螃蟹怎么蒸好吃又简单

观点网 开年来，随着流浪地球的MOSS及ChatGPT热度高涨，人工智能已然成为2023年资本市场的第一个风口。

于房地产企业而言，似乎也在想方设法抓住这个机会。

比如万科，在近期完成与Azure OpenAI合作落地，其中万科预警平台“首吃螃蟹”成功搭上ChatGPT，成为首批Azure OpenAI服务落地的企业。

2月22日，受万科与Azure OpenAI合作落地消息影响，A股ChatGPT概念再度拉升。

截至发稿，鸿博股份、奥拓电子涨停，拓尔思，汉王科技、科大国创、新致软件等股拉升上涨。

开端

近期，科幻电影《流浪地球2》中人工智能机器人MOSS，在影视层面打开了人工智能在依靠强大算力不断智能迭代升级，从而更好的服务应用场景的想象。

在现实中，去年末Chat GPT一经面世就迅速引发了各界关注，推出仅两个月该产品月活用户估计已达1亿，成为史上增长速度最快的消费级应用程序。

据了解，ChatGPT是OpenAI人工智能研究实验室推出的对话型消费者产品。其中，微软Azure作为OpenAI的独家云服务提供商，意味着ChatGPT核心是生成内容并根据人类的反馈强化学习。

回到万科与Azure OpenAI的合作，仅是一个初期尝试的阶段，目前嵌入了万科预警平台，后者利用自身GPT-3模型从大量舆情、投诉、突发事件数据中提取特征，对客户服务进行前置化处理。

根据万科方面的诉求，在合作中需要能将产品能够自动采集、舆情分析、大数据处理、AI模型研判等功能，并集合应用于服务需求管理和隐患预警。对于传统人工模式容易忽略的零散客诉，Azure OpenAI模型也做到统一收集，精准分类，并进行预警。

说白了就是Azure OpenAI提供信息监测服务，从而让万科能够实现“早发现，早处理”，防止舆情发酵及事态升级。

据公开资料显示，自试用以来万科预警平台共触发预警3792次，使投诉数据标签准确率相较此前提升了5个百分点。万科通过这个预警平台，分类的部分交给了AI进行过滤，从而减轻人工判断压力，并把问题前置，把业务中事后补救的工作向事前处理的方式转换。

业内人士认为，万科与Azure OpenAI的合作落地仅是房企数字化转型的开端，房企数字化转型的“财务压力”痛点与AI的“低价高效”撞了个满怀。

在当下，大环境开始逼着开发商进行调整发展模式和方向，寻找新利润增长点。房企更多用数字化赋能房地产主业，成为了一个选择。

科技如何与地产高效结合，仍是众房企需要研究攻破的课题。

表象

在房地产开发行业，万科一直都热衷于科技和数字化的应用，“数智化”打造案例较多。

2021年2月1日，万科首位数字化员工“崔筱盼”入职，并在同年获得了万科总部优秀新人奖。

数字人的好处是能大幅度减少人力成本，不仅可以全年全天工作，还能快速适应企业策略的转变。据悉，“她”在万科催办业务中的预付应收及逾期单据核销率达到91.44%。

已经上市的万物云，数字化降本增效的表现更为具象。

比如万物云管理的深圳坂田街道中，通过共享智能设备替代了65个保安及53个清洁工，累计118个基础工作岗位，每月每平方米节约成本人民币0.34元。

此外，作为万科集团信息化部门的万翼科技，则是通用利用AI技术降低人工在建筑设计图纸审核方面的压力及疏漏。

据观点新媒体了解，万翼科技于2016年独立为万科集团全资子公司，专注于地产科技的开发和应用。2020年4月，万科要求集团所有住宅项目全面上线AI审图。据万科方面介绍，产品上线一年时间里，设计底线问题减少80%，在部分领域的审图效率甚至是人工的七八倍。

值得一提的是，2020年6月，国务院办公厅还批准了深圳市住建局开展建筑工程人工智能审图试点。并在2021年1月18日开始，深圳市住建局与万翼科技达成合作，深圳市所有房屋建设类施工图纸都将通过AI审图系统进行抽查，深圳政府的监管部门和开发商陆续接入这套系统。

截至目前，万翼科技已签约中海、凯德等头部房企，服务超过1500个项目，审查超100万张图纸，发现各类问题100.8万个，避免潜在损失65.5亿元。

而地产的“数智化”转型上，碧桂园则提供另一种方案，将科技与地产项目建设相融合。目前碧桂园打造的“机器人盖房”已成现实，累计交付超1700台建筑机器人。

据观点新媒体了解，碧桂园旗下博智林形成了混凝土施工、砌砖抹灰、内墙装饰等12个建筑机器人产品线，截至2022年底已有33款建筑机器人投入商业化应用，服务覆盖超600个项目。

与传统建筑方式相比，建筑机器人效率对比人工有较大提升。博智林的测量机器人，根据工程应用测试工效为人工的2至3倍以上；清扫机器人再比比人工清扫效果更明显的同时，整体工效为传统人工的3倍。

受政策、市场及经济等因素影响，房企的思路从开发向经营转变，数字化转型和建设同样紧跟房企业务的发展。

虽然数字化建设在各个阶段的表现不同，但相同的是所带来的降本提效与现如今房企所面临的生存环境高度契合。

本文源自观点网

苗辉逄4439螃蟹怎么蒸着吃? -
白宗诚13213335539 ______ 准备蒸锅,烧开半锅水,水中放几片干的紫苏叶,然后再把螃蟹放进蒸笼,隔水蒸.先将螃蟹肚皮向上,至少蒸15分钟(可视螃蟹大小可延长蒸制时间). 同时可以制螃蟹沾料.取一块新鲜的生姜,洗净,切成细丝,放在小碗里,再往碗里倒半碗镇江香醋,然后再放一小勺红糖,拌匀,即可. 如果喜欢热的沾料,可以把调好的姜醋,放进正在蒸螃蟹的蒸笼中,蒸3-5分钟,使姜汁充分溶入醋里,口感更香浓. 做好沾料后,看一下螃蟹蒸好了没有.如果蟹壳变红了,就差不多好了.再蒸5分钟,就可以据案大嚼了. 望采纳

苗辉逄4439怎样蒸螃蟹 入味好吃 -
白宗诚13213335539 ______ 蒸螃蟹的做法: 1、蒸锅中放好水,四周铺上厚姜片、拍松的蒜子或一捆葱,先不要开火; 2、用拇指和食指捏住螃蟹的屁股,把它翻过来,使其肚皮朝上,松开绳子,这样螃蟹就抓不到你了,然后用小刷子将螃蟹刷干净,特别是关节上要刷干净; 3、刷干净一个螃蟹就往蒸锅中放,放的时候要将螃蟹一直肚皮朝上摆好,用锅盖压住,这样蒸出来的螃蟹蟹黄不会流出体外,螃蟹之间打架的机会也要少些,蟹爪也不会掉下来,这样蒸个15分钟就可以吃了,吃的时候不要任何作料,原汁原味.

苗辉逄4439怎样蒸螃蟹家庭做法 -
白宗诚13213335539 ______ 清蒸螃蟹 【原料】 螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克酱油20克,白糖、味精各少许,麻油 15克,香醋50克. 【制作过程】 ①将螃蟹用清水流净,放在盛器里;②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和. 另取一小碗,放醋待用;③将螃蟹上笼,用火蒸15-20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出.上桌时随带油调味和醋.

苗辉逄4439大闸蟹怎么蒸好吃? -
白宗诚13213335539 ______ 直接清蒸就好啦 清蒸大闸蟹需要的主料是大闸蟹,辅料有盐、姜、醋、料酒等等.具体的做法是把姜清洗干净,切成片以及末作为备用.姜的作用就是去除大闸蟹的腥味,让味道更鲜美.把大闸蟹用料酒腌臜下,在上面加入姜片,放入蒸屉里,上锅蒸10分钟左右就能出锅.

苗辉逄4439清蒸螃蟹的做法 -
白宗诚13213335539 ______ 很好吃的一种做法 螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克 酱油20克,白糖、味精各少许,麻油 15克,香醋50克. ①我是这样洗的:用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧(拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手),然后用牙刷刷所有能刷到的地方,比如肚皮上的缝里面,要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了.尽量刷干净再放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和. 另取一小碗,放醋待用; ③将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,

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白宗诚13213335539 ______ 小螃蟹一般吃的都是他的那种鲜的味道,所以蒸螃蟹不需要过于的繁琐的,直接将螃蟹洗净之后用竹绳绑住再去蒸就可以了,一般的一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都...

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白宗诚13213335539 ______ 把准备好的蒸锅热好水,蒸锅底部铺几片生姜片去腥,把螃蟹放上去,蒸个15分钟左右螃蟹红彤彤的,已经熟了. 1、螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动...

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白宗诚13213335539 ______ 食材: 清蒸大闸蟹的做法步骤: 1. 这就是我老公在海鲜市场买回来的新鲜的大闸蟹,一个个活蹦乱跳的! 2. 左手抓住大闸蟹的后背,右手用牙刷把大闸蟹一个个的刷洗干净! 3. 刷洗干净的大闸蟹放在蒸蓖上,记得要盖紧盖子哦,要不...

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白宗诚13213335539 ______ 准备姜片,姜末,还有葱白切丝. 蒸锅加水大火烧开,把螃蟹放入蒸锅. 蒸熟后出锅. 将海鲜汁和姜汁混合调拌,蘸料,即可食用.

苗辉逄4439螃蟹要怎么蒸才好吃~~? -
白宗诚13213335539 ______ 螃蟹的烹调方法有狠多种,可以蒸! 但本人建议炒蟹好吃一点(姜葱炒 或 避风糖炒) 蒸蟹多使用原只蒸更能保持蟹本身的鲜味.蒸活蟹时可使用绳子将蟹绑好,然后将蟹反肚倒转放置盘中,放上2-3块姜片覆盖在蟹肚上, 如果有材料的话可以放上紫苏.(干的紫苏叶片无须泡水,效果也不错) 然后浇上少许的花雕酒, 普通家用蒸器皿建议蒸上30分钟左右.