蔬菜种植小知识

农村人今年外出打工不容易，即使是在一二线城市，工作不仅薪酬低，而且还不太好找，特别是对于一个50岁左右的人而言，如今想找到一份合适的工作可能会比往年更困难一些。回答这个粉丝的问题，所以，我是建议一个52岁的人，还外出打什么工？就在农村种植蔬菜，根据目前的市场行情，我推荐几种，如果种植好，亩收入都能在3万以上，这样就能比外出打工收入强出很多倍，建议可以先考察了解。

草莓种植

一个52岁的人，可以在农村考察种植草莓，近几年市场行情特别好，种植经济效益非常明显，种好了亩产能达3万多。草莓是市场上一种很受欢迎的水果，特别是在春节期间，草莓的价格既高又俏销。

在一般地区的农村，种植草莓是在秋季9月初移栽，每亩定植8000至12000株，采果期在12月至2月，正好抢占春节市场。正常情况下，大棚栽培草莓每亩产量在6000斤左右，高的可达8000斤，春节期间批发价每斤10元，平时每斤8元，平均按8元计算，一亩的产值在50000元左右。除去土地租金、种苗、肥料农药、人工管理费，大棚建造等成本费用20000元，每亩收入在30000元左右，所以，建议考察调研这方面。

水果秋葵

作为一种新的蔬菜品种，水果秋葵的种植效益非常好，近几年在市场上一直是非常受欢迎的。水果秋葵的特点比普通秋葵来说，口感好，不易老，果大，质量好，总体产量较高，是目前市场最受欢迎的品种之一，这对于一个农村52岁的人而言，是可以考察种植这方面的。

在农村地区，种植水果秋葵一亩地需要种子大约100元就够了、肥料在200元左右，加上人工等一切费用，有2000元的成本足够，按一亩地产量6000斤计算，价格最低按3元一斤计算，去掉成本，亩收益也可达到15000元以上，如价格每斤保持在5元以上，亩收入即可达到3万元左右，不起种植普通农作物收益要高得多。

平菇种植

目前市场上的菌类产品都普遍受欢迎，像平菇、磨菇、香菇、金针菇等等，这些都是当下市场上价格比较贵的蔬菜，种植经济效益可观。我们以平菇为例：一亩大棚种植平菇，一季的生长周期为5个月，收3至5潮菇，亩产量为2万斤左右，亩产值轻轻松松过万，如果一年栽培两季，那产值更高。

平菇从9月底投料接种，11月底开始出菇，12月至1月进入盛产期，抢占元旦春节档大量上市，零售价8元左右，地头批发价最低3元。一亩大棚660平方，每平方产鲜平菇30斤，总产量为2万斤左右，每亩大棚的产值在6万元左右。除去种平菇的原料、大棚、人工等的投资3万元，纯收入在3万元左右。这只是种平菇的收入，如果种植蘑菇、香菇、金针菇，亩收入会更高。之所以推荐种植平菇，主要是因为平菇投资少、技术简单、市场需求大，产量高，况且，它也比较适合一个52岁的人选择去种植。

辣椒种植

目前在南方的一些农村地区，辣椒已经作为一种主要的农村经济作物，在带动着当地经济的发展，这说明，辣椒种植确实是市场效益比较好的。在消费市场，辣椒是一种非常受人欢迎的配菜，在我国南方部分省份有非常广泛的种植面积。

辣椒现在的品种是非常多的，种植辣椒的人也越来越多。虽然辣椒的市场价格不高，但是市场需求大，因此利润空间还是比较可观的。现在种植辣椒成本都不是很多，大概需要3000元一亩，由于辣椒生长快，从播种到采摘只要60天，而且种植一次能连摘两个月。产量的话，一亩基本在5000斤左右，按照市场价8元一斤计，亩产值40000元，减成本净赚37000元。

综上所述，以上这几种农村蔬菜种植，目前是市场行情都很好，经济效益明显，对于一个52岁的人，就是回到农村种植蔬菜，我相信，只要选准品种，那收入就不会比外出打工差，建议考察。

今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。

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