,用清水浸2小时. 2、用姜片起油锅把咸鱼头煎一下.3、把煎好的咸鱼头放一瓦煲内.4、把五花腩肉放锅肉爆炒至出油.5、把爆炒好的五花腩肉放瓦煲内.6、放糖、盐、酱油、料酒,在瓦煲内翻炒一下,加水至浸过肉面.7、加盖炆约1小时.炆好啦,上碟前把切好的辣椒、葱、芫荽晒上.

宿沫贫2290什么叫五花肉?说的是五花肉为什么叫五花肉,并不是说它的特点 -
鲜霭祥17046937321 ______[答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红.五花肉连皮而...

宿沫贫2290什么是五花肉
鲜霭祥17046937321 ______ 五花肉,即是在猪肋排上的肉.五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层.选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳.最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,这里的五花肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右. 五花肉是很好吃的猪肉. 你觉得很好吃的就应该是五花肉.