酸野品种大全

宿滢馨1973酸嘢的南宁酸嘢 -
巴剑鬼15737149269 ______ 南宁的“酸嘢”品种繁多,将一些应季瓜果蔬菜配以酸醋、辣椒和糖进行腌制,便可制作成为“酸嘢”,常见的“酸嘢”品种有:酸萝卜(含萝卜缨子)、酸豆角、酸莴笋、酸包菜、酸李子、酸杨桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黄瓜、酸笋...

宿滢馨1973酸野指的是什么? -
巴剑鬼15737149269 ______ 我在贵港也听过一句“英雄难过美人关,美人难过酸野摊”.把木瓜、李子、凤梨、芥菜等水果蔬菜配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成,好好吃哦

宿滢馨1973谁知道做各种酸野的方法,要做得很好吃的! -
巴剑鬼15737149269 ______ 酸野—-又称酸品,南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏.制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成.吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃. 一种是用淹缸淹的,用蔬菜瓜果洗干净切好抹上盐巴,就可以放入淹缸,大概要两个星期到半年不等. 还有一种是直接用酸醋,也是蔬菜瓜果洗干净切好,然后放到碗里,加酸醋,少盐,味精,糖,淹大概一天到半天就可以直接食用了.

宿滢馨1973广西蒙山酸野做法与配料 -
巴剑鬼15737149269 ______ 1、鱼切成薄片,加适量料酒、姜粉、鸡蛋清,抓匀,腌20分钟左右. 2、酸菜、泡椒、干辣椒切成小块,姜蒜切片. 3、锅里放适量油,爆香蒜片、姜片和花椒,放干红辣椒、酸菜和泡椒一起拌炒,炒出酸菜味. 4、放鸡汤,加适量盐和白糖调味儿. 5、大火烧开后,下鱼片,轻轻的滑开鱼片,鱼片熟了,便可出锅,撒上些葱花.

宿滢馨1973南宁人喜欢吃什么? -
巴剑鬼15737149269 ______ 最喜欢吃粉,从满大街的粉店你就应该看出来了,南宁人可以一日三餐都吃粉,老友粉是代表

宿滢馨1973南宁哪儿的酸(又叫酸嘢)最好吃?? -
巴剑鬼15737149269 ______ 南宁的酸野最好吃的当然要数“酸品王”了,有很多家分店:“酸品王”主打产品:老南宁碎菜 健康蔬菜酸 时令水果酸 家常泡椒凤爪 川味老坛子酸品王共和店:共和民生路口(颐高数码广场对面) 酸品王七星店:新民七星路口生力军快餐1楼 酸品王古城店:古城路文物苑对面

宿滢馨1973南宁有名的特色小吃? -
巴剑鬼15737149269 ______ 您好!跟据有关情况调查南宁特色小吃主要分部在大街小巷每个路口都有,但建议您还是去南宁中山路看看那里的特色风味小吃特别多记统计每节假日超过三万多人都拥挤在中山路口就是为了好好品尝类各民族特色风味小吃!

宿滢馨1973谁懂得各种酸野的做法? -
巴剑鬼15737149269 ______ ~~~~~~~说个黄瓜吧~生拍D~~~黄瓜去芯~`~用刀轻啪切段`~~~然后用少许盐腌会儿~~用米醋加点开水~加糖调成酸甜汁(大酸大甜为度)然后放入黄瓜拌均匀~~放冰箱冻会儿再吃味道...

宿滢馨1973南宁酸野的来历谁知道吖....急吖 -
巴剑鬼15737149269 ______ 南宁的酸野有自己的特点,应该是本地的特产吧,和靖西的不太一样. 南宁的酸野以芒果、木瓜、菠萝、凉薯、包菜、李果、牛柑果为主,没有那么酸,偏辣一些,可以按个人的口味自己调. 南宁人有句话说“英雄难过美人关,美人难过酸野摊”,可见南宁的酸野多么受市民的欢迎. 来尝尝吧,步行街人民路一段,还有中山路近万达的那个出口有几家不错的,可以试一试.