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一眨眼的时间已经进入了4月份,距离清明节也没几天了,很多人只知道这是一个传统节日,但不承想这也是个自然节气。在清明前后这段时间里,气候温和湿润,给很多的田间野菜带来勃勃生机,所以说要想吃到最鲜嫩的野菜必须把握好时间了,错过拍大腿。像是在去祭祖踏青的路上若是在路边发现了野菜,不要手软,多采点,鲜嫩营养高,全家都吃得美滋滋。
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尤其是枸杞叶,这时候的枸杞叶味道丝毫不逊色于昂贵的香椿,但由于名气太小,很多人都不懂,乡下路边大把长,不懂吃太可惜了。枸杞叶是红彤彤的枸杞嫩茎叶,不仅果实有营养,经常被拿来煲汤喝。但没想到枸杞叶在某些方面营养元素甚至能高过枸杞。特别是胡萝卜素,多吃有明目养肝的功效,还被冠以“护肝高手”的荣誉称号。
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还有多样的生物碱、化合物、氨基酸等成分,很适合老人进食,身体吸收快,降压增免疫。毕竟是药三分毒,药补不如食补,建议中老年人抓紧吃枸杞叶,保护肝脏,比药物更有性价比。枸杞叶很鲜嫩,所以日常不是拿来泡茶就是煲汤,茶水对老年人身体吸收不好,不妨试试做这个枸杞叶蛋花汤,端上饭桌,全家受益。★★★ 枸杞叶蛋花汤 ★★★
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主要食材:枸杞叶500克,鸡蛋2个,食用盐少许。
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1、在菜市场采购回来的枸杞叶通常是带根的,需要稍微花费一些时间,将嫩叶一片一片地摘下来放入盆内清洗干净。若是还想吃得更安心,建议可以添加少许的食用盐搓洗,能起到消毒杀菌,增加污渍吸附力的作用,洗得更加干净了。
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2、锅中适量地添加一些清水烧开,枸杞叶本来就非常软嫩,将其放入锅中滚烫片刻,滴下一点食用油丰富枸杞叶的翠绿色泽。
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3、枸杞叶发软后就可以添加适量的食用盐调味,口味重的人还可以酌情加点鸡精,汤底味会浓郁一点,搅拌均匀后就可以小火啦,越小越好。
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4、鸡蛋提前打散,沿着锅身打圈慢慢地,少量地将鸡蛋液淋入汤锅里。鸡蛋液全部入锅之后,用汤勺顺着同一个方向晃动,将蛋花搅拌出来。利用小火慢煨,蛋花清晰漂浮在锅中之后即可关火进食。
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看完是不是觉得简单到有手就会的程度,枸杞叶本身就鲜香软嫩,不仅烹饪时间短,前期准备工作也很快。加上鸡蛋液升华汤底,丰富了口感,一口下肚,嫩滑软乎,营养十足。现在这个吃枸杞叶的最佳时期,有空一定要试试,身子暖暖的。
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小贴士:1、采买枸杞叶的时候,避雷有黄叶的枸杞叶枝条,这说明整根枸杞叶都不是很鲜嫩了。2、若是可以接受胡椒粉的味道,适当地撒一点在汤中,可暖胃。3、枸杞叶还可以搭配猪肉、猪肝等肉类煲汤,可以补充气血,安心养神。
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权古叶2458怀孕40天做了药流,吃什么补品比较好 - 久久问医
冯薇舍15664566060 ______ 你好,不管是药流还是人流,对女性造成的伤害都是非常大的.药流是使用药物强行使孕胎和胞宫分离,对身体的损伤比足月顺产更为明显,怀孕时气血汇聚于胎儿,药流后造成气血的亏虚,所以流产后要补气血! 药流后要好好休息,前三天需要卧床,最少休息两个星期.一般要吃一些补气血的东西,清淡温补性的东西,比如大枣粥,益母草膏,怀参阿胶桂圆膏等来补气血!可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜.
权古叶2458请问有什么特效药可以补肝血平肝风吗中医诊脉说是肝血不足引起的肝风?
冯薇舍15664566060 ______ 病情分析: 肝风内动之血虚生风:阴血亏虚,筋脉失养,虚风内动.主虚症. 主症,肢体震颤,关节拘急,肌肉润动.兼症肝血虚证,肢体麻木,皮肤瘙痒.舌淡,脉细或弱. 治疗:以养血熄风为法. 方剂:常用四物汤之类.四物汤原方:当归9克川芎6克白芍9克熟地12克 实际运用需根据个人情况而改变.
权古叶2458请问有什么特效药可以补肝血平肝风吗中医诊脉说是肝血不足引起的肝风?
冯薇舍15664566060 ______ 病情分析: 肝风内动之血虚生风:阴血亏虚,筋脉失养,虚风内动.主虚症. 主症,肢体震颤,关节拘急,肌肉润动.兼症肝血虚证,肢体麻木,皮肤瘙痒.舌淡,脉细或弱. 指导意见: 血虚生风 病机:多因素体血虚,或久病血虚所致. 病理:肝主筋,血虚则筋脉失养,故肢体麻木,手足震颤;肝血不足,不能上荣头面,则眩晕耳鸣,面白无华;血虚则魂无所安,故夜寐多梦;妇女肝血不足,不能充盈冲任之脉,故月经量少,甚则闭经.多见于眩晕、失眠、月经不调及西医的神经官能症、高血压等病. 治疗:以养血熄风为法. 方剂:常用四物汤之类.四物汤原方:当归9克川芎6克白芍9克熟地12克 实际运用需根据个人情况而改变.
权古叶2458那些药补肝血
冯薇舍15664566060 ______ 病情分析:你好,你这是肝火旺盛造成的,意见建议:,建议吃些清肝明目的药物,可以买些菊花泡茶喝
权古叶2458怎样补肝血?
冯薇舍15664566060 ______ 吃红枣.
权古叶2458什么东西补肝?
冯薇舍15664566060 ______ 吃啥补啥.可多吃猪肝.鸭肝.不要饮酒
权古叶2458吃什么补肝血
冯薇舍15664566060 ______ 您好!根据您的描述及临床资料分析,考虑可服用杞菊地黄丸即可.,
权古叶2458补肝血吃什么?
冯薇舍15664566060 ______ 舒肝养血,吃菠菜.菠菜具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,是补肝血最好的食物之一.