草莓为什么不能吃太多
草莓，一种蔷薇科草莓属的多年生草本植物，它不仅酸甜可口，而且还营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果。近年来市面上开始出现了一些果皮颜色为白色的草莓品种，有传言称，白草莓是实验室里通过改变遗传物质培育出来的，常吃会生病。这是真的吗？
答案是否定的。白草莓其实是通过传统的杂交育种培育出来的。其实草莓是一种很容易变异的浆果植物，当草莓用其各种器官、组织和细胞进行组培快速繁殖的时候，会产生组培体细胞无性系变异，也就是我们常说的组培变异。
导致经常发生这种变异的原因有很多，如外在原因有外植体类型、植物基因型、激素种类与配比、继代时间和次数等，也有内在原因如染色体异常、转座子活化和基因突变等，而白色草莓就是因基因突变才发生的颜色变化。草莓的红色源于花青素在液泡中的积累，由于花青素的含量不同，草莓会呈现出明显的色泽变化，花青素越多，草莓越红。白色草莓的基因发生了突变，导致花青素合成减少，于是颜色就变淡了。在草莓中挑选颜色变白的，再通过杂交等多种育种手段培育，就能获得白草莓品种了。
此外，中国对于转基因食品向来是采取严格的管理制度，截至2023年2月，中国批准的产业化转基因作物只有棉花和番木瓜两种，其他的转基因植物仍未被批准应用于生产。因此，网上很多关于草莓与转基因的信息都是谣言，请勿相信。
不过，需要注意的是，与其他草莓品种一样，白色草莓也可能受到环境、农药等因素的影响，选购草莓时，消费者需要注意选择优质、安全的产品，尽量选择有机、无公害的草莓品种，以保证自身的健康和安全。
来源：中国互联网联合辟谣平台 山西新闻网 北京日报 澎湃新闻
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秋之钟13180506257 ______ 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效; 4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸...
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秋之钟13180506257 ______ 一、不能吃草莓的人: 1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,因为草莓含草酸钙较多. 2、夏季烦热口干或腹泻如水的人,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量...
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秋之钟13180506257 ______ 1.简单说,什么东西也不能过多地吃.2.草莓富含草酸,影响钙的吸收,吃太多会脱钙. 祝福
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秋之钟13180506257 ______ 草莓含维生素C比较高,酸性,空腹不宜吃太多,导致胃酸过多的. 不适宜吃草莓的人群 1、草莓含有雌性激素,小儿一日不宜食用超过三颗. 2、性凉,脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量. 3、肺寒咳嗽(咳白痰)的人...
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秋之钟13180506257 ______ 由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要认真侵泡清洗干净.患有尿路结石和肾功能不好的人不建议吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重病情. ...
黎彼劳2023草莓可以多吃吗?我妈妈说现在的草莓农药多,吃多了不好?
秋之钟13180506257 ______ 什么水果吃多了都不好的.但是,草莓长的大的原因,是在成长过程中放了增长素之类的,所以,建议不要吃的太多.
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秋之钟13180506257 ______ 草莓因为草酸太多,吃多了会脱钙,这点要注意 常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用.草莓在德国被誉为“神奇之果”.草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”.中医学认为,草莓性味甘酸、凉.能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效.但万事万多有个度,千万不要爆吃,这样肠道病会发生.