花式馒头做法+简单的
馒头这样的家人很喜欢
By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 15克
- 温水 160克
- 菠菜粉 10克
- 甜菜根粉 20克
1、把面粉+白糖+酵母放入盆中
2、慢慢的加入水，搅拌成絮状，用手揉成面团
3、分成一大一小两块面团，大的一份加入甜菜根粉揉均匀，小的那份加入菠菜粉也揉均匀
4、盖上保鲜膜醒面15分钟
5、醒好后，取甜菜根面团擀成薄片，用圆形模具压出圆形形状备用，然后捏出花边，随意折一折
6、然后把四个都折好的组合在一起即可（如果不粘，可粘点水）
7、叶子部分用菠菜粉面团擀成薄片，同样用模具压出形状，用擀面杖稍微擀一下
8、粘点水把花放上粘住
9、另取一小块绿色面团搓长，粘点水做为花的枝\n发酵好以后上锅蒸十三分钟，焖两分钟开盖
10、美丽的花花完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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