草莓为什么不能吃多
草莓，一种蔷薇科草莓属的多年生草本植物，它不仅酸甜可口，而且还营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果。近年来市面上开始出现了一些果皮颜色为白色的草莓品种，有传言称，白草莓是实验室里通过改变遗传物质培育出来的，常吃会生病。这是真的吗？
答案是否定的。白草莓其实是通过传统的杂交育种培育出来的。其实草莓是一种很容易变异的浆果植物，当草莓用其各种器官、组织和细胞进行组培快速繁殖的时候，会产生组培体细胞无性系变异，也就是我们常说的组培变异。
导致经常发生这种变异的原因有很多，如外在原因有外植体类型、植物基因型、激素种类与配比、继代时间和次数等，也有内在原因如染色体异常、转座子活化和基因突变等，而白色草莓就是因基因突变才发生的颜色变化。草莓的红色源于花青素在液泡中的积累，由于花青素的含量不同，草莓会呈现出明显的色泽变化，花青素越多，草莓越红。白色草莓的基因发生了突变，导致花青素合成减少，于是颜色就变淡了。在草莓中挑选颜色变白的，再通过杂交等多种育种手段培育，就能获得白草莓品种了。
此外，中国对于转基因食品向来是采取严格的管理制度，截至2023年2月，中国批准的产业化转基因作物只有棉花和番木瓜两种，其他的转基因植物仍未被批准应用于生产。因此，网上很多关于草莓与转基因的信息都是谣言，请勿相信。
不过，需要注意的是，与其他草莓品种一样，白色草莓也可能受到环境、农药等因素的影响，选购草莓时，消费者需要注意选择优质、安全的产品，尽量选择有机、无公害的草莓品种，以保证自身的健康和安全。
来源：中国互联网联合辟谣平台 山西新闻网 北京日报 澎湃新闻
","gnid":"99cff6eaa8190520c","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"359","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01afd514ff07315f15.gif","width":"639"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1679474875000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/d9d6da081cb8c09ab058cc086efc66b9","redirect":0,"rptid":"ea69bc3f733f6c2d","rss_ext":[],"s":"t","src":"千龙网","tag":[{"clk":"khealth_1:是真的吗","k":"是真的吗","u":""},{"clk":"khealth_1:转基因","k":"转基因","u":""},{"clk":"khealth_1:草莓","k":"草莓","u":""}],"title":"辟谣 | 白色草莓是转基因水果不能吃？谣言
龚武狐3421多吃草莓有坏处吗?一般吃的量是多少?
程钧万17225944616 ______ 草莓 有防癌的功能 但也要适量吃 每个人都有自己爱吃的东西.但是你也不能这样对你的胃你说是吗?如果你的胃不好了.你吃什么都吃不下了.你说是不是.适量的吃好.
龚武狐3421草莓吃多了有害处吗
程钧万17225944616 ______ 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等.这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益.尤其丰富的维生...
龚武狐3421吃草莓吃多了有什么坏处么? -
程钧万17225944616 ______ 医学认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考: 1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次; 2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,...
龚武狐3421草莓的禁忌有哪些 草莓什么人不能吃 -
程钧万17225944616 ______ 由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要认真侵泡清洗干净.患有尿路结石和肾功能不好的人不建议吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重病情. ...
龚武狐3421草莓吃多有害吗~?
程钧万17225944616 ______ 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等.这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益.尤其丰富的维生...
龚武狐3421草莓多吃对人不好?
程钧万17225944616 ______ 草莓里含有太多草酸,吃多了会脱钙. 至于拉肚子,跟草莓没什么大关系吧.任何东西吃多了肯定都会给肠胃带来额外的负担.还是适可而止吧. 还有选草莓的时候,千万别选畸形的,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心.这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康.特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓.
龚武狐3421草莓吃多了会怎么样
程钧万17225944616 ______ 草莓里含有太多草酸,吃多了会脱钙. 至于拉肚子,跟草莓没什么大关系吧.任何东西吃多了肯定都会给肠胃带来额外的负担.还是适可而止吧. 还有选草莓的时候,千万别选畸形的,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心.这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康.特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓
龚武狐3421为什么草莓吃多了不好!人家爱次的要死
程钧万17225944616 ______ 不管什么东西也要有个度,爱吃也不能吃起来没够吧!尤其是现在的草霉种植都在是大棚里反季节性生长的,吃多了残留在上面的农药会中毒的,这不但不会起到它本身的美容瘦身的功效,往往还会使得其反!
龚武狐3421草莓可以天天吃吗 -
程钧万17225944616 ______ 可以.草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质.此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用.草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便.但是一定要洗干净,草莓寄生虫较多