菊花配陈皮有什么功效
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018b90bb4fbc08921a.jpg)
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
昨夜下了一场温柔的秋雨。
第二天起床后发现,温度终于降到30℃以下了。
虽然天空灰蒙蒙的,但相信大家的内心,是无比欣喜的。
福州的秋天,向来都实行饥饿营销——来得迟,且时间短,一副语焉不详的姿态。
十月初,真正的秋天尚在酝酿。
如果是往年,到了这时候,村姑陈应该会陆陆续续上架白露茶,上架秋分茶,再静静等待寒露茶,乃至霜降白牡丹。
然而,今年的情况非常特殊。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c3411b827e5672db.jpg)
过了立秋,过了处暑,终于等来了白露。
但在众人的期盼中,白露茶并没有如约而至。
相信大家也有所耳闻,今年因为天气炎热干旱,许多农作物的收成都不理想。
哪怕太姥山上雾气弥漫,足够让茶树喝饱水,维持基本的代谢和生长,但秋茶减产,已经是板上钉钉的事实了。
没办法,这就是植物生长的自然规律。
雨水少,只能缓慢地长,正常地长。
只有雨水充足,才能让茶树们枝叶舒展,长得茂盛,产量大增。
靠天吃饭,终究是不容易。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d54bb3834d32e5e5.jpg)
《2》
听闻今年不采白露茶的消息后,茶友们纷纷觉得吃惊。
同时,又很心痛。
我们知道,其中不乏一些连续收集了好几年白露茶的朋友。
这种快乐,就像集邮,能带来极大的满足感。
却没想到,竟然要在今年被迫中断。
最近,据说有很多茶友在喝去年的,前年的,乃至年份更久之前的白露茶。
喝不到新的,叙叙旧总是好的。
其中有一位茶友,还顺便在朋友圈里,分享了自己“花式喝白茶”的方法。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0112bc15ad84f47cb4.jpg)
以下,是节选的大致内容:
国庆第一天,喝陈皮老白茶。
具体做法是,先用陈皮煮水,沸腾之后,再用滚烫的陈皮水直接泡老白茶。
这样一来,茶汤里就会带有淡淡的陈皮香,两者完美融合,你中有我我中有你……
(李麻花:我觉得用串味来形容更恰当。)
国庆第二天,喝菊花老白茶。
昨晚吃了烧烤,有些上火,所以打算用菊花老白茶压压火。
直接把老白茶和菊花一起丢到煮茶壶里,烧开了,当成凉茶喝即可。
(李麻花:直接喝菊花茶其实效果一样,还便宜。)
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01aa4f66875deb1b26.jpg)
国庆第三天,喝红枣老白茶。
听说老白茶里有枣香,可我从来都没喝到过,不知道哪里出了问题。
不过在里面加几颗红枣,一起煮,应该就是枣香了。
(李麻花:%¥&@*……¥)
好吧,能看得出来,这是一位喝茶喜欢加料的朋友。
并且,热衷于尝试不同的方法,力求让自己的假期生活变得丰富多彩。
这种积极生活的态度,是值得我们学习的。
但喝茶加料的行为,真心不提倡。
它只适合猎奇者尝鲜,而想要喝好茶,品原汁原味的朋友,看个热闹就好。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c570b1a6c4380562.jpg)
《3》
好的白茶,向来提倡清饮。
尤其是老白茶,更是来之不易,经过了多年光阴的沉淀。
加料喝,属实是太浪费了。
退一步说,通常喜欢加料喝茶的人,无非是三种情况。
第一种,是为了功效。
陈皮、菊花、红枣,作为宝贵的食材,各有各的特性。
比如陈皮能开胃,菊花能降火,红枣能温补,再加上白茶三年为药的特点。
因此,不少人把老白茶与辅料同煮,想达到“1+1>2”的效果。
可是,暂且不说能不能达到理想中的功效,万一互相影响,抵消了一部分营养,那就适得其反了。
虽然没什么副作用,但正向作用也不大。
若真的想追求功效,单独喝或者加入其它适合同煮的药材,能让效果最大化。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01247d7c7b68bfec98.jpg)
第二种,是为了尝鲜。
有些茶友,平日里都是按部就班,用村姑陈文章里所写的方法泡茶。
泡出来的香气和滋味,确实还原了好茶的原汁原味,也不愧对于好茶。
但是,人都是喜新厌旧的。
偶尔偏离正轨,去尝试一些新鲜的、猎奇的,之前从来没有接触过的东西,也是可行的。
人生嘛,总要有些新意。
加上假期在家,时间充裕,学着网络上创新的喝茶方法,泡一杯不同于往日的茶汤。
不论好喝与否,都是一种全新的体验。
而真正爱茶的人,也必定会明白,清饮才是长久之道。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018e1ed3f529a98137.jpg)
第三种,是因为茶叶味道淡。
其实,品质好的老白茶,压根就没有必要加料。
它本身的香气就很馥郁,层次丰富,包括药香、陈香、花香、枣香、粽叶香等等。
香气落水,汤感内容丰沛,饱满醇厚。
借用某节目的经典台词:“高端的食材,往往只需要用最简单的烹饪方式。”
刚刚从海里捞上来的海鲜,活蹦乱跳,白灼是最好的方法。
不仅能吃到海鲜本身的鲜甜,还不会过多破坏营养。
当然,爆炒、红烧、油焖、煎炸,也很美味,但失去了原汁原味,略显遗憾。
甚至还有些黑心店家,用各种味道强烈的调味料,掩盖自己食材不新鲜的事实。
说回白茶。
内含物质充盈的老白茶,不需要太花哨的冲泡方式。
反倒是那些内质匮乏的烂茶,由于本身没什么养分,也泡不出好茶那般丰富的口感。
只能借助其它辅料,增加茶汤的味道。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0123d0be38eb1a7459.jpg)
《4》
关于喝老白茶不能加料这件事,村姑陈经常被怼。
要么,是有人说,这是个人口味的问题,不能管得太宽。
要么,是有人说,煮茶加料是老祖宗留下来的,是传统文化,不能舍弃。
不可否认,有钱任性的人,确实不少。
买四位数甚至五位数一斤的茶叶,眼睛都不带眨一下的。
买回家之后,想怎么喝,是清饮还是加料,全凭人家心情。
万一,人家不是用来喝的,而是用来泡脚的呢?
有钱,真的可以为所欲为。
当然了,我们也只是站在一个客观、公正的角度,看待煮茶加料这件事。
究竟该怎么喝,是由各位看官自己决定的。
再说到,煮茶加料的确能够追溯到一千多年前。
远在大唐的时候,人们会把茶叶和葱、姜、花椒、大枣、桂皮、薄荷叶等辛香调味料一起放入锅中煮。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0136788f6c9eecbeec.jpg)
放到现代来看,就和煮粥差不多。
所以,又被称为“茗粥”。
虽说历史久远,但其实很多文人雅士并不喜欢这种方法。
茶圣陆羽就曾经说过,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。
意思是说,这样煮出来的茶汤不堪饮用,是应该倒入沟渠的废水。
很显然,茶圣也很厌恶这种大杂烩式的饮茶习惯。
可没办法,习俗不已。
但到了现在,发展出了更好的饮茶方式,茶叶的品质也在逐渐提高。
物质生活提高的同时,便开始精神需求。
喝茶已不再只是为了解渴,更是为了风味,为了享受对身体的益处。
随便加料,当真是不可取的。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bdb5609680432735.jpg)
《5》
写这篇文章的目的,不是为了指责谁。
人人都有自己的习惯,我们不强求。
村姑陈的初衷,是心疼那些上好的老白茶。
喝一泡,少一泡。
喝一斤,少一斤。
更何况,好茶的资源依然很短缺。
茶农辛苦种,茶商辛苦存,茶客高价买。
既然大家都付出了努力,就应该仔细体会其本真的风味。
不要被一些不相干的东西,如陈皮、菊花、红枣等,破坏了这份美好。
清清白白,干干净净,才是白茶的精髓。
更多关于白茶的知识
新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼,有哪些不同?
桂花白茶,茉莉白茶,玫瑰白茶,它们和白茶不是同一种茶,别弄混
无论新白茶,还是老白茶,请问白茶的毫香就是枣香吗?
白茶性寒凉、白茶含糖,你也这样误会过白茶的功效吗?
白茶江湖的华山派剑气之争,新白茶与老白茶,孰优孰劣
原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。
关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
","force_purephv":"0","gnid":"9dfaec1963e76f751","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018b90bb4fbc08921a.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c3411b827e5672db.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d54bb3834d32e5e5.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0112bc15ad84f47cb4.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01aa4f66875deb1b26.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c570b1a6c4380562.jpg","width":"3739"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01247d7c7b68bfec98.jpg","width":"3739"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018e1ed3f529a98137.jpg","width":"3739"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0123d0be38eb1a7459.jpg","width":"3739"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0136788f6c9eecbeec.jpg","width":"3739"},{"desc":"","height":"2804","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bdb5609680432735.jpg","width":"3739"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,socialc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1664953860000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/67aa48e98429928cc825c7b41b7bd403","redirect":0,"rptid":"ebc12a7417ebcf2e","s":"t","src":"小陈茶事","tag":[{"clk":"kdomestic_1:红枣","k":"红枣","u":""},{"clk":"kdomestic_1:国庆","k":"国庆","u":""},{"clk":"kdomestic_1:枸杞","k":"枸杞","u":""}],"title":"陈皮、菊花、红枣、枸杞、玫瑰,给白茶加点料,真的会更好喝吗?
文卢侵3620菊花+丹皮泡水喝的功效 -
俟仇罗17055184813 ______ 平肝明目,解肝郁一起泡水喝倒是可以,因为没有什么毒性,但是长期喝就不太好,因为丹皮是清热凉血药,而菊花是清热解毒药,寒性可见一斑,所以长期喝肯定是对脾胃不太好的了,时间长了容易造成胃粘膜损伤
文卢侵3620决明子和菊花泡茶有哪些功效?
俟仇罗17055184813 ______ 决明子又叫草决明、马蹄决明、假绿豆. 为豆科植物决明的种子. 全国大部分地区... 还有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效,对防治血管硬化与高...
文卢侵3620用干菊花泡水有什么好处 - 寻医问药网 - xywy.com
俟仇罗17055184813 ______ 菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用.对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效.同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效
文卢侵3620菊花陈皮乌梅茶的功效有哪些?
俟仇罗17055184813 ______ 1.菊花:具有抗疲劳、抗衰老、消除紧张、润肺、明目和养肝的功能. 2.金盏花:金盏花含矿物质磷和维生素C等,可利尿、清湿热、缓解经痛、保护消化系统、增强肝脏功能,感冒时饮用还可以退烧. 3.陈皮:陈皮具有理气、健脾、止咳化痰功效. 4.乌梅:具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲劳和增进食欲的功效. 5.菊花陈皮乌梅茶:这款茶饮可理气化痰、提神解腻、健脾,缓解湿热体质者头晕、疲乏、胃肠不适症状.
文卢侵3620橘红,陈皮,菊花能一起泡茶喝? -
俟仇罗17055184813 ______ 橘红、陈皮和菊花可以一起泡茶喝.它们都具有相似的功效,如化痰、止咳、燥湿、理气宽中、健胃消食等.一起泡茶喝可以相互增强各自的功效,对改善相关症状有很好的效果.- 橘红和陈皮:橘红和陈皮都是理气药,具有理气宽中、燥湿化...
文卢侵3620您好,请问脑梗的后期治疗用什么药好一点? - 育儿 - 复禾健康问答
俟仇罗17055184813 ______ 有作用,只是辅助保健作用,不能起治疗作用,我推荐给你一个药方: 生地一两,玄参一两.这两样中药店有卖,很便宜,两种混在一起,用水浸泡十分钟,然后用温火熬,一幅药,早晨一次,晚上复渣,一天两次,三天即有明显效果,无副作用.