野生可食用菌类图片

近日，一家4口因食用自采野生蘑菇后出现严重中毒症状，连夜前往重庆西区医院急诊科进行治疗。

据了解，四人当晚9点左右喝了野生蘑菇汤，虽然感觉味道鲜香，但随后陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，其中，39岁的李女士(化名)症状最为严重。到达医院后，该院急诊科医生李莉、张俊恒在急诊医学科主任姚元章的指导下，第一时间给予了抢救，监护、吸氧、心电图、建立液体通道等措施全面展开，经氧疗、洗胃、导泻、补液、护胃、维持水电解质酸碱平衡等对症支持处理。

李女士表示，此前每年也到山上自采蘑菇食用，但是从没有出现过中毒的情况，所以觉得自己有分辨毒蘑菇的能力。姚元章表示，不同毒菌所含的毒素不同，引起的中毒表现也各不相同，一般可分为以下五类：

胃肠炎型

进食毒菌后10分钟—2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状。

神经精神型

进食毒菌后10分钟—6小时除出现胃肠炎型症状外，还会出现瞳孔缩小、唾液增多、兴奋、幻觉、步态蹒跚等症状。

多脏器损伤型(肝损害型)

进食毒菌后10小时—30小时出现胃肠炎表现，随后出现肝、脑、心、肾等多脏器损害的情况，以肝脏损害最为严重，部分患者伴有精神症状。一般病程2周—3周，患者可能出现病情反复。

严重者，可出现肝脏肿大，黄疸、肝功能异常，广泛性出血，肝昏迷，少尿、无尿，烦躁不安，甚至昏迷、抽风、休克等症状，病程长，病情复杂而凶险，如抢救不及时，病死率可高达60%—80%。

溶血型

进食毒菌6小时—12小时后，除急性胃肠炎症状外，可有贫血、黄疸、血尿、肝脾肿大等溶血症状，严重者可致死。

过敏性皮炎型

在短黑耳、胶陀螺(又称猪嘴蘑)中含有光过敏毒素，误食后可出现类似日光性皮炎的表现，如面部红肿、火烤样发烧及针刺般疼痛，特别是嘴唇肿胀外翻，形如猪嘴一样。

吃菌子中毒怎么办？

催吐：在中毒者神志清楚的情况下，尽快催吐。可用手指按压舌根即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内食物呕吐出来，以减少毒素吸收。

导泻：可以就医前自行口服100毫升蔍麻油等导泻。

就医：中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余菌子样品，以备鉴定菌子的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。

姚元章提醒，野生菌中毒后没有特效治疗药物，因此，食用野生菌应特别小心谨慎，凡是吃过菌子10分钟后至72小时内，有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者，怀疑可能是野生菌中毒。这时，首先可以采取催吐自救，随后应立即就医。同餐进食者不论症状轻重，均应立刻到附近的医院进行诊治。(重庆西区医院 供稿)

(注：此文属于人民网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。)

臧奔耐951茶树菇的介绍 -
孔适鲁19860506736 ______ 茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌.其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品. 茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,...

臧奔耐951草坪上常见的蘑菇
孔适鲁19860506736 ______ 草坪上常见的蘑菇有粪生斑褶菇、毛头鬼伞、乳白锥盖伞等.1、粪生斑褶菇(粪生... 2、毛头鬼伞(又名鸡腿菇):是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌.味...

臧奔耐951树上的蘑菇图片这种蘑菇能吃吗 -
孔适鲁19860506736 ______ 虎掌菌,不但能吃,还很名贵. 虎掌菌学名翘鳞肉齿菌 黑直觉虎掌菌、老鹰菌、獐子菌 子实体中等至大型.菌盖初期突起,后扁平,中部e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333363373136脐状或下凹,有时呈浅漏斗状,浅粉灰色,表面...

臧奔耐951这种蘑菇可以吃吗? -
孔适鲁19860506736 ______ 1、楼上已经有人说了,这种茹叫“平茹”,可以吃; 2、但我还是建议你别试着吃; 3、咱还不至于穷到买不起食用蘑菇是不是; 4、仅凭你的两张图片,就判断这蘑菇能吃; 5、如果真吃出了人命,回答说“可以吃”的人恐怕脱不了干系; 6、到时候法院、检察院追查,网上回答当然能追查到,我可不愿与这有任何有关系; 7、一句话,你不清楚的,最好别吃.

臧奔耐951挺大个的白色的菇叫什么 -
孔适鲁19860506736 ______ 是杏鲍菇. 杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中. 杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种.杏鲍菇菌肉肥厚,...

臧奔耐951图片里的菌类是什么菇? -
孔适鲁19860506736 ______ 这个叫做滑子菇.是一种很好的食用菌.

臧奔耐951野蘑菇能吃吗 -
孔适鲁19860506736 ______ 四孢蘑菇 (Agaricus campestris L.:Fr.) 又名:又称雷窝子(黑龙江) 描述:子实体中等至稍大,菌盖宽3-13cm,初扁半球形,后的平展,有时中部下凹,白色至乳白色,光滑或后期具丛毛状鳞片,干燥时边缘开裂.菌肉白色,厚.菌褶初粉...

臧奔耐951关于香菇的种类 -
孔适鲁19860506736 ______ 香菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁,选择的时候要看“脸蛋”,也就是香菇的菌盖.花菇的营养最好,蛋白质、氨基酸和矿物质的含量都更高.而且它组织紧密,风味浓郁,口感滑嫩.裂纹里露出白嫩菌肉的“天白花菇”是其中的极...

臧奔耐951微生物的资料 -
孔适鲁19860506736 ______ 1.说的是可食用的吧!微生物包括病毒,细菌,古生菌,原生生物,真菌.人类食用的是真菌,包括木耳,蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇…… 青头菌是群众喜爱的一种食用菌.青头菌主产于云南滇西”三江并流”区原始森林地带,...

臧奔耐951蘑菇和菌是一样的吗? -
孔适鲁19860506736 ______ 蘑菇是一种真菌,菌的种类很多,细菌,真菌,还有寄生在细菌上的噬菌体,如T噬菌体. 纯手打,求好评!!!