芥菜有几种芥菜图片
By cocoqybk
用料- 芥菜 2斤
- 精盐 80克
- 白糖 50克
- 百米醋 50克
- 香油 10克
- 辣椒油 适量
- 蒜 50克
1、芥菜旮瘩洗净切丝
2、加盐拌均腌制4小时
3、蒜切片
4、腌好的芥菜丝用清水冲洗3遍，攥干水分加入白糖，白醋，蒜末，香油，辣椒油抓拌均匀
5、放入干净的罐子中冰箱冷藏储存一周以上可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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郟炉刷585芥菜长什么样 -
寿贩秆13538186151 ______ 芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘.总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡...
郟炉刷585什么是芥菜?长什么样子? -
寿贩秆13538186151 ______ 十字花科芸薹属一年生或二年生草本.中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培.起源于亚洲.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状.叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿...
郟炉刷585芥菜是什么样的 -
寿贩秆13538186151 ______ 蔬菜名.有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类.腌制后有特殊的鲜味和香味.种子有辣味,可榨油或制芥末.我们常说的芥菜一般指大头菜.是中国著名的特产蔬菜,欧美几乎没有种植. 大头芥菜,椭罗形,上绿下白,布满中柄脱离后的痕迹,表面非常粗糙.不能生吃.切丝后入开水中汆一下,捞出来捂严不能漏气,会产生硫氰酸化合物、异硫氰酸化合物及多种衍生物.非常辛辣.滋味特别.不象辣椒辣口,也不象蒜辣胃.而是辣的鼻梁.很爽呀.
郟炉刷585芥菜是什么
寿贩秆13538186151 ______ 芥菜(学名:Brassica juncea),是芸苔属一年生或二年生草本.是中国著名的特产蔬菜.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状.叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间...
郟炉刷585什么是芥菜 -
寿贩秆13538186151 ______ 芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型. 芥菜是十字花科一年生或二年生蔬菜,欧美各国极少栽培.起源于亚洲.
郟炉刷585芥苿是什么样子的? -
寿贩秆13538186151 ______ 芥末,又称芥子末.芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料. 芥菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本.中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培.起源于亚洲.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短...
郟炉刷585我们平时吃的什么菜叫芥菜? -
寿贩秆13538186151 ______ 芥菜就是我们平时吃的盖菜,也叫作挂菜.芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,茎...
郟炉刷585芥菜的做法大全
寿贩秆13538186151 ______ 又名雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥. Mustard芥菜为十字花科,芸薹属一年生也有二年生的草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根...
郟炉刷585“芥菜”怎么读?
寿贩秆13538186151 ______ gài cāi 芥菜
郟炉刷585芥菜是什么啊,南方生长么 -
寿贩秆13538186151 ______ 芥菜,又叫雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经.具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用.主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间...