蒸饭车蒸饭一碗米几碗水
之前在顺德住的时候真的超幸福！本来就特别喜欢吃粤菜，加上住在粤菜王者的顺德，简直不要太开心每天一睁开眼就是美食，冯不记的面、东城酒楼的早茶、南记的虾赤身、顺德鱼生、东山羊庄的羊肉煲…..想想就流口水
By 木瓜甜甜
用料- 广式腊肠 2根
- 腊肉 1小块
- 剩米饭 1盘
- 唐油菜 几颗
- 姜末 少许
- 香葱 少许
- 味极鲜酱油 1勺
1、米饭平铺在盘子上，腊肉和腊肠切薄片铺在米饭上
2、撒上姜末，淋上酱油，水开上锅中大火蒸10分钟左右
3、另起锅烧开水烫熟小油菜
4、蒸好的米饭摆上油菜，撒上葱末即可
5、我还配了一碗蛋花汤和水果，开饭啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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池项阮4815蒸米饭如何把量好放多少水? -
柯矿彪15023474785 ______ 水与食材1.5比1的比例即可,下面介绍做法:准备材料:排骨500克、大米300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香菜适量 制作步骤:1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干2、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分3、大米用清水泡15分钟,清洗干净4、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水,与食材1.5比1的比例5、开启一键蒸饭模式,坐等食用6、蒸好的米饭7、成品图
池项阮4815急求做米饭方法 一碗米几碗水? -
柯矿彪15023474785 ______ 【蒸米饭】 用料 :主料 大米150g、调料水适量; 蒸米饭的做法: 1.大米淘洗干净,加入少许清水.大米和清水的比例为1:1.5 2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上. 3.盖盖子,大火蒸20分钟. 4.好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方...
池项阮4815竹筒饭用蒸饭车怎么做出来?米量,水量,以及火候,时间.感谢大家啊,跪求,急求! -
柯矿彪15023474785 ______ 一般一碗米加一碗半水,大火蒸40--45分钟.喜欢吃软米饭,可以多放一点水,主要还得看米吃不吃水.
池项阮4815电饭锅蒸米饭水米比例
柯矿彪15023474785 ______ 米和水的比倒是1比1.1,把米淘净倒入锅里,再加入同样多的水.也就是说,一碗米加入一碗水,能做两碗米饭.2,打开电饭锅,按下米饭键即可. 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭锅蒸米饭,比例应该是超过米的两厘米,这样就可以了,因为水放多了,米饭会蒸蒸软,放少了米饭会硬,所以说一定要米让水超过两厘米,这样就可以了 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭煲米和水的比例是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 这样蒸出来的米饭,会比较酥软可口,也不会夹生,适合各类人群食用.
池项阮4815蒸饭车一盘多少米和水 -
柯矿彪15023474785 ______ 看你蒸饭车是多大规格的,至于米中把多少水,水没过米一一个手掌的厚度高就可以了.
池项阮4815焖大米饭一碗米放多少水?三碗呢?
柯矿彪15023474785 ______ 通常情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之.比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干了,下次可以多加一些水.同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水.扩展资料:注意事项:清水浸泡大米2小时后捞出沥干放入锅中,加适量热水,一汤勺猪油或者植物油放入后搅拌均匀,米饭会很香,外观亮丽,而且不会粘锅.在米饭内加入香茅、黄姜、腊味等,这些都会使米饭味道香浓.其中加入腊味煮出的米饭香味浓郁,外表也令人垂涎欲滴.
池项阮4815蒸大米一碗米几碗水 -
柯矿彪15023474785 ______[答案] 蒸米饭,水刚好抹过米最好,要软的加一点
池项阮4815蒸大米一碗米放多少水?我总是掌握不准. -
柯矿彪15023474785 ______[答案] 电高压锅(阿迪锅,美的电压力锅)1份大米加1份水就ok. 电饭锅,微波炉的水量就比放入的米多出一手指节得量 电炉子,煤气,天然气用铁锅蒸水量同上,但是开锅后要把火跳到最小,蒸至没有水蒸气冒出
池项阮4815电饭煲做蒸米饭, 要蒸的很干 .该放几碗水和米? -
柯矿彪15023474785 ______ 蒸米饭较好的比例是一碗米加一碗半水.就是米跟水是1比1.5.有很多说是水加到淹过米一指节或者两指节之类的,这种说法是最不科学的,毫无比例可言,毕竟人数不同,蒸米量也不同.还是用碗量米和水,这样比例比较合适.如果要蒸的干一点,就一碗米加一碗水.而且加完水最好要浸泡半小时到一小时,浸泡的过程米会吃一点水(虽然吃了些水,但蒸出来不会粘哦),这样做的目的是为了在蒸的时候使大米的表层和里面受热更均匀些,不会出现表面软了而里面不太熟的情况.另外,因为你要蒸比较干的米,加的水比较少,所以最好用厨房纸巾抹点油在锅内壁擦一下,这样不会粘锅.
池项阮4815农村大锅蒸饭添多少水合适? -
柯矿彪15023474785 ______ 你是农村的没有做过饭吗,我很喜欢吃原来能用大锅做的米饭,做的饭又香,又软,比现在用电饭煲做的口感要好得多.二两米,用八百毫升水煮至没有白色米芯时沥干,然后烧小半锅水,水上放蒸格,将刚才沥干的米饭均匀铺在蒸格上,盖上锅盖,米饭蒸至软而又香时便可.热菜用水只需四分之一锅水就可以,热馒头要水要稍多一点 我说的是农村用的那种锑锅,如果是那种大锅煮的话,二两米,一瓢水,沥干后 就用半瓢水,大锅上放上竹条,竹条放上去要能离开水面一寸高,然后放筲箕,把沥干的米饭铺在筲箕里面,盖上锅盖蒸.这种方式做的饭比上面那种要香.下面那位说说什么两斤米的,长眼睛看清楚了,是二两米,俗称两国米,晓得不.