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醋泡花生米的正确做法步骤

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-26

这几天阴雨绵绵,吃饭没什么胃口。想做点开胃小菜刺激下味蕾,这不,来啦!\n——醋泡什锦花生\n真的太开胃消食啦\n不信你试试吧!

By 玲妈厨房

用料
  • 有机花生 100克
  • 米醋 2勺~15克
  • 生抽 1勺
  • 胡萝卜 半根
  • 青瓜 半条
做法步骤

1、准备食材调料!\n花生米是提前高压锅煮熟的。

2、胡萝卜焯水,煮熟。捞出备用。

3、青瓜放点点盐入底味。

4、把食材翻拌均匀。

5、倒入生抽➕米醋的料汁\n也可以直接加捞汁。

6、有时间的最好泡一会吃更入味,醋味更浓。\n真的非常开胃解腻的一道菜。

小贴士

花生米可以提前多煮一点放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻,锅里煮热,就可以泡啦!\n非常方便简单的快手菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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空放璧4763(1)传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技术,以上技术应用到的主要菌种名称依次是酵母菌、醋酸菌、___、___.(2)在微生物计数方... -
邴翔软13620762529 ______[答案] (1)制作腐乳的主要菌种是毛霉,制作泡菜的主要菌种是乳酸菌.(2)在微生物计数方法中,若只对活菌计数,常用的活菌计数方法是稀释涂布平板法.(3)植物激素在组织培养中具有重要作用,启动细胞分裂、脱分化和再...

空放璧4763 读下面的句子,回答问题.1.到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子.           这句话用____、 - ... -
邴翔软13620762529 ______[答案] 1.色如翡翠 色味双美 2.除夕热闹,正月初一全城休息,相对而言安静 3.(1)“几百盏灯” “各形各色……有的……有的……有的……有的……” (2)元宵是春节的又一个高潮

空放璧4763在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中,菌种由原料本身提供的有( ) ①果酒 ②果醋 ③腐乳 ④泡菜. -
邴翔软13620762529 ______[选项] A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④

空放璧4763小苏打和白醋混合后为什么会有泡泡 -
邴翔软13620762529 ______[答案] 小苏打是NaHCO3,而白醋主要是CH3COOH,反应产生很多气泡说明醋酸比碳酸酸性要强,可以反应产生碳酸,并分解得到二氧化碳.

空放璧4763四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的( ) -
邴翔软13620762529 ______[选项] A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 大肠杆菌

空放璧4763去除热水瓶胆内的水垢(主要成分为碳酸钙),最好采用的方法是 -
邴翔软13620762529 ______[选项] A. 敲击后用大量的水冲洗 B. 在煤气炉上煅烧 C. 加适量热的食醋浸泡后用水冲洗 D. 加入石灰水浸泡

空放璧4763在橘子成熟的季节,人们通常用它制作精油、果汁、果酒、果醋,简要流程如图:(1)图中步骤③利用橘皮提取精油过程中,为了提高出油率需要将橘皮... -
邴翔软13620762529 ______[答案] (1)采用压榨法从橘皮中提取橘皮精油时,由于橘皮中含有果胶和果蜡,直接压榨容易滑脱,使出油率低,而石灰水呈弱碱性... 也因生活环境不适而不能存活. (4)工业上在进行图中步骤⑥酿制果醋时,为了提高果醋产量,需要得到纯化的醋酸菌菌种...

空放璧4763有关内环境的叙述,正确的是 有关内环境的叙述,正确的是 -
邴翔软13620762529 ______[选项] A. 内环境包括血浆、组织液和淋巴等 B. 剧烈运动后,乳酸在血浆中含量先增加后减少 C. 人喝醋后,血浆中的PH值明显下降 D. 血浆中蛋白质含量过低,会引起组织水肿 需要的是权威的答案,乱灌水者勿答!

空放璧4763醋泡花生米的正确做法有什么功效
邴翔软13620762529 ______ 醋泡花生米有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用.

空放璧4763干花生怎么做醋泡花生 -
邴翔软13620762529 ______ 挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;百 把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干; 做醋泡花生最好用酿造米醋,(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能 将晾干的花生米放进玻璃度瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1•5),注意不要加得太满,因花回生充分吸收醋后会有一定的膨胀; 盖上盖子,阴凉处保存,十天后就可以开始吃啦! 操作过程中答使用到的器具都要保持无油无水干净. 泡花生的醋不要浪费,可以炒菜时使用也可蘸食饺子.

(编辑:自媒体)
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