野生桑黄的功能及药用
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大众网记者 杨潇潇 实习记者 卢立洋 聊城报道
7月27日上午,聊城市人民政府新闻办公室召开主题为“介绍中国(山东·临清)食药用菌产业发展大会暨第四届中国桑黄发展大会相关情况”新闻发布会。会上,临清市农业农村局党组书记、局长,乡村振兴局局长张冬梅对临清发展桑黄产业的优势进行了介绍。
张冬梅介绍,临清发展桑黄产业主要有三方面优势。
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临清有着独特的自然资源优势。临清市地处黄河下游故道,现存大量古桑树群,拥有桑树2万余株,其中500年以上的古桑树1200余棵,最为古老的树龄1200年以上,是名副其实的“秦汉古河道、明清椹果园”,野生桑黄资源丰富,是天然的桑黄优质菌种库,入选了全国第七批重要农业文化遗产名录。桑黄,是一种生长于桑树上的药用真菌,在我国有着两千多年的药用历史,在《神农本草经》《本草纲目》等典籍有记载,对抑制肿瘤、提高免疫力方面有很好的功效。中国工程院李玉院士指出“临清桑黄是目前能够查证到的、古书中最早记载的桑黄;谱尼报告显示临清桑黄是所有送检样品中三萜、多糖、总酚、麦角甾醇等有效成分含量最高的”。因此特殊的自然资源为临清发展桑黄产业提供了得天独厚的条件。
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临清市委市政府高度重视桑黄产业培育。临清把推动中医药发展与实施乡村振兴战略相结合,将桑黄产业列入了临清市“十四五”规划和乡村振兴五年规划,连续三年写入《政府工作报告》,从政策、资金、人才等方面加大扶持力度。制定了《关于进一步促进桑黄产业健康发展的实施意见》《临清市医养健康产业发展规划》;临清桑黄产业也被纳入全省《农业优势特色产业培育方案(2021-2025)》,为产业指明了发展路径。此外,不断加大项目扶持力度,推动建设了桑黄中医药科技产业园,同步创建省级现代农业产业园,为企业争取政策资金3000万元。
持续推动桑黄全产业链发展。临清市坚持高起点规划、高标准运作,全力推动黄河故道古桑树群资源保护和桑黄资源开发利用,通过开展桑黄人工栽培、人才引进、产品研发,文化资源挖掘,打造特色品牌,逐步建成了集菌种选育、人工栽培、产品研发、全域销售于一体的全产业链。大力发展桑黄精深深加工项目,开展了桑黄中药饮片的深加工、功能性食品的加工以及桑黄酒的生产开发等项目,开发了桑黄茶、桑黄中药饮片、桑黄颗粒、桑黄酒等50余种产品,有力提升了产品的附加值,其中,桑黄中药饮片已在济南漱玉平民大药房的2000多家直营店和90余家聊城新三宝直营店销售,受到消费者广泛欢迎。
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