醋泡花生治高血压做法
今年56岁的张大爷，早在几个月前在医院检查出高血压，当时医生叮嘱他一定要按时服用降压药，同时要记得定期复查。
张大爷并觉得年纪大了有点高血压很正常，而且是药三分毒，并不太想服用降压药，为此，他四处搜罗降压食物，一次偶然的机会下，他得知吃洋葱可以降血压。于是每天早上都坚持喝一杯生洋葱榨汁，一连吃了3个多月，期间也没去医院复查过。
某天，吃饭时张大爷突然出现了嘴角歪斜的情况，随后便晕倒了，家里人见状吓坏了，赶紧把他送去了医院。检查后发现他的血压值飙到了180/120mmHg，因高血压已经发生了脑梗。
了解过往史后，医生认为他的脑梗发生与长期没有服用降压药相关。这让张大爷觉得奇怪，人家不说吃洋葱降血压吗？为什么到自己这行不通了？
一、吃洋葱真的可以降“三高”吗？
洋葱含有丰富的碳水化合物、蛋白质、水溶性维生素、钙铁锌等物质，同时还有含硫化合物、类黄酮、甾体类、前列腺素等独特生物活性的营养物质，这些营养物质理论上是有助于改善“三高”的作用，洋葱的确是一种比较健康的食物。
之所以有人觉得洋葱能降压，是因为有研究发现，洋葱当中的槲皮素有降低血压、预防血栓等功效，但这并不代表洋葱可以降压。
北京协和医院临床营养科于康教授刊文指出，洋葱并不能和槲皮素划等号，洋葱中的槲皮素含量十分有限，想通过洋葱来代替药物是行不通的。
生洋葱当中的刺激性物质含量较高，会刺激胃部，容易引起肠胃不适，因此，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡以及胃肠手术患者都不建议吃生洋葱。同时有皮肤瘙痒性疾病和易过敏体质的人也不建议吃洋葱。
另外，除了洋葱，以下几种常见的网红降压食物，同样缺乏降压的科学依据。
芹菜：动物实验表明，芹菜内的芹菜素、香豆素对调控血压有一定好处，但实验使用的是芹菜内的提取物，和直接吃芹菜完全不同。且动物实验的结果也不能直接推论至人体，通过吃芹菜降压完全不靠谱。
红酒：红酒内有白藜芦醇成分，同样也是含量很有限，想要达到有效剂量，每日需要饮用大量的红酒。没等喝够量，身体就先受不了了。
醋泡食物：醋泡花生、黑豆、黑蒜等都被誉为高血压“克星”，但醋在其中起到的作用仅仅只是调味、溶剂，不会让食物产生新的作用和成分，自然也起不到降血压作用。
二、北大开发的中式降压食谱，效果堪比降压药？
关于高血压的治疗，除了药物治疗以外，饮食也是十分重要的一环。心血管疾病如何才能吃得更健康？
北京大学武阳丰教授团队的研究曾在《循环》杂志上发表过一项研究，研究人员对来自4个城市的265名参与者进行了调查，受试者参与时基线收缩压值为130~159mmHg，随后随机将受试者分成2组，一组进行中国心脏健康饮食（CHH，135人）、一组则为对照组（130人）。
相较于普通饮食，CHH饮食将食物内的钠元素从6g减少到了3g，同时减少了11%的脂肪摄入量，增加了4%的蛋白质、8%的碳水化合物以及适量钾、钙、膳食纤维摄入。
28天后，对照组受试者血压平均下降了5/2.8mmHg，CHH饮食组则平均下降了15/6.7mmHg，相较于对照组，CHH组的血压下降程度堪比降压药。
该饮食食谱在日常生活中该如何进行？
- 增加全谷物摄入：主食应该使用粗粮来代替部分精细米面，如用1/3~1/2的燕麦、玉米、糙米代替大米，这样做可增加身体摄入矿物质和膳食纤维，对健康有益。
- 改善烹饪方式：烹饪时尽量减少油的添加，多采取蒸煮炖等清淡的烹饪方式，每日油脂摄入量控制在20~25g为宜。
- 减盐增钾：炒菜时要注意尽量少放盐，可以使用十三香、葱姜蒜、柠檬等调味，也可以选择在出锅的时候放盐。另外，可以将食用盐换成低钠盐，这样做也可以减少盐分摄入、增加钾元素摄入。
- 增加蛋白质摄入：适当多吃一些豆类、瘦肉、牛奶等优质蛋白质食物，也可以适量吃一些豆制品、牛肉、鸡肉、三文鱼等食物。
- 增加钙镁摄入：钙含量丰富的食物有乳制品、豆类，建议每日保持300~500ml的奶制品摄入；含镁量丰富的食物则有蔬果、粗粮、坚果等。
- 少吃反式脂肪酸：如蛋糕、巧克力、奶茶、冰淇淋以及威化饼等，配料表内都有人造黄油、起酥油、代可可脂等，而这意味着食物内有大量的反式脂肪酸。
三、高血压越来越年轻化，做好两点可远离
很多人认为高血压是老年人的专属，但事实上，越来越多的青年人和中年人正在被高血压盯上。
由中国医学科学院北京协和医学院、国家心血管疾病中心、阜外医院等机构发表在《美国医学会杂志》子刊的一项调查，对我国31个省近90万名年龄为35-49岁的人群展开了调查，结果发现，有四分之一的人患有不同类型的高血压。
为什么越来越多的年轻人被高血压盯上呢？饮食、快节奏的生活方式以及遗传因素等，都会增加年轻人罹患高血压的风险。
现在很多年轻人长期吃外卖，大量摄入高脂肪、高油的会导致体重增长，显著增加高血压等慢性病的发生风险；
快节奏的生活会让人长期处于精神紧张的状态下，时间长了之后也会增加高血压的发生风险；
而遗传因素也是高血压发生的重要原因之一。
中国科学院院士/复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波在接受媒体采访时曾强调，健康的生活方式和控制危险因素，是目前预防心血管疾病最有效的方式。
因此，要想控住血压，要坚持做到以下两点：
健康的生活方式：限制盐分的摄入，中国营养学会理事长杨月欣表示，少吃点食盐是最简单和廉价的降压方式；多运动，运动有助于帮助控制体重，当体重控制好了，对血压和血脂等都会有改善；尽早戒烟，烟草不仅会影响心血管，而且还会增加多种疾病和癌症风险。
控制危险因素：血压、血脂、血糖三个指标都需要尽可能控制在正常范围内，想要控制好指标需要保持有好的生活方式和饮食习惯，必要时也可以咨询医生服药干预。
网上广为流传的一些食物可治病的说法都不可信，在罹患疾病后一定要遵医嘱积极控制病情，避免因为听信谣言而延误最佳的治疗时机。
参考资料：
[1] 《食药同源！北大学者发布适合国人的中国心脏健康饮食，降压效果堪比药物！》.梅斯医学 2022-07-22
[2] 《我们都被“降压食物”骗了，营养师说出了实话》. 生命时报 2021-03-11
[3] 《高血压正在围困越来越多的年轻人》. 科普中国 2023-10-14
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华炒保2572如何通过花生降血压?
程弯茜18688835350 ______ 用花生仁(带红衣)浸醋1周,酌加红糖、大蒜和酱油,密封 1周,时间越长越好.早、晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降.以后坚持每周服1次,每次两粒可巩固疗效,防止复发.因醋泡花生米含有降 低体内胆固醇和甘油三脂的物质,故对动脉硬化患者疗效甚佳.
华炒保2572醋泡花生能降血压吗?花生希要煮吗 -
程弯茜18688835350 ______ 1. 醋泡花生具有降血压功效.花生可以生吃、煮熟或油炸,生吃比煮熟或油炸更有保健作用的.2. 醋泡花生食品用料,主料:花生米、米醋,辅料:香油、小葱等.用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积.3. 醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用.长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品.4. 但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利 .
华炒保2572花生泡醋治疗高血压 -
程弯茜18688835350 ______ 用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,每天早晚吃10粒,一两周后,一般可使高血压下降.还有止血及降低胆固醇作用.
华炒保2572醋泡花生米
程弯茜18688835350 ______ 醋泡花生的做法很简单,将食醋半斤庄瓶,放入带红衣花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸渍一周后食用.每天饭后吃5-7粒,不要多吃,伤胃. 针对高血压的治疗; 降压药物推荐使用中药 利压肽 每日1次,每次1-3粒,饭前口服.可配合买点蕃楸草,常泡点喝,有消炎抗菌、清热解毒、调节血压、预防心脑血管疾病、提高身体免疫力和抵抗力等功效. 日常调理:患者应建立良好的生活习惯.低盐低脂清淡饮食,戒烟限酒,加强体育锻炼 ,劳逸结合,解除各种思想顾虑,心情舒畅,以静养生.
华炒保2572醋泡花生米怎么做? -
程弯茜18688835350 ______ 准备:花生仁(生)200克 调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法: 1. 花生米炸熟; 2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡. 醋泡花生的做法及作用 很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细...
华炒保2572求治疗高血压的老醋花生做法!
程弯茜18688835350 ______ 可以用米醋泡黄豆 密封好 一周后给予可以吃了 连醋和黄豆一起吃 黄豆吃六七粒就可以了 我妈妈就是这样好的 还有多注意下饮食
华炒保2572制高血压用醋泡花生怎样做法
程弯茜18688835350 ______ 你好朋友如果有高血压疾病需要注意及时采取药物控制,注意不要使用偏方
华炒保2572用什么醋泡花生有降血压作用 -
程弯茜18688835350 ______ 用米醋或陈醋都可以.1、醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用.长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品 .2、花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油...
华炒保2572请问醋泡花生米的正确做?我是一名高血压患者,听说醋泡花生米能降血
程弯茜18688835350 ______ 病情分析: 醋泡花生对高血压没有治疗作用 指导意见: 您好!虽然醋有强抗氧化性,但是对高血压没有治疗作用,建议您在饮食上注意低盐低脂饮食,适当的锻炼能有效的预防高血压的发生.
华炒保2572老醋花生米治疗高血压的做法? -
程弯茜18688835350 ______ 原料 花生米 香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱 生菜、香干 做法 香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱 1、将花生米油炸熟; 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末; 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用; 4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用. 特色 爽、脆可口.