藏香猪一般能长多少斤
周蕾 封面新闻记者 苏定伟
藏香猪是川西高原等地区特有的畜种资源，肉质细腻，脂肪少，营养价值高，以“喝雪山泉水、吃森林山珍”而著称，是甘孜州稻城县培育的地方特色品牌。12月12日，封面新闻记者获悉，川北医学院帮扶的稻城县郎日村已经形成“一村一品”特色经济，藏香猪熏制腊肉将“飞”出高原。
2021年7月，川北医学院定点帮扶稻城县香格里拉镇郎日村乡村振兴，刚刚开始谋划夯实传统产业，发展壮大藏香猪产业。高原气温低，藏香猪曾出现较大规模死亡，川北医学院发扬治学精神，投入8.5万元，开展“科学养殖促发展 凝心聚力共致富”猪圈科学化改造行动，让农户的猪圈达到更卫生、有分区、能保温，减低藏香猪感冒风险，提高存活率。
有了保温猪圈， 2022年，郎日村全村藏香猪累计近150头，未发生规模性患病和死亡，同比增长约40%。2022年，帮扶干部培育熏制肉加工产业致富带头人1名，协调产业发展金16万元引进先进技术和环保设备，熏制肉加工坊已完成产品试验，投产后15天内已销售藏香猪熏制腊肉近300斤，销售均价105元/斤，实现收入3万余元，毛利润1.8万余元，相对直接售卖生猪，附加值扩大至约3倍，创造了高附加值，逐步形成“一村一品”良好品牌，开启“村民高热情养猪、集体高附加卖猪”的良性循环。
川北医学院消费帮扶采购郎日村藏香猪熏制腊肉1400余斤，为郎日村发展“一村一品”产业再注入一剂“强心针”，稻城县地方政府乡村振兴专项用于郎日村村级农特产品展销中心、电商直播环境和平台建设正在紧锣密鼓地推进，村电商产业致富带头人发展的电商平台“宝藏村长”已步入正轨，郎日村藏香猪“养-产-销”三个产业环节环境均呈现矩阵发展之势，藏香猪“飞”出高原不再难！据预测，到2022年底，郎日村藏香猪熏制腊肉将达到累计2500斤至3000斤的销量，实现集体经济收入20万元以上的增长。
11月16日，由川北医学院帮扶和地方政府共建的郎日村幼教点正式投入使用，在这个海拔高度3860米，当下温度破零的高原村庄幼教点，孩子们脱了鞋子，只穿着袜子在温暖的教室里快乐地学习和游戏。郎日村巨变离不开支部的力量，川北医学院机关党委组织部支部与郎日村结对共建，派驻党建指导组，深入调研，反复号脉，建设“有担当、有纽带、有质量、有特色”民族地区“四有”党支部，打造一支“带不走”的工作队。因地制宜，举办“我在郎日学党史”视频录制活动，把中国共产党百年奋斗史分为16段篇章，凝集成16个关键字，让每名党员熟悉一段篇章，结合自己经历讲解一段党史相互学习，一个高原新村正在开启乡村振兴的壮美画卷。
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