蜜薯大的好还是小的好

作者：窦妮菀

我是如来佛祖玉皇大帝观音菩萨指定取西经特派使者花果山水帘洞美猴王齐天大圣孙悟空的忠实粉丝窦妮菀。季节，气候，温度，天气。对我的影响实在太大了。冬天总是让我感到畏惧，想冬眠，想缩在某个角落，心脏和情绪都非常脆弱，呼啸的风野心勃勃认准了这个猎物，觉得挺不下去了，非常依赖人。我对冬天的期待也就认准了是烤地瓜拯救我，红彤彤好似要流出油的蜜薯地瓜在这个冬天显得异常温暖人心。它不仅可以驱散寒冬，驱散冷气，甚至可以让身体发热来加以保暖。小的时候，上学的路上总有以为守在路边卖烤地瓜的时候老爷爷，他穿着军大衣，手上总是缩在袖子里，然后两个袖口合在一起。卖烤地瓜的车子上空总是冒着袅袅轻烟让人看起来特别温暖安心，长大后我才知道那是人间烟火气，最抚慰人心的东西，爸妈给的零花钱都是要攒上两三天才够买一次烤地瓜。每次我去买地瓜，老爷爷总是微笑着从烤地瓜炉子旁边拿出手套戴上，然后打开炉子，挨个给我按一按看看那个熟的好一点，然后一定会给我挑一个流油最多的香甜烤地瓜，老爷爷每次都不急着收我的钱，每次都是我把烤地瓜剥开皮，咬一口放进嘴里，心满意足的表情出现在我脸上的时候，老爷爷才会不紧不慢的接过我的钱，脸上露出慈祥的笑。即使偶尔有钱不够的时候，爷爷也是笑着摆摆手，这位慈祥的老爷爷和他的烤地瓜是我童年寒冷冬季最暖心的慰藉。

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姚姿雪4078桥头地瓜大的好还是小的好 -
戚疮哄18182793971 ______ 大的粉,小的糯,看你的喜好啦.一般细长的果是最好的.

姚姿雪4078紫薯?大?的?好?还是?小?的 -
戚疮哄18182793971 ______ 个头中等略小一些最好吃.紫薯一般个头不会有一般其他品种的红薯大,如果有非常大个的紫薯很可能是因为施肥过量产生的,味道可能不好.薯类如果个头太小则可能说明紫薯的种植环境不太好或者肥料不足、未到最佳食用期,这样的紫苏可能纤维过多,口感不好.所以,最好还是选择个头中等、体长均匀表面光滑无小孔虫眼或者多根须的紫薯,这样的紫薯口感好,无论是削皮做紫薯蒸饭、紫薯糖水、紫薯丸子、紫薯饼等等、还是直接煮熟吃,处理起来都很方便.

姚姿雪4078如何挑选红薯淀粉? 里面有很多大小不一的颗粒物 有颗粒大的也有颗粒小的,哪种比较好? -
戚疮哄18182793971 ______ 得要看采用的是什么工艺生产的,如果最后一道工序是太阳光晒干的,那就是颗粒状,并且颗粒大小不均匀.只要是纯红薯淀粉那么颗粒的大小的质量的好坏是没有直接关系的.如果最后一道工艺是机器烘干的话,一般情况下都是粉未状的.相对来说烘干的淀粉质量要好一些,但价格也高一些.至于如何辨别红薯淀粉的真伪请访问:http://www.dianfenw.com/show-176.html

姚姿雪4078肯德基大薯和小薯的区别大吗? -
戚疮哄18182793971 ______ 大薯7元,小薯5元.口味一样,只是量多量少的问题.

姚姿雪4078还在烤红薯,问:大的好吃,小的好吃? -
戚疮哄18182793971 ______ 小紫薯好吃 一般红薯都不要太大会好吃很多.

姚姿雪4078红薯生长的很大?可以食用吗 -
戚疮哄18182793971 ______ 当然可以,并且越大越好吃,农科院培育的红薯就很大

姚姿雪4078蜜薯和红薯什么区别
戚疮哄18182793971 ______ 1.蜜薯比红薯更美味,口感更加软糯.2.蜜薯一年种植两季,而红薯一年种植一季.3.蜜薯都是种植在沙性土壤上,红薯各种土壤都可以种植.4.蜜薯的种植对于气候和土壤条件要求比较高,因此种植范围比较小,而红薯则没有那么高的要求,全国各地都可以种植.5.蜜薯的种植量小,产量也就少,不容易买到,价格相对就比较高,红薯种植面积广,产量很多,价格较低.

姚姿雪4078蒸红薯用大火好还是小火好
戚疮哄18182793971 ______ 先用大火再用小火.蒸红薯先用大火烧开水然后小火再蒸上15分钟左右,蒸至软糯熟透即可.开始的大火是让红薯表皮在短时间内达到快速的变熟,然后用小火蒸红薯,让红薯由内到外慢慢熟透,这样可以蒸出红薯的甘甜,红薯也能蒸得比较软糯.

姚姿雪4078紫薯是大的好,还是小的好?
戚疮哄18182793971 ______ 连皮一起煮熟了,才吃,最好选小的.