逛超市买零食视频
封面新闻记者 欧阳宏宇
天气回暖,春菜再成主角。
3月的峨眉山,一夜春雨过,千畦尽成绿,每当这时“藏”在大自然中的珍馐美味,就会破土而出,成为不少人舌尖上的“精华”。但这些生长在山崖间的美味究竟是因何而来的,几乎没有人知道。
3月,各种峨眉春菜在成都超市上市
今年71岁的权秀芳,是土生土长的峨眉山人。三年前,她加入了一支由生鲜超市在当地组织的“峨眉奶奶”摘菜队,和其他姐妹一起发挥几十年积累的采摘经验,上山采摘野菜。据了解,这群“峨眉奶奶”的平均年龄超过60岁。
每天清晨,奶奶们就会迎着朝阳上山挖野菜
什么样的春菜好吃?“竹叶菜只要4公分以内,再长就老了;枸杞芽要摘掉老叶,每根芽的叶子不能超过8片……”权秀芳以蕨菜为例谈到,20-30厘米长是最好了,开了花就不能要;做之前一定要涝水,不然口感差。
长在峨眉山山脉的野生蕨菜
如今,峨眉山脉的“春天”,被一双双布满皱纹的双手,通过冷链带到成都人的餐桌。据权秀芳介绍,运气好的时候,她一天能采摘100多斤,卖400-500块。
2-4月,是寻鲜奶奶们最忙碌的季节
但这仅限于运气好的时候,因为峨眉春菜虽好吃,但毕竟不比种植蔬菜,其品质很难保证稳定。“考虑到野菜的特殊性,超市不会追求产量,只追求质量”。盒马蔬菜采购辛杰告诉记者,由于鲜嫩不一、标准难控,超市不时会收到用户关于“太老了”“开花了”“茎发黑”等投诉。
今年,在重新梳理了峨眉春菜的采收、加工标准后,以前可摘可不摘的野菜将不会被收购。“每天的供货量限量500斤,但品质高了,收购价也涨了不少。”辛杰透露,数据显示,三月初上市以来,奶奶们亲手摘的峨眉春菜,在成都的门店供不应求,受到不少好评。
这一切的变化都被四川星盛农业总经理王韵看在眼里。据他介绍,过去,大部分峨眉蔬菜都只能在附近零散销售,搭上新零售快车后,不仅为当地老人创造了额外收益,也为她们的晚年生活增添了乐趣。
从峨眉山当地的山珍,到登上成都市民的餐桌,新零售拓展了农产品的消费半径,也蕴含着“峨眉奶奶”们对未来的希望。
“没想到挖野菜比打工挣钱,现在菜价也稳定了,基本上采多少,他们就收多少。”权秀芳轻笑着说:“其实我现在最希望的是能多挣点,给孙子多存点钱。”
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郑雄申17755945638 ______ 其实没必要非得吃完啊,只要不扔,不浪费就还是好孩子啊.但前提是要没坏额.
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云送咱2310过年去超市该买些什么零食
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云送咱2310今天去逛超市不知道给女朋友买什么好吃的啊 -
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云送咱2310女生逛超市最爱买什么?
郑雄申17755945638 ______ 最爱买卫生巾啊,
云送咱2310在超市买零食中有什么好吃的推荐吗 -
郑雄申17755945638 ______ 这样看你口味的 每个人的口味都不同 不过你可以看看下面这些 适不适合你的口味 香飘飘 香辣花生(原味,牛肉味,烤鸡味) 上好佳 可可甜心(香芋,巧克力) 米老头 杂粮系列 农夫小舍 乐天 小熊饼干(巧克力味) 盼盼 麦香鸡块、荷兰豆 乐事 薯片(原味,黄瓜味,哈密瓜味...) 徐福记 煎饼 德芙或好时 巧克力 金帝榛仁巧克力 喜之郎或徐福记 果冻 雀巢或卡夫 (黑)巧克力威化 旺旺小酥 旺旺鲜贝 开心果,榛子,松子,琥珀核桃 屈臣氏 芥末花生 和路雪 可爱多 伊利 巧乐兹(燕麦)