自热煲仔饭教程视频
吕鸿程4284怎么样学习煲仔饭技术 -
太刘茜15958231666 ______ 哇!煲仔饭?耳熟能详的广东煲仔饭是一个特色饭 味道好又能吃得饱,有了这套教程,自己在家也可以做煲仔饭哦.教程主要内容含:一,广东腊味煲仔饭(另附专用味料配方)(机密文件) 介绍:腊味煲仔饭芳香四溢,风味独特,为广东特...
吕鸿程4284如何才能煮出一钵好煲仔饭? -
太刘茜15958231666 ______ 香菇滑鸡煲仔饭的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 香菇滑鸡煲仔饭的制作材料:主料:稻米200克 辅料:香菇(鲜)35克,油菜心20克,鸡腿200克 调料:酱油15克,料酒10克,白砂糖3克,五香粉2克,胡椒粉1...
吕鸿程4284包仔饭怎么做? -
太刘茜15958231666 ______ 瑶柱排骨煲仔饭 材料: 米 2 4 0 克 姜丝 1 汤匙 肉排 2 4 0 克 油 1 汤匙 冬菇 5 只 葱 3 棵 清水 3 0 0 毫升 腌料: 蚝油 1 /2 汤匙 生抽 1 茶匙 生粉 1 茶匙 酒 1 / 2 茶匙 糖 1 / 4 茶匙 油 2 汤匙 调味料: 生油 6 0 毫升 老抽 2 汤匙 糖 2 汤匙 麻油 2 茶匙 ...
吕鸿程4284有谁会自己在家做煲仔饭,能把煲仔饭做的很好吃 -
太刘茜15958231666 ______ 煲仔饭 主料大米1量杯 辅料红萝卜半根 土豆1个 腊肠半根 藕1节 洋葱1个 香菜2根 调料色拉油适量 食盐3克 煲仔饭的做法 1.大米用清水洗过后放入电饭锅,加水末过米2~3cm接上电源正常煮饭 2.红萝卜、土豆、莲藕分别切条土豆和莲藕切条后过...
吕鸿程4284请问煲仔饭怎么可以在家做? -
太刘茜15958231666 ______ 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!)米和水放入沙煲,用大火烧开. 2、大概十分钟不到,饭开始收水.可以看到饭表面有一个个的洞.这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快! 3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋.盖上盖,换最小火,再煮三四分钟.关键时刻来了! 关掉火,让煲仔饭焗十五分钟.不要再打开盖来看.这是煲仔饭最关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了. 4、耐心地等待十五分钟后,香喷喷的煲仔饭就做好了!比外面吃的一点都不差!
吕鸿程4284煲仔饭的做法? -
太刘茜15958231666 ______ 楼上的朋友,这里不是生意场 超好吃的广式腊味煲仔饭 原料: 大米、广式腊肠(皇上皇)、青菜、鸡蛋. 调料: 色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴. 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将...
吕鸿程4284煲仔饭的做法 -
太刘茜15958231666 ______ 做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物.比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类.先洗米放水煮饭,按下电饭煲的开关后,就要开始炮制用料,如果是腊肉腊肠,切薄片即可,记得不要懒到切段切块,否则味道...
吕鸿程4284用电饭锅做煲仔饭 -
太刘茜15958231666 ______ 展开全部主料大米400克辅料土豆 适量鸡肉 适量香菇 适量胡萝卜 适量青豆 适量洋葱 适量步骤1.大米洗净放入电饭锅,晾30分钟.2.鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下.3.香菇干用开水泡发.4.把辅料切丁备用.5.起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色.6.放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料.盖锅烧开.7.把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡.开始电饭锅工作.8.等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,这时锅底粘住了也不要紧,再盖锅保温状态下10分钟,锅巴就很容易铲出了.小贴士做饭时水分要少一点,这样饭才会一粒一粒不粘住,干香.
吕鸿程4284自己做的广式煲仔饭跟外面吃的就是没法比,高手教我 -
太刘茜15958231666 ______ 广式煲仔饭的做法: 1、米洗好浸泡半小时,上锅煮. 2、煮开后专小火至水干. 3、切好香肠铺上去,顺着锅沿倒了点油进去. 4、盖上盖子焖. 5、用筷子戳戳边上起锅巴了就可以将绰水的小白菜摆上去. 6、调点生抽,炒焗佐料精,少许陈醋,麻油淋到小白菜上起锅. 温馨提示: 用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养.
吕鸿程4284怎么煮煲仔饭
太刘茜15958231666 ______ 煲仔饭算得上是广东人民的伟大发明,对于我们懒人也有积极的借鉴作用.正宗煲仔饭须用瓦缶掌煲,看火是项复杂的活,绝对不适合懒人,幸而有电饭煲,还能凑合着弄一顿. 做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物...