贵州手撕豆腐制作方法
贵州毕节的手撕豆腐火热得很\r\n香臭香臭的 满口豆香\r\n太适合爱吃辣的伙伴了
By 肆季美食
用料- 贵州手撕豆干 适量
- 蒜末 适量
- 鱼腥草 适量
- 小米辣 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 热油 适量
- 食用盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
1、1.碗中倒入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、鱼腥草、香菜、葱花，热油淋一下，激发香味
2、2.倒入食盐、生抽、鸡精、香油搅拌均匀
3、3.手撕豆干清洗干净
4、4.锅里倒入少量食用油，下豆干煎至两面金黄
5、5.调好的料汁淋在豆干上抓拌均匀即可
6、6.色香味俱全啊，真的太爱了~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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