蛋糕店项目主要内容
封面新闻记者 吴冰清
乍一看,这家蛋糕店在外卖平台上公示的证照信息“齐全”,仔细一看,才发现另有“猫腻”。地址明明在成都市温江区,食品经营许可证的发证机关盖章竟然是“乐山市市中区行政审批局”。
这种上传“假证”企图蒙混过关的伎俩在“春雷行动2023”中被执法人员识破。近日,成都市温江区市场监管局执法人员对该店进行突击检查,发现该店为提前开通线上外卖服务,涉嫌上传伪造的食品经营许可证。
商家地址与发证机关对不上
成都的蛋糕店发证单位竟是乐山
商家入驻网络餐饮外卖平台,需要提交营业执照、食品经营许可证等符合国家法律规定的经营许可证照。在温江大学城的一家蛋糕店,其外卖平台的“商家资质信息公示”页面,可以看到营业执照、食品经营许可证的公示。其食品经营许可证的发证机关为“成都市温江区市场监督管理局”,但仔细一看,上面加盖的公章,却是“乐山市市中区行政审批局”。
“这明显是不合逻辑的。”温江区市场监管局执法人员在网络监测中发现了蹊跷,与此同时,该局也收到了来自外卖平台的相关线索报告。1月3日,执法人员在进行前期摸排后,对该店进行突击检查。
记者跟随执法人员来到该店,这是一间临街的铺面,只做线上业务。当执法人员赶到时,老板林先生(化名)及2名工作人员正在操作间工作。
店内公示有营业执照及食品经营许可证,其中食品经营许可证并非外卖平台上公示的那一张,发证机关及加盖的公章都是“成都市温江区市场监督管理局”。
为早日开通线上外卖服务
涉嫌使用伪造的食品经营许可证
面对执法人员,林先生承认,店内的纸质食品经营许可证为自己办理,而对于外卖平台上公示的食品经营许可证,他却表示不太清楚,“当时一个合伙的朋友弄的。”执法人员表示,该店涉嫌使用伪造的食品经营许可证。
为何有食品经营许可证却要公示伪造的食品经营许可证?执法人员告诉记者,根据外卖平台提供的信息,“店主取得许可证的时间比上线的时间晚,猜测是为了早一点开始线上经营,这才出现了线上证照和实际不符合的情形。”
根据《中华人民共和国电子商务法》第十五条和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条规定,电子商务经营者应当在其首页显著位置,持续公示营业执照信息、与其经营业务有关的行政许可信息。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。该店涉嫌使用伪造的食品经营许可证,违反了《中华人民共和国电子商务法》及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
在突击检查过程中,执法人员还发现该店存在进货台账查验不规范、员工健康证不全等问题,并责令其改正。“涉嫌违反行政法规的行为,我们也将依法查处、移送,确保人民群众的食品安全。”
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缪杰嵇4324蛋糕店开业要搞活动具体要什么样的内容好 -
阴乔致18298821271 ______ 如果蛋糕店小的话,可以搞一些买几送几或者买大送小之类的活动,如果店大的话,可以做一些免费DIY活动,提前做好宣传找好人.
缪杰嵇4324蛋糕店装修价格到底是要花多少钱 -
阴乔致18298821271 ______ 蛋糕店的装修项目一般为:门面设计、墙面、顶面、地面、橱柜、吧台.以30平米蛋糕店为例,装修下来费用在2-3万左右,也就是蛋糕店每平米装修的价格在600-1000之间.具体的装修价格由装修风格、装修项目难易程度、材料品牌来决定.
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阴乔致18298821271 ______ 其实蛋糕是利润比较大而且比较容易成功的创业项目.这一点看街上高、中、低档的蛋糕店大都红红火火就可以理解了.但是想开得好,也要注意阳关键的两点儿:1、卫生 要以自己吃的标准甚至更高的卫生标准做给别人吃,保持店面整洁、干净.2、态度要好,一次的恶劣态度,足以让这个顾客以及他的家人不再光顾.我想开好一个蛋糕店可以有无数经验秘籍,但是这两条是最基本,最关键的,只要把握这个原则,一定不会赔钱的.
缪杰嵇4324元旦蛋糕店搞什么活动好 -
阴乔致18298821271 ______ 元旦要搞促销活动吸引客户的话可以试试以下几点:1、到人流量大的地方派发代金卷;2、店内推出好吃但低价值的小糕点,制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送.3、元旦限时折扣销售;4、做区域团购.可以跟美团,糯米网等合作,推一两款产品上去.
缪杰嵇4324开一间蛋糕店需要什么基本设备? -
阴乔致18298821271 ______ 蛋糕店还是蛋糕加面包饼干一起的?整体店:烤箱、醒发箱、面团搅拌机(打面机)、打蛋机、冷冻冷藏柜、工作台、鲜奶搅拌机、面包车架、冷藏西点销售柜台、面包货架、等等,最基本的价格全套约6-8万(便宜的)中等的差不多十万以上
缪杰嵇432490后,想合伙开蛋糕店,该制定怎样的计划? -
阴乔致18298821271 ______ 一年半到两年左右吧 1.先学习(三个月到半年) 2.实战(半年到一年) 3.选店面,选地址,前期准备,装修,材料供应工商注册(一个月到三个月) 基本上这样就差不多了
缪杰嵇4324蛋糕店开业计划? -
阴乔致18298821271 ______ 先选址;只有好的地理位置才是你成功的第一步;第二度就是考察一下你周围的消费水平;以及人们的消费欲望;能否不你的店面养起来;第三嘛就是;你对自己的产品要有足够的把握;要做到质量和信誉的保证才能站得更稳;
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阴乔致18298821271 ______ 其实活动的话 目的2个 一个是宣传广告目的 还有一个就是赚钱咯 1、 原价10元的买8元 此方法会买得比较快 薄利多销 现在金融危机 出口原料减少 在国内囤积了一些蛋糕素材 面粉什么的 都降价了吧 呵呵 2、 买满50元 或者100元送卡 可以是积...
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