贴饼子怎么做又软又好吃
全峰媚2003玉米面贴饼子是怎么做的 -
董柯习19219943518 ______ 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 玉米面500克 辅料 开水约500克 干酵母3克 小苏打1克 玉米面贴饼子的做法步骤1. 玉米面用开水和面(面要和得稀一点做出来的饼才会松软),之后加入酵母和匀,放置发酵一小时,加小苏打和匀;2. 在电饼铛或平底锅中加少许油,将发好的玉米面整理成小圆饼放入锅中,盖上盖子小火两面煎黄至熟即可.
全峰媚2003玉米面贴饼子的家常做法大全怎么做好吃 -
董柯习19219943518 ______ 烹饪时间: 15分钟 难度: 简单 口味: 家常味  用料 玉米面 100克 豆粉 20克 小苏打  1克 做法  1. 玉米面和豆面加1克小苏打,用温水和面, 点击查看大图  2. 平底铛预热放小火,抹少许油,把玉米面贴在饼铛上,盖上盖烤30分钟 点击查看大图  3. 贴好的玉米面饼子 点击查看大图
全峰媚2003怎么做东北贴饼子呀 -
董柯习19219943518 ______ 楼主好,本人是东北人,是吃东北大饼子长大的.那讲一下平时吃的大饼子的做法吧.这个面啊当然是玉米面了,可以发面也可以不发面.一、原料组成: 玉米面、少许白面、糖精、小苏打 二、制作方法: 1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团. 2、将锅中放水烧开. 3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严. 4、用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用.
全峰媚2003怎样做玉米贴饼子好吃 -
董柯习19219943518 ______ 做法1·玉米面掺加五分之一的豆面加水和,可以添加自己喜欢的蔬菜盐糖等,要和的稠一些.最好用农村的大柴锅贴锅热水开之后贴在锅壁之上,盖上锅盖15分 钟停火,焖3-5分钟即好.作法2.先把玉米面和好等待自然发酵也可添加发酵粉,发...
全峰媚2003铛做贴饼子的做法,电饼铛做贴饼子怎么做好 -
董柯习19219943518 ______ 1.将棒子面、白面、绿豆面、白糖放在盆中,酵母温水化开倒在盆里 2.逐步加水将面活允,,将面活成报团但不沾手就可以 3.活允后醒发 4.一个小时后醒发完成 5.饼铛预热,将均匀的面团放在上面 6.表面焦黄即可,我的有些火大了 7.出锅,热的时候有些软,凉了就彻底脆了 8.为了方便食用,做成了曲奇大小,火候也更好掌握
全峰媚2003六合贴饼子怎么做?
董柯习19219943518 ______ 原材料*玉米粉、面粉、奶粉、大米粉、绿豆粉、 黄豆粉、鸡蛋液各50克,白糖10克 制作方法 1. 玉米粉、面粉、奶粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉 混合均匀,再放入鸡蛋液、白糖、水和匀成面糊. 2. 将面糊放入模型中,做成圆饼状再取出. 3. 将做好的饼放入烙饼机中烙至两面金黄色即可.
全峰媚2003怎么做玉米面贴饼子? -
董柯习19219943518 ______ 就象电视里演的东北话,其实现在东北农村说话口音也不一定都那么重,电视里只是把东北话夸张了.我现在学习做这些东北菜,就是想把好的东西保存下来.小鱼贴饼子的做法:1、玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀,酵母水放入温水中调匀,水量约为面粉量的一半左右;(面粉的比例可以根据自己的口味来调节,加了黄豆面的贴饼子营养更全面,没有的话不加也可以) 2、将调好酵母粉的温水慢慢倒入面粉中,用筷子混合均匀;3、将面粉揉成面团,放在温暖处发酵两个小时;4、小黄花鱼去鳍,划开腹部,去除内脏,去鳃,清洗干净;赶快试试吧,做一道属于你的小鱼贴饼子.
全峰媚2003贴饼子怎么做?
董柯习19219943518 ______ 把玉米面一半用开水活,另一半可以用温水,活好面后,放一会,把锅里加上水(不要太多)把锅烧热后.你可以做饼子了.把活好的面在手掌中拍饼子,放在锅里盖上盖,大概需要20分钟就可以了
全峰媚2003贴饼子怎样做
董柯习19219943518 ______ 将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通面粉). 加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团. 锅烧热,放少许油 揪一块面团,用两个手掌压成圆饼. 转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅. 两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可.
全峰媚2003玉米锅贴饼子怎么做好吃 -
董柯习19219943518 ______ 用料 玉米面 白面 发酵粉 白糖 做法1 温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵.2 发酵3小时以上.3 发好的面团揉一会,搓成粗条.4 切成一样大的块.5 做成自己喜欢的现状,6 煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄.7 放水,没过饼子一半多.8 盖上盖,水烧干即可.9 适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放