重庆小面配方详细步骤
作者：智能小牛牛
对每一个背井离乡的人来说，让人难以割舍的就是家乡的味道，不管离开家多久，家乡的味道总是会让人思念。我已经想念家乡的重庆小面许久了，好几个晚上都让我馋的睡不着觉，于是我就琢磨着在网上看看有没有家乡的小面。
带着对家乡味道的思念，我接连下单了好几款重庆小面，在尝试了到手的所有小面后，只有这款辣来主义重庆小面让我满意。吃上一口，仿佛就像回到了家乡，浓郁的醇香伴随劲道的碱面，真的很带劲，吃上就停不下来。
对于每个异乡人来说，能吃到一口地道的家乡味道就是一件很幸福的事情了。吃上一口辣来主义重庆小面于我而言，就是一件很幸福的事情，它采用传统的配方制作而成，每一样食材都是经过精挑细选的，于是才有了浓郁的醇香，也还原了地道的重庆风味，吃完让人久久不能忘怀。
想要吃到一口正宗的重庆小面，那肯定离不开好的食材。这款辣来主义重庆小面真的很良心，它深入各个优质产地，精挑细选每一种食材，一碗小面里面就汇聚了各种地道食材，真材实料都看得见，每一口都是料。
吃了这么多款小面，为什么只有这款辣来主义重庆小面让我满意呢？主要就是因为它的面够劲道，它采用了日本锁鲜半干碱面技术，拒绝油炸工艺，使得面条柔韧劲道，也还原了重庆小面的原始风味，每一口都让人满足。
作为一个地道的重庆人，我可以负责任的说，重庆的辣就是与众不同的，吃过的人就知道。这款辣来主义重庆小面的辣真的深得我心，我也是经过一番了解后才得知，原来他是根据重庆当地小面的食辣习惯调制的，难怪如此正宗。不仅辣的够劲，它的麻也让我上瘾，真的就是家乡的味道。
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蓝蔡农18245265316 ______ 老城街重庆小面的制作技巧: 1、酱油,不需要多贵的生抽老抽,黄豆酱油即可.(为什么要先放呢?因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量,可以先少放,万一淡了加盐,切记不要在煮好的面里加酱油) 2、味精和鸡精(你要是看见过那...
冉施钥1933如何在家做出一碗好吃地道的重庆小面 -
蓝蔡农18245265316 ______ 在家做出一碗好吃地道的重庆小面:先放黄豆酱油.不可在已经煮好的面里加酱油.否则酱油会被面条直接吸收,盖住其他佐料的香味.味精和鸡精(你要是看见过那些知名小面放调料,你就知道味精对他们来说有多重要了,建议多放点) 油辣...
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