荸荠煮水的正确方法
今日雨水节气，喝一碗可以消食解腻的橙皮荸荠茅根水，再适合不过。做起来也简单方便，赶紧跟着我一起来吧
By 鱼菲 【豆果美食官方认证达人】
用料- 橙子 1个
- 荸荠 12个
- 茅根 适量
1、准备食材
2、橙子剥皮，用沸水浸泡清洗去除表面的蜡和苦涩的味道，一分钟后捞出备用
3、荸荠用清水浸泡洗净后捞出，放入锅中，再放入橙皮与茅根，倒入适量清水
4、大火煮开后转小火炖1个小时
5、煮好之后放入适量冰糖即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鱼施红15169541177 ______ 荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,当蔬菜的时候还可以和zhidao鲜肉搭配拌成馅儿,包馄饨吃.爽口解腻,内吃起来咯吱咯吱的.荸荠,俗称马蹄,因它形如马蹄而得名.皮色紫黑,味甜多汁,有“地下雪梨”的美誉,每年十一二月份是荸荠盛产的季节,容这时候吃味道最好!
怀便泊2194荸荠去皮妙招 荸荠煮多久才算熟 -
鱼施红15169541177 ______ 1.将荸荠洗净煮熟之后,放在盐水中浸泡一段时间,再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了.2.买荸荠的时候挑选芽比较短的,这样的荸荠即甜还容易去皮,挑选的荸荠若是上面只有平平的一点,用削皮刀一下就可以削掉.3.将荸荠洗净,用刀切除顶部和底端部分,剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就了.4.首先要配制浓度为20%的氢氧化钠,加热到沸腾之后将荸荠倒入,4-5分钟之后捞出,在清水中搓擦,再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后,再用清水淘洗、搓擦,就可以快速的去掉荸荠皮了.5.用水煮,荸荠煮熟之后,稍微凉一下之后,就可以快速的去皮,生荸荠去皮要在荸荠新鲜的时候去皮,等到不新鲜没水分去皮就不容易了.
怀便泊2194马蹄有什么简单的煮法 -
鱼施红15169541177 ______ 材料:马蹄5个 肉糜150克 蛋1个 地瓜粉少许 葱白 调料:盐 胡椒粉 鸡精 做法: 1.马蹄洗净去皮剁成小碎丁,葱白剁成细末待用 2.肉糜中打入蛋,加入调料用筷子顺着一个方向搅拌成顺滑状 3.加入马蹄丁继续搅拌顺滑 4.加入葱白末和少许地...
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鱼施红15169541177 ______ 荸荠的叫法有很多种,在不同的地区有不同的名称,有叫做马蒂的,也有叫地梨的等等,荸荠的味道香甜,口感可口,许多人都喜欢吃,一般最简单的吃法就是直接洗净就吃,荸荠的吃法有很多种,可以烧菜,也可以炖汤喝,下面为大家具体介...
怀便泊2194煮荸荠的水能喝吗 -
鱼施红15169541177 ______ 能喝.主料:竹蔗700g、马蹄12个、胡萝卜2个 辅料:清水适量 步骤一:备好材料.步骤二:竹蔗去皮.步骤三:切小节段.步骤四:胡萝卜去皮切块状.步骤五:马蹄洗干净去蒂,不用去皮.全部材料放进装了水的瓦煲里,烧开后转小火煮1个小时.步骤六:成品.
怀便泊2194水煮荸荠的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鱼施红15169541177 ______ 荸荠圆子 荸荠750克 猪板油75克 桔饼25克 青红丝25克 干淀粉100克 湿淀粉25克 鸡蛋清1个 白糖125克 蜂蜜50克 香精少许 花生油500克?约耗50克 做法:/荸荠圆子 1.荸荠去皮洗净,拍碎后剁成细末,加入干淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,即成荸荠...
怀便泊2194荸荠怎样吃清火 -
鱼施红15169541177 ______ 煮马蹄水!很有效的! 做法很简单,先煮沸一锅水,再加适量马蹄,一起煮,煮到马蹄软了,就把马蹄拿出来,只喝水,也可以加点冰糖,真的很有效. 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用. 荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次.既可清热生津,又可补充营养.
怀便泊2194有没有一些省时又好喝的马蹄煮法?
鱼施红15169541177 ______ 马蹄甘蔗甘笋一齐煲.甜甜的.