豆浆黄豆和水最佳比例
打豆浆时，黄豆泡好直接打就错了！教您一招，豆浆更香更浓更丝滑
俗话说“一日之计在于晨”，早餐是非常重要的，不仅要好吃，还要营养均衡，有吃有喝才行。早餐喝什么？大多数人估计就是2种选择，一种是牛奶，还有一种就是豆浆了，喜欢豆浆的似乎还多一些。
豆浆是一种传统饮品，营养丰富，口感细腻丝滑，一点都不输牛奶。如今家家户户都有了破壁机，只要晚上提前预约上，早上起床后就能直接喝上了，十分方便。
大家都打过豆浆吧？有不少朋友问我，为什么自己打的豆浆喝起来不香，而且不细腻，没有外面卖的好喝，这是为什么呢？主要就是方法不对。
现在的豆浆机、破壁机都支持打干豆，很多人就直接用干豆子打的，口感肯定是比较粗糙的。也有人会把豆子提前浸泡一晚上，往后再打，但喝起来也不够细腻，豆香味也不浓。
其实，豆子泡好后直接打豆浆就错了！今天我教大家一招，保证豆浆更香更浓更丝滑。如果你也喜欢喝豆浆，快跟我一起学学吧。
这个方法，我是和开早餐店的邻居阿婆学的，泡好的豆子别直接打，只要多做一步，豆浆就会更好喝，下面我们一起来看看吧。
【醇厚香浓早餐豆浆】
准备黄豆、冰糖、清水。
1、准备一杯黄豆，挑拣出坏的，用清水冲洗一下，然后倒入碗中，加入清水浸泡一个晚上。想要豆浆醇厚，豆子一定要泡，能提高出浆率，不仅豆浆更浓，而且豆渣也更少，喝起来很细腻。这是相当符合科学道理的事情，有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。
【敲重点】豆子至少要在室温（20~25℃）下浸泡12个小时，夏天放在冰箱里浸泡24小时，效果最佳。
2、黄豆浸泡后充分吸收水分，打的豆浆更好喝。把泡好的豆子沥干水分备用，不要直接倒进破壁机里打，还要多做一步，就是煮豆子。
3、锅里加入适量清水，放入泡好的黄豆，大火煮开后转中火煮10分钟，把黄豆煮熟就行了。黄豆提前煮一下，有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，营养物质也能充分释放，而且也能去除豆腥味，打好的豆浆更香醇。
4、把煮好的豆子和水一起倒入破壁机里，但不要超过最高水位线，加入适量冰糖，盖上盖子开始打豆浆，程序结束后醇厚香浓的豆浆就打好了，倒入杯中饮用。
5、如果是不带加热的破壁机，还要把豆浆倒入锅里，大火煮开后继续煮5分钟，就可以饮用了。如果还觉得不够细腻，可以用纱布过滤一下，就和牛奶一样丝滑了。
【技巧总结】
想要打出好喝的豆浆，下面这3点也十分关键。
1、豆子要提前浸泡，常温下浸泡12个小时，冰箱里浸泡24个小时，让豆子充分吸水，效果最好。
2、豆浆的口感好不好，豆子、水的比例很重要，记住是1:12，破壁机的最高水位是1200毫升，加入100克黄豆，口感就非常香浓。
3、泡好的斗志要煮一下，豆浆能打得更细，豆渣少，喝着香醇。
以后打豆浆时，别再用干豆子，豆子泡好也不要直接打，用上面这个方法，保证豆浆更香更浓更丝滑，和早餐店卖的一样好喝。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！
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袁怡沈4341做豆浆水和豆子的比例是多少 -
宣毕泄15811272813 ______ 干黄豆和水的比例是:1:12 (即50g豆加600ml水) 已浸好的湿黄豆和水的比例:1:10(即100g豆加1000ml水) 记得采纳哦
袁怡沈4341请问豆浆的兑水比例及制作方法? -
宣毕泄15811272813 ______ 豆浆的兑水比例在1:25左右.具体制作方法如下:原料:黄豆40g 水1000g 白糖3g1. 提前4-8小时把黄豆浸泡好,清洗干净.2.放入豆浆机内,加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度.3.同时放入适量的冰糖.4.接上豆浆机电源,选择倍浓豆浆,然后按下启动键,豆浆机开始工作.5.15分钟后,豆浆机就会发出响亮的“哔哔声”,工作完毕,一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了.
袁怡沈4341打豆浆可以放多少水. -
宣毕泄15811272813 ______ 1 打豆浆豆子和水的比例打豆浆豆子和水的比例并不是固定的,主要看个人的口味和喜好,如果喜欢喝浓豆浆,水就放少一点,喜欢稀豆浆就多放点水.一般常规浓度的豆浆,干黄豆和水的比例是1:12,即50g豆加600ml水;已浸好的湿黄豆和水...
袁怡沈4341自己做豆浆,豆子和水的比例是多少 -
宣毕泄15811272813 ______ 豆浆黄豆和水的比例是1:15.豆浆 用料:黄豆85克,水1200毫升,糖适量.
袁怡沈4341榨豆浆黄豆加多少水 -
宣毕泄15811272813 ______ 水量盖过黄豆就可以. 材料 黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量 做法 1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用. 2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉. 3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火. 4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可.
袁怡沈4341黄豆和水的比做豆浆黄豆和水的比列是多少例 -
宣毕泄15811272813 ______ 豆浆黄豆和水的比例是1:15.用料:黄豆85克,水1200毫升,糖适量.功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁.经常喝豆浆的益处:防治高血压.豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有 力的抗盐钠物质.钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压.防治冠心病.豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛.防止脑中风.豆浆中所含的镁、钙元素,能降低脑血脂,改善脑血流,从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生.建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓.
袁怡沈4341用搅拌机来打豆浆,黄豆和水的比例是多少? -
宣毕泄15811272813 ______ 水的话放到最低水位线和最高水位线之间就可以了.黄豆的量的话,无论你做纯豆的还是五谷的,放随机带的那个小量杯一杯就好了,所有东西加起来放一杯就好了.
袁怡沈4341现磨豆浆用的黄豆和水的比例最合适是多少?
宣毕泄15811272813 ______ 1比3的比例,豆豆少许,水多许
袁怡沈4341做豆浆,糖和黄豆、水、的比例是多少
宣毕泄15811272813 ______ 打豆浆黄豆和水的比例因个人个人口味而定,一般情况下建议比例是1:10,黄豆为100g,水就要加入1000cc,这个比例打出来的口感比较香纯.糖根据个人口味添加即可,没有比例.豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作.将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区.
袁怡沈4341怎样自己做豆浆 - 但不知道怎样做,豆和水的比例是多少呢?
宣毕泄15811272813 ______ 取黄豆若干,除去霉烂变质的及杂质. 将黄豆用水泡八个小时,时间短了泡不透,时间长了水剂了,都影响出浆率. 豆和水的比例是1:10. 将泡好的豆子放进豆浆机里,进行搅切,可多搅切几遍. 然后过滤,过滤用的布不宜太密或太稀,太密过滤不下去,太稀了有渣滓不好喝. 煮豆浆时,当出现泡沫上溢时,要改用小火,釜底抽薪的同时,并用勺子扬汤止 沸,直到泡沫逐渐消失,千万不要加凉水.