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葫芦晾干以后怎么处理

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-23


执笔 | 扬   灵

编辑 | 古利特


在古装剧中,我们可以经常看到一些酷爱饮酒的人物角色,他们腰间别着一个酒葫芦,比如济公和八仙过海里面的铁拐李,酒葫芦不仅展现人物喜好喝酒的性格,更成为他们独特的符号。


为什么古人喜欢用葫芦装酒?今天我们一起了解酒葫芦这个古老的酒具。



最开始的时候,葫芦是一种重要的蔬菜,《管子》中有记载“六畜育于家,瓜瓠(hù),荤菜,百果具备,国家之富也”,瓜瓠就是指葫芦,葫芦被视为国家贫富的标志之一,可以看出葫芦在古代的重要性。


葫芦从什么时候作为酒具没有明确的记载,在《诗经》中有“酌之用匏(páo )”,匏是指用葫芦剖开制作而成的酒杯。古代祭天之礼也会用到葫芦酒杯,称为“匏爵”,说明葫芦酒杯的尊贵。



在古人的思维中,“匏”与“包”同音,由于包藏东西之意,象征着容纳万物,用匏祭祀天地,寄托着希望上天赐福的美好愿望,后来渐渐走进老百姓的日常生活之中。


使用葫芦装酒,除了本身良好的储存作用外,还因为葫芦有着重要的药用价值。据《本草纲目》记载,用葫芦装的酒有明目败火、止咳润肺的功效,同时用葫芦装酒能使酒增加一股葫芦的清香味,让酒的口感别有一番风味。



在古代葫芦有着吉祥美好的寓意,“葫芦”的读音与“福禄”非常相似,有着富贵长寿的意义,古代新婚夫妇喝交杯酒也叫“合卺”酒,其中的“卺”便是葫芦的意思,把一个葫芦从中间切开,变成两个盛酒的酒具。因为葫芦藤蔓绵延、结子繁盛,用来喝交杯酒也有着多子多福的寓意。


值得注意的是,用来制作酒壶的葫芦必须是天然长成、完全成熟的,这样的葫芦皮质厚实、结实耐用,将葫芦采摘下来后经过刮皮处理,不然容易因为晒不干而变质,葫芦皮刮干净后放在干净通风的地方晾干,然后进行开口、去籽打瓤等工艺处理,一般用软木做塞子,软木遇水有很小的膨胀现象,使得葫芦口更加密实,不易渗漏。



葫芦这个酒具器型,后来大量运用到瓷器上,宋代南北方均有烧造,元以后景德镇大量烧制葫芦瓶,有八方形、上圆下方形、长腹形等,到明代嘉靖时期,葫芦器型非常盛行且变化多。


以这件青花缠枝莲纹葫芦瓶为例,是明代成化年间的代表作,瓶呈葫芦式,此瓶形体秀美,上下比例协调,线条自然流畅,青花发色淡雅。



从用葫芦制作酒壶,到逐渐演变成葫芦器型,不仅见证我国古代酒器进化的过程,也成为酒文化中的浓墨重彩的一笔。

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吉汪版1808刚摘下来的葫芦要怎样处理? -
包孔景17626131931 ______ 1,不要放在阳光下暴晒,暴晒会干缩成褶皱皮,要在阴凉干燥透风的环境下自然阴干.2,不要在葫芦上扎孔,那样不但破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变.3,葫芦在5成干的时候要去掉葫芦的表皮,去皮过早会使葫芦严重抽缩,由于葫芦的水份散失过快而葫芦木质化程度底的原因.要等葫芦的水份自然挥发1段时间在去皮(用裁纸刀,铅笔刀便可)4,成熟度不好的葫芦皮薄,木质化程度低基本上都会缩瘪或霉烂,没太大保存价值,但也有个别的干缩规正的即为珍品.

吉汪版1808如何把葫芦做成酒壶 -
包孔景17626131931 ______ 用来做酒壶的葫芦必须是要是天然长成的,完全成熟的酒葫芦.皮质厚实、紧凑、结实耐用,头一个结出的葫芦最佳,采下来后需要经过刮皮处理,不然很容易因为晒不干而变质,这道程序必须小心. 用竹刀上的时候需要用力均匀,刮皮要干净...

吉汪版1808如何大打理葫芦 -
包孔景17626131931 ______ 葫芦的质地松软,但干后却又变得很脆,尤其是使用多年的老葫芦,纤维质老化,极易破碎. 因此在使用、存放时都要格外小心. 缝制一个葫芦套,将葫芦装入套中.葫芦罩一可保护葫芦表皮不被磕碰,二防葫芦盖脱落.使用葫芦时要轻拿放...

吉汪版1808怎么把葫芦里的东西掏出来 -
包孔景17626131931 ______ 你的葫芦现在老了吗?如果不老的话,葫芦就会变形,把葫芦煮熟,找个勺子先把上边的瓤挖掉,再找个长把得油勺一点点挖出来就好了.

吉汪版1808葫芦摘下来怎么处理 -
包孔景17626131931 ______ 我种过葫芦,挂在通风向阳处晒干,变黄后,从口锯开,找一段铁丝,头部弄弯,一点一点的把里面的瓤和籽弄干净.

吉汪版1808葫芦怎么保存 -
包孔景17626131931 ______ 想要长时间保存葫芦,避免它发生腐烂,就需要将它放在一个通风条件好,相对阴凉、干燥的地方来保存.不能将它放在太过潮湿的环境里面,不然它很快就会受潮,然后腐烂. 也不能将它放在光照很强的地方,不然它很容易被晒干,然后起皱...

吉汪版1808新鲜葫芦怎么处理成干葫芦? -
包孔景17626131931 ______ 1:刨皮 2:整个放入沸水中煮到七分熟,不能过熟 3:对半切开,祛瓤 4:放在两块平板之间施加压力约一小时,主要是为了定型和挤出水分. 5:暴晒或烘干,(不宜风干,因为容易变质)一般北京人做葫芦,需要先把摘下的葫芦青皮刮掉(也可以放到半干再除,最好不要等到全干---容易变形).葫芦成熟采摘以后,用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉,尽量不要用金属刀片,悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可,时间大约一到两个月.除去青皮的葫芦要阴干(需要挂起来,只要不是在太阳底下直接暴晒,即可). 晾干的葫芦,可以听到里面葫芦籽的声音,就算干透好了.如果有专业烘干设备的话;可以烘干.速度会比较快.. 求采纳~~

吉汪版1808葫芦煮出来晾晒长毛了怎么办? -
包孔景17626131931 ______ 1、刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮,不是像内壳那样坚硬的,近乎肉质,水分多.为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前,需要先把葫芦的外皮刮去.刮皮后,为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点,最好还...

吉汪版1808葫芦怎么把掏干净? -
包孔景17626131931 ______ 晒干了自己就掉了 什么也别掏 干后晃两下 就能倒出来 到后再用水冲一下就行

吉汪版1808葫芦摘下来以后要怎么处理和保养呢?
包孔景17626131931 ______ 1.新摘的葫芦要把表层含水份的绿皮用指甲刮掉,不要伤到下层的木质皮.不这样处理葫芦会烂掉.2.通风无暴晒处放上12个月以上.3.放在阳光处晒到变色,注意经常旋转与阳光的接触面避免色差产生.4.上手把玩,除了人体分泌的油脂其他任何东东都不要用.(把手洗净,用葫芦在脸上擦油之后用手揉搓葫芦).把玩几天就晾晒一天这让循环下去.5.不可着急这是慢功夫,坚持下去会变成漂亮的枣红色.有小裂口就不值钱了但是这里有你对你爷爷的感情在,祝你成功.

(编辑:自媒体)
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