花岗岩不粘锅有涂层吗
作者:LEO0574
Hello,大家好,我是用坏过十几口锅的Leo,什么各种不粘锅、铁锅、不锈钢锅都用过,当然,铁锅和不锈钢锅还在,铁锅因为日常需要保养,有点费事,不锈钢锅给我妈用了,而用坏最多的就是各种不粘锅了。如果按正常使用频率,基本一两年就得换一个。
最近刚换了新的净烟机套装,寻思着也得换个新锅了,刚好碰到张大妈的陶土不粘锅的评测活动,果断申请了。这次的评测品牌是随机的,中间也比较波折,当然最终还是收到货了,而我拿到的是荣事达天然陶土锅,并且是经过一周多的体验,来分享下这款锅界新物种,天然陶土花岗岩平底锅。
对于荣事达这个品牌,大家还是比较熟悉的,无论是厨房小家电,还是各种厨具产品,都能看到荣事达的身影,性价比高,用户口碑也一直不错。其实第一次听到这个名字的时候,还有点蒙,莫非是花岗岩制作的?
开箱这里就省略了,在包装里除了一带锅盖的煎锅以外,还附送了一个木铲和一块百洁布。
其实一直好奇这款煎锅的材质,后来从官网了解到,其实这款锅的主要材料还是铝合金,主要是有四层材料组成,最外层是加厚的陶土外层,中间是强化合金基底层,航天合金加固层,最内侧是三层陶土不粘层。所以也回答了前面的疑惑,应该是带有陶土层的铝合金煎锅,是花岗岩花纹。
虽然从某种意义上,陶土层同样也是类似涂层,不过是采用了原生态矿物不粘处理,相比传统不粘涂层,更加耐磨,使用寿命更长。官方数据,耐磨测试可达50000次,是国家GB标准的10倍。所以,从某种意义上,这款煎锅即使是坚硬的石材,也是可以烹饪翻炒的,当然,如果想要使用更久,还是建议使用木铲或者硅胶铲。
这款煎锅的尺寸是29.5cm,不是很大,不过边上高度达到6cm,如果食材不是很大份的情况下,也可以满足煎炒等烹饪。
其实拿到这款煎锅,最大感受就是轻巧,即使是女生也能轻松的颠勺,对于家中两三口人,这个锅基本菜式都可以完成了。
不粘锅的底部采用了平底的设计,可以同时兼容各类炉灶,无论是电磁炉,还是燃气灶都可以适配。另外,在实际使用中的感受,就是加热快,并且受热均匀,更容易掌握火候。
无油煎蛋,陶土锅也同样有不粘锅功能,而测试不粘锅最直观的就是无油煎蛋。小火加热后,直接打入鸡蛋,等底部凝结了,用锅铲翻面,没有粘连。不过使用这个锅,火力不可太猛,因为导热快,温度太高就容易糊锅。
这个是儿子早餐时摊的手抓饼,单面各2分钟,轻松搞定,小火煎,两面金黄色。其实之前用其他平底锅也有煎过,但一般的锅子开始加热比较慢,但加热久了,温度又太高。用这款荣事达天然陶土锅,只要加热30秒左右,温度就起来了,不用过多等待,而且锅底受热均匀,煎出的效果也更完美一些。
煎饺,这个饺子是老妈包好冻在冰箱里的,这次居然还捏了不一样的造型。锅子加热后底部倒少许的油,然后饺子也不用解冻,直接放上去就可以,底部煎的略微焦黄了,倒入没过饺子一般高度的开水,盖上盖子中小火煎煮。直到水分差不多煮干了,开盖打入一个鸡蛋铺底,再煎一会,撒上少许黑芝麻,葱花,就可以出锅了。
我家的烟灶是米家净烟机,有PM2.5监测功能,其实同样的做菜,会发现产生的油烟相比原先其他不粘锅要少很多。
其实家中一般就三口人吃饭,单份菜量并不是很大,一般的蔬菜炒炒也不用炒锅了,直接用这款煎锅就可以完成。
煎鱼,原先的煎锅煎鱼很容易煎破皮,而使用了荣事达天然陶土锅后,因为有陶土不粘层,也就没有煎破皮的情况发生了。而且相对其他锅具,使用的油也更少,膳食更为健康。
易清洗,这个是使用了一周左右后锅底的样子,日常清洗使用送的百洁布就可以轻松洗干净,即使真的因为过热粘锅了,用水稍微浸泡就能洗掉。其实真的碰到糊锅情况下,还可以使用清洁球,相比普通的不粘涂层,陶土层更耐磨,使用清洁器也不会有划伤。
体验小结
阅锅无数,第一次使用陶土不粘锅,印象还是非常不错的。最明显的优点,加热快、导热均匀,锅子轻巧,不粘效果也是非常不错的。而且荣事达天然陶土锅属于天然涂层,相对于目前市面上的化学涂层,更为稳定,也更安全,使用更为放心,当然,价格也是非常美丽的。
阅读更多烹饪锅具精彩内容,可前往什么值得买查看
","gnid":"9835a85396122af93","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01613c64b24ca6325e.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015341c6820c0ec742.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"548","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01db6c94c70c2a92bb.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018f2226723c6ba42f.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"338","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0109f08d043eba585c.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0191edd4bfd26d7f48.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"338","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01736e28ec2870f518.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016136e40682c707e6.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"329","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011b717b118a790d11.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1688005045000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/646a0f3706b065d09e79af3323a4f4ce","redirect":0,"rptid":"f84fd4d00b96ac71","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:粘锅","k":"粘锅","u":""}],"title":"拒绝涂层,轻松上手,荣事达天然陶土锅
阎田殃4938没开锅直接用了有什么危害
齐玉世18742548496 ______ 没开锅直接用了,可能会导致腹泻,但是一般是没有问题的.新买的铁锅不能立刻就使用,一方面是因为锅的表面会有一些防锈涂层,另一方面,新锅用起来会又粘又涩....
阎田殃4938索尼KDL - 40R408B是安卓系统的网络电视吗?
齐玉世18742548496 ______ 不是安卓系统的,是索尼自己的封闭系统,不支持第三方软件 支持无线网络噢 支持3D的噢 不是4K分辨率噢 分辨率是全高清
阎田殃4938怎么选购厨房设备?给些建议
齐玉世18742548496 ______ 厨房的装修,争议的问题较多,下面长话短说,对相关的几个问题进行分析: 1、厨房是否要完全封闭? 有一部分网友在参考了人家的一些厨具公司的样板或者图片后也对开放式.有一个从外国归来的朋友和我说起这种事,我只问了他一个简...
阎田殃4938温泉,树木,草地,潮汐能,藏羚羊,风能,海鱼,核能,天然气,花岗?
齐玉世18742548496 ______ 核能,天然气,花岗岩不是,其它都是,因为核能消耗铀矿,和煤矿一样是亿万年前形成的用一点少一点.天然气和煤一样不可再生.花岗岩也是亿万年前形成的
阎田殃4938新买的平底锅会有黑色的东西
齐玉世18742548496 ______ 什么地方有黑色的东西 是锅里吗 如果是 就是不合格 呈现什么形状一般的锅 都不轻易掉色的 如果掉色那质量也太那什么了 你家的水 没什么问题吗如果水没问题 那就是锅有涂层
阎田殃4938下载优化大师应该存储在什么位置?还没有下载,是不是放在C盘?哪个
齐玉世18742548496 ______ 将其安装到c盘以外的其他盘中,如d盘,而安装程序则保存到最后一个盘中.
阎田殃4938水槽家用选什么材质比较好 -
齐玉世18742548496 ______ 水槽的材质主要有不锈钢、人造石、陶瓷和花岗岩这几种,您可以根据橱柜的风格、台面材质以及使用习惯来选择.以下就由我们耐尊五金对水槽的材质作如下详细介绍,希望可以为有需要的消费者带来帮助. 1、不锈钢 不锈钢水槽的使用范...
阎田殃4938非洲的植物
齐玉世18742548496 ______ 非洲植物的成长受降雨、气温、地质和土壤种类等相互作用的直接影响;还因意外的... Aristida属和菅草属是有特色的草类.每年球茎植物的鲜花色彩如昙花一现般一瞬即逝...
阎田殃4938不知宝宝的户口办下来后和我的户口是彼此独立的吗?宝宝入集体户口我
齐玉世18742548496 ______ 集体户口和独立户口权效上没什么区别,唯一的区别户主是单位,应该是彼此独立的.
阎田殃4938医疗社保卡磁条没了办理不是本人可以办理吗?
齐玉世18742548496 ______ 磁条没了可以补办社保卡.不是本人的需要本人身份证和委托书.办理材料:本人身份证及身份证正反面复印件1张(A4);2张1寸白底、深色衣服冲洗的彩色免冠照片;户口本原件及户口本首页、本人页、变更页复印件各一张(A4);到本市相关联银行(凭本人18位身份证去银行办理),在借记卡中存入足额的养老、失业、医疗保险金.