草莓可以多吃吗为什么
草莓。被很多人誉为“最性感、最诱人”的水果。如果在冬季,要是吃上一口汁水十足,鲜香宜人的草莓,都不知道有多爽,在很早以前,冬天,我们很难吃到草莓,因为大家都知道露天草莓多数都是在春天4-5月份才能成熟。所以说,以前的人们只能吃到一些应季水果。只不过,随着温室草莓的栽培技术逐渐兴起,现在的让你们即便是在冬季也能吃到满口香的草莓了。
那冬天的草莓和春季的草莓有啥区别呢?
(1)种植技术不同
很明显,上面也说到了,冬季的草莓是采取温室栽培技术,比如要采用统一达到一定的温度、湿度和土壤或是无土栽培等,在这里强调一点,温室栽培的水果与催熟水果是两回事。而春季的草莓就是露天正常种植的,也就是我们说的当季水果。
(2)口感略有差异
喜欢吃草莓的,可能会发现一个问题,那就是,冬季吃的草莓很甜不怎么酸,即便是不怎么红的根部,吃起来也不酸,但是到了春季四月份露天下来的草莓,虽然红彤彤的,但吃起来反而口感很酸(喜欢吃酸的可以),这主要与栽培技术和品种有关(草莓的品种也较多,比如红颜草莓、奶油草莓、丰香草莓、越后姬草莓等)。露天种植的一般都是老一点的品种。
(3)营养上区别不大
很多人,可能会觉得温室栽培的的草莓一定就不如露天种植的,其实,室温栽培草莓在技术上要求会更加的严格,比如土壤、温度、适度、施肥、光照等,所以在营养、质量上也是很受保障。没啥大的区别。只不过相对来说,温室栽培的糖分略高一点,露天种植的有机酸含量更高一点。
为什么建议大家春天多吃一点草莓,有什么好处呢?
理由1:低能量
草莓富含水分,高达91.3%,能量只有每100g32kcal。这个能量在水果中可以说除了瓜果类水果如灵蜜瓜、白兰瓜、甜瓜、西瓜,以及木瓜就属它了。怎么理解,草莓的能量比香蕉低2倍之多。这样的热量对于控制体重是非常有利的。
草莓富含维生素C,在每百克47mg,大约半斤就能满足成人一整天所需的维生素C。即便吃100g,再吃些绿叶菜,每天的维生素C很轻松的就满足。充足的维生素C摄入不仅有助于促进机体对钙、铁的吸收,还有很强的抗氧化作用。
理由3:含糖量低
草莓的含糖量是很低的,只有每百克7.1克,低于10%,且富含膳食纤维:、果胶、GI指数也不高,即便是糖尿病人群也可以食用,不仅可以促进食欲,有助于消化,还利于促进脂肪和胆固醇代谢。
怎么挑选好的草莓,最好选择成熟度好的,因为这个时期的草莓无论是口感还是各种营养成分的含量都是最为丰富的,比如维生素C、花青素、酚类类黄酮。如果是长途运输,需要成熟度稍欠一点的。
戎周尹3408多吃草莓有什么好处? -
齐艺贵13738137738 ______ 草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果.草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健...
戎周尹3408吃草莓多有好处吗?
齐艺贵13738137738 ______ 增强人体抵抗力,并且还有解毒作用.草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝胺的合成.草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属.食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用.草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品.
戎周尹3408多吃草莓有什么好处? -
齐艺贵13738137738 ______ 草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的.草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软 多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉.草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克...
戎周尹3408草莓吃多了有害处吗 -
齐艺贵13738137738 ______ 据说现在草莓都含有激素,要不怎么个头越来越大呢?味道也不好吃了,所以还是少吃一点,还是吃应季的比较好 冬天都有药 别的就只有好处了
戎周尹3408经常吃草莓有哪些好处 -
齐艺贵13738137738 ______ 草莓是我们很多人都喜欢吃的水果之一,那么根据一些营养专家的发现,草莓的营养价值是很高的,而且在草莓中含有大量的维生素c以及果胶,对于我们身体是有很多益处 的,那么现在就说说吃草莓都有啥好处.方法/步骤 1、美白,草莓是具...
戎周尹3408草莓吃多了有什么不好 -
齐艺贵13738137738 ______ 草莓属蔷薇科,是多年生常绿草本植物,又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等,在园艺上属浆果类果树,学名Fragaia ananassa Duchesne. 草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维...
戎周尹3408多吃草莓有好处吗? -
齐艺贵13738137738 ______ 草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的.草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉. 草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克...
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齐艺贵13738137738 ______ 草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果.草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健...
戎周尹3408草莓可以多吃吗? -
齐艺贵13738137738 ______ 适量
戎周尹3408多吃草莓有营养吗
齐艺贵13738137738 ______ 美国波士顿人类老年营养研究中心的一名教授,给8名老年妇女饮用草莓和菠菜的提取液中,发现其具有“强力抗氧化活性效果”——可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取了1250毫克的维生素C. 菠菜和草莓都是高营养果蔬,是...