菊花配什么去掉寒性
作者：小小美好
我国中医里面所说的“上火”，主要是因为古人更多依靠生活经验来解释世界，他们并没有精密的仪器来检测食物成分，当然就更没有严谨的科学方法来确定因果关系，只好笼统地把诸多现象统统以“上火”来解释。
其实不止在东方，在西方古人那里，在非洲古人那里，也都是用上火来解释，不信?你看看英语单词“inflammation”(释义:怒火，发火，燃烧，[医]炎症，发炎)。你看，把“inflammation”做下拆分，即是“in+flame +ation”，flame就是火 的意思，直译为内在有火的行为状态。
这就很好的说明，古代西方人也是把上火和炎症联系到一起的。只是，后来人家西方思想启蒙了，有了科学精神，有了当代医学和精密仪器，才把这些症状定义为“炎症”。
好了，讲清楚“上火”即是“炎症”，那么接下来该讲讲“清内火喝什么茶比较好”?
1、我首推菊花茶。
菊花茶的主要成分有“黄酮、绿原酸和挥发油等”。其中“黄酮”主要功效是抗氧化，暂且按下不表。
绿原酸又被称为“第七类营养素”，被广泛用于保健行业，添加了绿原酸的保健药品具有诸多好处，十分受欢迎。
菊花茶虽好，但是也别贪杯，毕竟菊花茶性寒，除了上火期间，其他时候不要喝太多，每天1朵或者两三天1朵就够了，刚好保健养生。
菊花茶种类也繁多，除了传统四大名菊，还有菊花新贵，金丝菊和婺源皇菊 。这里我就不过多介绍。
2、绿茶。
六大茶类(绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶)依次寒凉平温，绿茶本身就偏寒性，能够在一定程度上起到清热解毒的作用，从而改善上火的症状！
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