营养餐改善计划实施方案
【来源：海西州教育信息网_教育动态】
第115期海西州开展《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》二次培训工作
为进一步加强和改进农村义务教育学生营养改善计划工作，持续巩固营养改善计划试点成果，教育部会同有关部门制定并印发了《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》（以下简称办法），对供餐管理、资金使用与管理、采购管理、营养健康监测与教育、应急事件处置等作出明确要求，近期，海西州组织各地营改办对所辖地区相关营养改善计划实施学校负责营改工作的人员进行了针对性的二次培训，取得一定成效。
一是认真总结经验。要求各实施计划地区对上年度营养改善计划实施过程进行仔细的回查，找出存在的不足总结成功的做法，并形成书面材料上报州教育局学生营改办，同时各地教育局召开相关单位负责人专题会议统一思想、共谋良策，分享成功经验、齐抓营养工程。二是开展专项督查。各地区组织专项督察组近期到各学校巡查学生食堂、食品储存，操作规范、人员管理等工作情况，并对营养食品的相关供应商加强履约验收，要求相关供应商做好自查总结工作。在检查过程中，各单位做到发现问题立即整改，限期整改，确保营养改善工作规范实施。三是加强共管力度。各地区学生营改办要加强与成员单位的联系，定期将实施情况向各单位通报，同时在专项资金管理、食品安全、食品营养等方面积极征询相关部门的意见和建议，争取相关部门的支持与参与，共同促进营养餐工程的开展。四是修订供餐方案。为使学生吃得更好、更有营养、更适应学生口味要求,根据《实施办法》，各计划学校进一步修订供餐方案，主要从营养、口感、学生饮食习惯等方面考虑完善营养食谱，通过修订供餐方案,力求做到营养水平和饮食要求的较好统一。
通过本次培训，有力提升了各地区各学校对农村义务教育营改工作的重视程度，帮助大家进一步熟悉政策规定、掌握方式方法、明确工作标准、梳理抓建思路，为全面提升海西州农村义务教育学生营养改善计划工作质量水平，起到了重要的推动作用。
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