蔬菜雕刻入门简单

上怜要956如何用萝卜雕花 -
荀将夏17580424781 ______ http://www.douguo.com/group/topic/269如何雕刻萝卜花 材料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵),雕刻刀(或小尖刀):1把 如何雕刻萝卜花 1:将胡萝卜切小段,削成图中3瓣. 2:刻第一层出花瓣. 3:用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉. ...

上怜要956饭店里学雕花装饰菜难学吗? -
荀将夏17580424781 ______ 我以前也在厨房呆过,雕花装饰其实很简单,包括切菜,你只要每天坚持用废料练习,或者师傅炒员工餐的时候你主动要求切菜,因为员工餐要求不高,可以给你学习的空间,熟能生巧,自然你就有了基础,学雕花的话需要一点手艺,简单的雕花和摆样很简单,但是如果是有点档次的那种雕刻,就要学习一段时间了

上怜要956请问食品雕刻1般学些甚么? -
荀将夏17580424781 ______ 光冲动是不行的,学食品雕刻先要学习选料.美术画图,要有1套自己用着适合的刀具.{300元左右}哦!还要有套刻模工具.先从萝卜花雕起走.4瓣的5瓣的6瓣的.然后雕玫瑰.月菊花.芍药花.菊花,再接住雕鸟.小的如麻雀.画眉,海东青.再来鹰之类.然后假山水.浮雕,镂空雕.等等.这以后再雕龙.最后学组合雕.大概快的话3年就能够了.

上怜要956急...红心美萝卜怎么雕刻??? -
荀将夏17580424781 ______ 红心美萝卜主要是用来刻花的,在整雕里花也算是难度不小的,刻玫瑰吧简单点,U型锉刀和直刀,先把花坯子刻出来然后用U型锉刀刻出玫瑰的三个花瓣再用直刀把花叶边刻出来,如是刻两圈,在第三圈的时候开始刻花心,如果不明白你就上书店找一个叫罗嘉良写的书【果蔬雕刻技法】他那里面介绍的详细还有图片

上怜要956怎么用胡萝卜切各种花片 -
荀将夏17580424781 ______ 1. 法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料, 2. 用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型, 3. 还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是万试万灵的百搭款式. 4. 5. 法宝二:用番茄、白煮鸡蛋...

上怜要956怎么用萝卜雕刻玫瑰花 -
荀将夏17580424781 ______ 雕刻如下: 原料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵) 工具:雕刻刀(或小尖刀):1把 做法: 1、将胡萝卜切小段,刻第一层出花瓣 ; 2、用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉 ; 3、在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣 ; 4、依次刻出第二层的第二个花瓣.两瓣之间要交错在一起 ; 5、同样的方法刻出第二层的第三个花瓣 ,当刻第三层时刀要垂直去掉余料 ; 6、用同样的方法刻出直瓣; 7、当刻第4层刀就要往里倾斜; 8、用同样的方法慢慢收出花蕊就完成了.

上怜要956新手练习食品雕刻用什么蔬菜比较合适呢?
荀将夏17580424781 ______ 各种质地的萝卜

上怜要956水果蔬菜的妙用可以做成甚么 -
荀将夏17580424781 ______ 水果蔬菜雕刻http://blog.sina.com.cn/s/blog_680f86a40100u715.html这里有刻完的效果图,很精美蔬菜雕刻,俗称刻萝卜花,就是用萝卜和其他各种水果蔬菜作材料,雕刻出各种花卉、鸟兽、鱼虫、盆景人物等,用以点缀菜肴,美化宴席.它是...

上怜要956怎样使果蔬雕刻更美观 -
荀将夏17580424781 ______ 雕刻一些风景可能会更好