葱烧豆腐的做法和步骤
By 乐思小厨
用料- 北豆腐 600克
- 大葱 2棵
- 植物油 15克
- 以下是调料:盐 2克
- 白糖 5克
- 白胡椒粉 2克
- 蚝油 15克
- 酱油 20克
- 玉米淀粉 10克
- 清水 150克
1、调个料汁:葱切成小段,放入碗中加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉、半碗清水搅匀备用。\n\n豆腐掰成小块,锅中油热,小火煎至豆腐至两面焦黄\n,然后倒入调好的料汁
2、小火咕嘟两分钟,再大火收汁,即可出锅
3、看着诱人
4、不错吧
5、香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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尚牧爱4180烧豆腐怎么做好吃,大葱烧豆腐的家常做法 -
郑宣保17865174767 ______ 主料北豆腐一块 辅料大葱3棵豆油适量老抽2匙精盐2小勺味精1小勺鸡精2小勺五香粉2小勺 步骤 家常葱烧豆腐的做法步骤11.大葱切段儿. 家常葱烧豆腐的做法步骤22.北豆腐切块. 家常葱烧豆腐的做法步骤33.锅里放入适量油. 家常葱烧豆腐...
尚牧爱4180葱爆豆腐的做法?
郑宣保17865174767 ______ 【原料】 豆腐4块,大葱150克,鸡蛋清1个,水淀粉15克,熟植物油750克(约耗50克),花椒油10克,精盐、味精、酱油、醋、姜片、蒜片、鲜汤各适量. 【做法】 将豆腐投入沸水中煮透,捞出冲凉,切成长3厘米的长方片,装入碗里,加入蛋清和水淀粉上浆,用手抓匀,待用.将大葱拣洗干净,切成3厘米长的片.取小碗1只,添入1手勺鲜汤,加入精盐、味精、酱油、醋和淀粉,兑成红芡汁,待用.炒锅放置旺火上,放入油,待油烧至五成热时,投入豆腐片和葱片,迅速用筷子划散,倒入漏勺,沥净余油.原锅留少许底油,放人姜片和蒜片炒一下,随即投入豆腐片和葱片,烹人事先兑好的红芡汁,颠翻两下,点花椒油,出锅即成.
尚牧爱4180葱油烧豆腐怎么做? -
郑宣保17865174767 ______ 材料:豆腐500克,大葱一根,生抽20ml,五香油少许,盐4克左右,味精少许,做法:1,豆腐切小块儿,葱切丝,2,炒锅入五香油少许,烧热后将葱丝倒入,翻炒均匀,加入生抽20ml沸锅后倒入豆腐翻炒,3,撒4克左右的盐,翻匀之后加盖用小火慢慢的焖一会儿,不用加水,期间翻动2次,至豆腐入味,撒味精翻匀出锅即可.
尚牧爱4180葱炒嫩豆腐怎么做 -
郑宣保17865174767 ______ 葱炒嫩豆腐怎么做 食材明细 嫩豆腐适量 香葱适量 盐适量 油适量 酱油适量 调味鲜适量 葱香口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 香葱烧豆腐的做法步骤 1 嫩豆腐一块,. 2 切块,. 3 切点香葱. 4 烧油放进豆腐. 5 放点盐煎片刻. 6 淋上酱油. 7 小心炒匀. 8 煮热乎,调进香葱和调味鲜即可. 9 烧好的豆腐,嫩嫩的香香的,好热乎哦.
尚牧爱4180豆腐和葱什么烧? -
郑宣保17865174767 ______ 小葱拌豆腐做法:取豆腐一块,滚水加点盐,烫十分钟去豆腥味,沥干,然后淋一点酱油(我个人喜欢吃加加酱油,纯香味好),勾几滴香油,切几段葱花.这是最简单的做法. 又一法: ·配料: 豆腐五两...
尚牧爱4180小葱和豆腐可以一起吃吗 -
郑宣保17865174767 ______ 可以,做成小葱拌豆腐.具体做法如下:准备材料:豆腐,小葱,盐,鸡精 ,油 .1、豆腐小葱洗净;2、豆腐下锅煮一下;3、捞出切块儿;4、小葱切碎;5、豆腐上撒小葱,加入盐,鸡精,香油调味;6、拌匀就可开吃了.
尚牧爱4180香辣大葱焖豆腐的做法,香辣大葱焖豆腐怎么做 -
郑宣保17865174767 ______ 主料:大葱200克,豆腐100克 辅料:泡椒1勺,酱油3克,糖3克,盐2克,鸡精2克1豆腐切成片.2大葱白切成大片.3锅中放油,加入豆腐片煎至金黄捞出沥油.4锅中留底油,下入泡椒煸炒出红油.5下入豆腐煸炒均匀.6加入酱油糖翻炒均匀.7倒入适量的水,烧开转小火焖至3分钟.8加入大葱翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可.小贴士:放入葱后要大火翻炒,不易时间过长.
尚牧爱4180豆腐可不可以放葱一起吃? -
郑宣保17865174767 ______ 可以,以下是豆腐和葱一起吃的具体做法.主料:小葱1把、豆腐1块 辅料:盐1勺、香油少许、鸡粉1小勺 步骤1、准备食材.步骤2、豆腐用开水烫下,用勺子压碎.步骤3、越碎越好吃,可以戴上一次性手套下手抓匀.步骤4、小葱洗净控干水分 步骤5、把葱切碎.步骤6、放碗内加入盐.步骤7、加入香油适量.步骤8、再加鸡粉1小勺,搅拌均匀.步骤9、小葱拌豆腐做好了,可以享用啦~
尚牧爱4180大葱炒豆腐的做法步骤图,大葱炒豆腐怎么做 -
郑宣保17865174767 ______ 用料 大葱1 根 豆腐1 块 实用油 适量 大葱炒豆腐的做法 大葱切段 老豆腐切片 冷锅下油 待油烧热,把切好的豆腐入锅,煎至两面金黄,加入适量生抽、清水调料 待汁水收尽,大葱下锅爆香,搅拌 出锅即可
尚牧爱4180洋葱炒豆腐怎么做好吃 -
郑宣保17865174767 ______ 主料:洋葱、老豆腐、水淀粉、生抽 辅料:白糖、盐、鸡精1.材料:洋葱、老豆腐2. 水淀粉3. 将洋葱剥去外皮清洗一下.4. 放在案板上切开,待用.5.将老豆腐放在案板上切成小块,待用.6.烧锅倒油烧热,下入切开的洋葱翻炒翻炒.7.随后,合入切开的老豆腐翻炒一下.8.接着,加适量的清水.9.然后,加适量的生抽.10.加适量的白糖.11.加少许盐.12.加少许鸡精.13.调味煮开、煮至洋葱断生.14.最后,加入水淀粉勾芡,即可.15.出锅,装盘.