藏香猪的5种吃法
哈喽晚上好！今天是四川年货节第六日，馆内人气火爆，小编在馆外也看到市民朋友们纷纷满载而归，果然办年货还是要这样热热闹闹的才有乐趣！
小编今天观察了一会儿，看到许多市民朋友都提了几袋藏香猪回去，好奇得很！毕竟我们成都人“吃多识广”，爱吃美食是出了名嘞~于是小编决定去5号馆的藏香猪展位一探究竟，给大家汇报一哈！
有多火爆你们感受一哈
只有每年下半年能买到
作为藏族饮食文化的重要名片，藏香猪又被称为“喝泉水、吃山珍”长大的“人参猪”，据店家介绍，他们的藏香猪每年只有下半年才能买到，其他时间馋嘴了也没有货啦。
现场提供免费试吃，小编替大家尝了一哈，味道确实非常惊艳，香气十足、口感软糯并且没有那么咸。肉本身也十分扎实，吃得嘴巴油沫沫的。
猪肉按斤卖，图里这样一袋大概2-3斤，肥瘦看个人口味，可以让店家帮着挑选，横切面看着就很诱人~
做法也非常简单，放凉水里面直接煮，如果口味比较清淡，中间换一次热水，煮40分钟就好啦。小编这里分享一个懒人吃法，盛一盘米饭，煮一盘西生菜，把肉切薄片和生菜一起摆到饭上，然后倒上一些煲仔饭酱油，一个懒人版但香味十足的“藏香猪煲仔饭”就大功告成啦！
香肠也是一绝
除了直接买袋装猪肉外，用藏香猪肉制成的香肠味道也十分不错，有三种口味，五香、麻辣、广味，小编个人比较喜欢五香的，可以充分发挥藏香猪与众不同的浓郁肉香~
香肠拿回家的处理方法也非常简单，直接凉水煮20-30分钟就行，切片佐酒或者炒菜都是佳品！
新春佳节大家都要吃好喝好，藏香猪无论送人还是自家吃，都是十分不错的选择，小编自己也买了几袋~市民朋友们如果感兴趣可以去5号馆藏香猪展位选购！祝大家都能买到自己心仪的年货！
1月23日至2月4日
成都世纪城国际会展中心，我们不见不散！
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明茜萍4684藏香猪全猪熏蒸做法图 -
丘贺胀18954295263 ______ 食材用料: 藏香猪火腿肉250 菜谱做法: 1.挑选肉质后的藏香猪火腿肉250,用温水洗干净, 2.大火煮20---30分钟. 3.大火煮20--30分钟后,开小火煮10分钟. 4.起锅切片,即可,这是一道做法及其简单的地方美食. 5.相信你也是会做这一道,地地道道的家常菜.
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丘贺胀18954295263 ______ 牦牛肉,酥油茶、青稞面、烤全羊、石锅鸡、雅江鱼等等食物,味道都还不错. 1、酥油茶:只要是大家去到西藏,首先品尝的就应该是那里的酥油茶,因为酥油茶是他们那里最平常的一种饮料了.而这种素油厂是用酥油,砖茶,牛奶,鸡蛋等...
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丘贺胀18954295263 ______ 香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种.香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年...
明茜萍4684舌尖上的中国莲藕肉的做法 -
丘贺胀18954295263 ______ 藏香猪肉的烹饪方法:1、 不能破坏猪皮的组织结构,因为藏香猪的猪皮吃起来极具特色. 2、请将藏猪排骨或脊骨用于煲汤,两个小时后观察汤色的变化,是否呈奶白色.味道是否浓香.同时用一般猪的同样部位煲汤,两个小时后观察其变化...
明茜萍4684藏香猪怎么养才正确
丘贺胀18954295263 ______ 1、藏香猪的养殖环境要求比较简单,稍微有点空旷的地方就可以进行藏香猪养殖,当然要是有山有丘陵的地方更好,这样可以让藏香猪每天都可以进行活动,不但通风效...
明茜萍4684藏香猪最大能长多少斤
丘贺胀18954295263 ______ 1、藏香猪是最大能长到100多斤,普遍体重是在80-100斤.2、藏香猪也叫人参猪、枇杷猪,采食范围广,会吃草根、树叶、各种野菜等,也可能会捕食鱼类.它的群体性强,一般不会单独活动,当食物较为充足且没有敌害时,它们会长时间滞留,迁徙间隔时间是7-40天.
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丘贺胀18954295263 ______ 豆腐沫和鸡蛋
明茜萍4684藏香猪产崽多少
丘贺胀18954295263 ______ 1、藏香猪母猪头窝的话会相对少一些,一般在6头左右,然后从第二窝开始藏香猪产仔都会在8头左右.2、藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类.
明茜萍4684猪肉要怎么做才好吃?有什么样的做法? -
丘贺胀18954295263 ______ 我的自己做法哦 很好吃 很嫩 很香 而且香甜可口 红烧肉的肉一定要用带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,将肉切成小方块,然后放在滚开的开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!调料先准备好花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油,炒锅里放少许油,下糖,炒糖色.搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!可以放些干辣椒进去一起炒,颜色可以鲜艳一些,口感也会丰富些,上好了颜色,就可以加水了,然后等水烧开,水开后,将火放小炖着就可以了!等水剩不多了,放盐,大火收汁即可
明茜萍4684香猪寿命多长
丘贺胀18954295263 ______ 1、小香猪的寿命是10-25年.小香猪是小型香猪的统称,品种多,而且大部分体型矮,适合做宠物猪.2、我国的香猪品种也很多,有藏香猪、环江香猪、丛江香猪、五指...