苏泊尔电饭煲一闪一灭
作者:苏沐果
俗话说,人是铁饭是钢,米饭可以为我们提供充足的营养,但是米饭的口感却决定了我们的胃口。作为一名实实在在的干饭人,我深爱柴火饭香味足,颗粒分明,口感Q弹,软糯香甜的米饭,如果想煮出口感更好的米饭,就需要一款好的电饭煲。
但是市面上的电饭煲产品,各种品牌、各种型号简直多如牛毛,价格区间更是从几十横跨到几千不等。不夸张地说,对于大部分厨房小白而言,选购一款合适的电饭煲简直比做饭还要难。
品牌背景
苏泊尔创立于1994年,是中国炊具行业首家上市公司,中国最大、全球第二的炊具研发制造商。
拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,在电饭煲行业拥有非常丰富的经验和尖端的技术。
另外它有独特的远红外+IH电磁技术的加热方式,基于远红外高温穿透加热技术研发的苏泊尔远红外电饭煲SF40HC88,外观时尚,口碑很好,下面我们看看它到底有哪些优势。
1、 开箱
在进行挑选的时候,这款电饭煲的颜值就打动了我,流光烤漆的机身,质感很不错,整机是香槟金的配色,看起来高端大气上档次。
电饭煲的顶部是操作面板,采用了钢化玻璃面板,镜面光滑,耐用耐看,而且这样的面板清理非常简单,一擦就干净,高级感十足。
4L的容量,正常一家四五口人完全够用,整机体积也比较正常,不占地儿。并且上面还有一个旋风防溢微压阀,可以有效的防止在沸腾过程中溢出,并且也能够在微压下锁住大米的香气使米饭口感更好。
除此之外,这款电饭煲的和普通的电饭煲相比触摸的手感都不一样,非常的细腻与光滑,而且我很喜欢开盖设计,在正下方有个按钮式开盖设计,开盖非常的简单方便。
2、 苏泊尔远红外电饭煲SF40HC88重点参数:
远红外加热技术
电饭煲的加热方式对米饭的口感有很大的影响,如果加热不均匀,煮出的饭吃起来口感就会不好。
传统的电饭煲加热方式一般为底盘加热,锅盖没有特别的功能,而稍微好一点的电饭煲采用的IH电磁加热,IH电磁加热目前也是主流的加热方式,不会出现夹生饭,对于对于米饭的口感没有太大的提升,这两种方式都是对内胆进行一个自下到上的加热处理,本质是加热内胆加热水加热米,存在热量损耗。
而这个苏泊尔远红外电饭煲除了底部的IH电磁加热,上盖还增加了远红外穿透加热,远红外是可以穿过水面直接加热米芯,让米饭自内向外的加热,不存在热量损耗,受热也就更均匀,充分激发米饭原本的香味,煮出来的米饭香味浓郁,口感Q弹。
苏泊尔远红外电饭煲通过不断优化加热方式,采用底部IH电磁加热配合顶部远红外加热的方式,大大降低了对煮饭技巧的要求,容错率大大降低,让每个人都能煮出美味的米饭。
在太阳光线中,波长范围约在4μm~1000μm的为远红外线,其中波长范围在8μm~14μm的被科学家誉为“生命光线”。
远红外线拥有显著的共振效应,容易被物体接收并转化成内能,这款电饭煲底部1300W的IH猛火加热,顶部150W远红外加热,在蒸煮过程中米水共振,自发热,从而缩短加热时间,还原米饭软糯香甜的口感。
本釜内胆
这款苏泊尔远红外电饭煲其内胆材质使用的8层铁铝合金复合本釜内胆,它的重量比较重,质量非常的好。不过这款内胆最大的特色与亮点是在于55广口球底本釜设计。
本釜内胆形状有弧度更像与我们农村使用的土锅,而普通内胆的材质更像水桶。
在底部和顶部收口处均采用55黄金夹角设计,能够更有利于蓄热聚能,更加贴合传统柴火灶设计,在家不烧柴火也能吃上柴火饭。
功能菜单
这款苏泊尔远红外电饭煲拥有23种功能菜单。在显示屏的下面从左到右分别可以看到:保温/取消、熬粥、柴火饭、快煮饭和开始五个基础按键。
在这五个按键的上方,从左到右又分别是:特色、烘烤、预约、米种、常用和饭类的选项,通电后可以显示功能,其中包含了蛋糕、鸡翅、砂锅粥、锅巴饭以及煲仔饭等等多种选择。
3、煮饭实测
这款电饭煲对煮饭技巧要求不高,咱们第一次用的话可以摸索着来,容错率还行。
然后就可以选择米的种类,再选择什么类型的饭,这里我选择的是东北米。
远红外电饭煲开盖视频:
我们从视频中看出,煮好饭之前与煮好饭之后的上顶盖都是一样的,也就是煮饭期间是没有溢出的,这样子也省了清洗的麻烦。而且开盖的时候有很大的香气往外冒,香味是比较浓郁的,就是因为这款上盖有前面介绍过的旋风防溢焖压阀。
饭在电饭煲中的时候,每一粒米粒粒分明,颗粒饱满,没有受热不均,一边干一边湿,夹生等等情况,看得到是比较成功的。
可以看到米饭是颗颗分明的,晶莹饱满的。
4、总结
从颜值上来说,苏泊尔远红外电饭煲做工很好,流金色的机身,颜值很高。
从功能上来说,电饭煲有大屏功能菜单,拥有柴火饭、快煮饭、蛋糕以及香浓汤等等23种功能可供选择,还支持24小时预约煮,使用方便,不管是上班族还是家里有老人小孩的都挺适合。
从技术上说,苏泊尔远红外电饭煲采用底部IH电磁加热,配合上盖远红外穿透加热,形成立体环绕加热,对内胆中的米饭进行全面均匀的加热。厚实本釜内胆,55夹角对流加热,受热均匀,蓄能聚能,有效激发米饭的清香。
总的来说确实是一分钱一分货,从技术,功能,使用体验以及米饭的口感等多方面综合来看,还是很值得入手的。
房宋采3658苏泊尔电饭煲,有隔了几天不用后,现在罢工了 —— 一接电源,灯不停地闪,警报声不断.是怎么回事? -
虞彬看15153872797 ______ 应该是电源线或者电饭煲里面哪里出现了线路问题,可以跟苏泊尔的售后联系,他们的应对方案比较多能更好的为您解决问题.如果超过质保期的话返厂维修可能费用比较高,可以拿到附近的家用电器维修部去修理下,这个应该属于小问题
房宋采3658苏泊尔电压力锅电源插上指示灯不停闪烁为什么 -
虞彬看15153872797 ______ 指示灯不停闪烁有以下几种情况: 1、可能压力开关出问题了; 2、可以电压力煲的芯片出问题了; 3、若有嘀嘀的报警声音的话,可能是底盖电源板上的降压电容器出问题了. 具体联系苏泊尔售后服务,如在保修期内有任何问题都能免费换.
房宋采3658苏泊尔电饭煲加热指示灯一直闪烁时什么原因 -
虞彬看15153872797 ______ 你挑一个饭煲时.最只要的是看饭煲内胆,因为内胆是直接跟米粒有接触,而米粒又是跟我们人体有直接的接触.内胆.就等于间接的跟我们人体内脏有接触了.其次是售后.价格.其实就算你选了品牌也不一定好.因为你需要买的是饭煲.而不是品牌
房宋采3658苏泊尔电饭煲开机出现88闪烁并伴有蜂呜声是什么故障 -
虞彬看15153872797 ______ 苏泊尔电饭煲开机出现88闪烁并伴有蜂呜声的原因: 1. 这不是故障代码,这是程序初始状态提示,一般在机器通电后30-60秒内就可显示88或0000的待机状态. 2. 此时设备等待用户进行功能选择,这个过程称为待机,是正常工作现像; 3. 当这种情况下按动所有按键均无反应,那这是电脑板故障,需要及时送修.
房宋采3658苏泊尔全自动电饭煲显示板一息一亮的 -
虞彬看15153872797 ______ 电源板坏了
房宋采3658求助:苏泊尔电压力锅指示灯全闪并滴滴响 -
虞彬看15153872797 ______ 这是电路问题故障提示.一般是盖子没有盖好或盖子保护电路连接线断,或温控头的连接线断或本身损坏.
房宋采3658苏泊尔电压力锅为何插上电源后指示灯瞎跳 -
虞彬看15153872797 ______ 指示灯不停闪烁有以下几种情况:1、可能压力开关出问题了;2、可以电压力煲的芯片出问题了;3、若有嘀嘀的报警声音的话,可能是底盖电源板上的降压电容器出问题了.具体联系苏泊尔售后服务,如在保修期内有任何问题都能免费换.
房宋采3658苏泊尔电饭锅显示不亮通电一切正常!最后一个中间灯亮不起 -
虞彬看15153872797 ______ 如果工作正常,只是灯不亮,那是发光二极管损坏,直接更换即可. 如果是无法工作,那不是灯的问题是电路有元件损坏,导致电路指示不正常.
房宋采3658苏泊尔电压力锅一通电三个指示灯都亮而且一闪一闪的还不停的滴滴响? -
虞彬看15153872797 ______ 应该是电容坏掉了 需要更换电容... 或者更换电路板...维修点大概五十元搞定 如果保修期内免费 苏泊尔这个故障好像是通病....
房宋采3658苏泊尔电压力锅蒸饭时,指示灯一会一会灭是什么原因? -
虞彬看15153872797 ______ 如果可以煮饭的话,是不是指示灯接触不好啊