自制铁板烤鱿鱼
祁魏省1416在家怎么做铁板鱿鱼 -
严爱婕13014104001 ______ 在家就能做出来路边摊铁板鱿鱼,大人小孩都喜欢吃的小吃.
祁魏省1416我想在街边开个铁板鱿鱼烧烤,谁可以说个制作方法? -
严爱婕13014104001 ______ 卖过铁板鱿鱼来告诉你,很简单: 1、把鱿鱼洗干净,切成你要买的大小(根据你的成本和卖价来定),和洋葱一起穿成串,一般用鲜鱿鱼,你不要买成发鱿鱼了.鲜鱿鱼缩水小些,做出来外观好看. 2、准备调料:洋葱、葱花、辣椒面、花椒面、盐、味精、香料份(用5:5的茴香加其它一些香料)其实也可用“十三香”如果做酱爆的也要准备麦酱(干副市场上有卖) 3、准备一个平底铁板,其实也可用电煎炉. 4、放点油在烧热的铁板上,把穿好的鱿鱼放在上面煎,同时放点盐、,一直到煎熟透,再依次放香料份,辣椒面、花椒面(或麦酱、)味精、葱花、装盒、收钱.
祁魏省1416家里怎么做铁板鱿鱼? -
严爱婕13014104001 ______ 在家里做铁板鱿鱼,很简单的:用家里烙饼的平锅和铲子,压.然后撒上调料(超市有买的).就OK 了!美味啊!试试吧!
祁魏省1416铁板鱿鱼的做法 -
严爱婕13014104001 ______ 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用...
祁魏省1416怎么才能做好一道绝味的铁板鱿鱼 -
严爱婕13014104001 ______ 材料:鱿鱼、洋葱、香菇、葱、姜、青辣椒. 调料:酱油、盐、花椒 、干红椒、胡椒粉、鸡精 1、鱿鱼须洗净在沸水中氽一下,沥干水分,用盐、酱油腌制入味.(盐、酱油) 2、锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒.(花椒、干红椒---葱、姜) 3、 放入香菇炒香,放入洋葱,多多地翻炒一会,洋葱成透明色了,就可以下腌制好的鱿鱼和辣椒了,同时加入鸡精.(鸡精、香菇、洋葱、鱿鱼和青辣椒) 4、待汁收了一些,放入胡椒粉,即可装盘.(胡椒粉) 注意:姜,大蒜切片.干辣椒干花椒洒少量的水浸润一下.蒜苗切小节. 干辣椒和干花椒用水稍稍浸润一下,否则容易变色,鱿鱼须不要炒得太久,极易熟.
祁魏省1416怎样做铁板鱿鱼等烧烤物品
严爱婕13014104001 ______ 配料:牛肉(猪肉也可)半斤 洋葱2个 胡萝卜1根 作料:烧烤料三袋(有现成的可购买) 料油若干 色拉油很多... 器具:电磁炉 平底锅或烧烤盘 步骤一:将肉切片(要多薄有多薄) 洋葱切丁 胡萝卜切丝 步骤二:将以上三种混合在一起,洒上烧...
祁魏省1416铁板鱿鱼怎么烤好吃 -
严爱婕13014104001 ______ 铁板鱿鱼有很多种做法,但是共同的一点是铁板或者锅的温度要高,这样铁板鱿鱼熟得快,不会太干,比较嫩.口味方面,可以麻辣或者甜辣,因为这两种比较遮腥.麻辣就不说了,甜辣建议番茄酱加糖加辣椒面,很有一番特别的滋味!!
祁魏省1416街头铁板鱿鱼的做法 -
严爱婕13014104001 ______ 楼上两位大哥~~!! 你们的回答,让我很是敬佩啊~~~~~~~~! 知不知道人家问的什么呀?? 中文语法还要复习复习啊? 拜托啊..... 其实很简单呀~! 铁板,产刀,煤气罐,刷子,竹签, 鱿鱼,籽盐,辣椒酱,芝麻,就够了啊. 铁板烧热弄净.放油预热.串好的鱿鱼放上边,产刀压两边翻一下..刷辣酱.放芝麻紫盐.. ~~~~~~~~~~吃吧~! 就这个.
祁魏省1416闽菜特色菜铁板鱿鱼怎么做?
严爱婕13014104001 ______ 铁板鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克辅料:洋葱(白皮)15克调料:色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克教您铁板鱿鱼怎么做,如何做铁板鱿鱼才好吃1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;3. 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;5. 取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸;6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;7. 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可. 铁板鱿鱼的制作要诀:本品需锡纸1张. 该答案来自中华美食网官方网站
祁魏省1416铁板鱿鱼的做法(详细). -
严爱婕13014104001 ______ 一、所需用具: 铁板一块3~5毫米厚,直径为30cm左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气),铁铲一把,毛刷一把. 二、选料:...